מתכון פופקורן ירוק לסנט. היום של פטריק

וולקנסנגור / Getty Images

• סה"כ: 70 דקות
• הכנה: 5 דקות
• טבח: 65 דקות
• תשואה: 6 מנות

5 דירוגים הוסף תגובה

אם אתם מחפשים מתכוני ממתקים להכנת יום פטריק הקדוש, הפופקורן הירוק הזה הוא כיף שפונה לכולם. הקפד להשתמש בסירופ תירס בהיר למתכון הפופקורן הירוק הזה. הסירופ הכהה יותר יכול לגרום לפופקורן לצהוב.

מתכון הפופקורן הירוק הזה הוא בעצם תירס קרמל שצבעו ירוק. הפופקורן הירוק הזה גם עושה פינוק מהנה לחג המולד. פשוט חלקו את הסירופ לחצי וצבעו חצי אדום אדום וחציו השני ירוק.

רכיבים

• 1/4 כוס חמאה
• 1/2 כוס סוכר חום עמוס היטב
• 1/2 כוס סירופ תירס קל
• כפית מלח
• 1/4 כפית סודה לשתייה
• 4 עד 8 טיפות צבעי מאכל ירוקים
• 3 ליטרים צצו פופקורן

שלבים לעשות את זה

מחממים תנור לחום של 250 פ '.

ממיסים את החמאה בסיר קטן על אש בינונית-נמוכה. מערבבים פנימה את הסוכר וסירופ התירס הקל. שיאפשר לרתיחה. כשהסוכר מתמוסס, הסר את סירופ הקרמל מהאש.

מערבבים פנימה את המלח והסודה לשתייה. הסירופ יתפוצץ. תנו לו להתיישב מעט, תוך ערבוב, ואז להוסיף את צבעי המאכל הירוקים.

התחל עם 4 עד 5 טיפות. בוחשים אותו פנימה. מוסיפים עוד צבעי מאכל עד שהוא מגיע לגוון הרצוי של הירוק.

מניחים את הפופקורן בקערת ערבוב גדולה. שופכים את סירופ הקרמל הירוק על הפופקורן. השליך לעטות היטב את הפופקורן.

מחלקים את הפופקורן בין שתי מחבתות רול עם ג'לי שמרופדות עם מחצלות סילפאט. מורחים את הפופקורן הירוק לשכבה אחידה.

אופים בתנור שחומם מראש למשך 30 עד 45 דקות, תוך ערבוב כל 10 דקות בערך.

הגישו ותיהנו מיד, או שמרו את הפופקורן בכלי אטום.

תגיות מתכון:

• קרמל
• קינוח
• אירית
• חג המולד

דרג את המתכון הזה אני לא אוהב את זה בכלל. זה לא הכי גרוע. בטח, זה יעשה. אני אוהד - ממליץ. מדהים! אני אוהב את זה! תודה על הדירוג שלך!