סלטים לא חייבים להיות משעממים.
Westend61 / Getty Images
- שמור על כמה מתלבושות הסלט האהובות עליך בהישג יד, בין אם קונים בחנות או תוצרת בית. סביר יותר שתכינו סלט מהיר אם תוכלו למלא אותו עם רוטב שתיהנו ממנו. קוצצים כמה ירקות ושומרים אותם בשקיות או במיכלים אטומים במקרר. כשכבר יש לכם ירקות ומוכנים לצאת לדרך, קל פשוט לזרוק אותם לסלט מעורב. אחסן כמה תוספות משומרים לסלטים כדי להוסיף מרקם וטעם בלתי צפויים. סלטים הם לא רק החסה! נסה זיתים שחורים, שעועית משומר (שעועית לימא ושעועית גרבנצו שניהם נהדרים בסלטים לעידוד חלבון), לבבות כף, לבבות ארטישוק, תירס משומר לתינוק, עגבניות מיובשות ועוד. אם כבר מדברים על חסה, ישנם כל כך הרבה דברים שונים סוגים של חסה הוסיפו לסלט הירוק שלכם יותר מסוג אחד כדי לשמור עליו מעניין, או נסו לרכוש תערובת ירקות מעורבבים מראש, כגון איטליה של קייל. אל תשכחו מחלבון !. הוסף חופן אגוזים, זרעים או טופו בטעם מראש לחלבון ולמרקם פריך. אנחנו רוצים להוסיף זרעי קנבוס לתוספת חלבון ואומגה 3 או לנסות זרעי דלעת בטעמים אלה יש לכם דגנים מבושלים? הוסף אותם מייד פנימה, עם טפטוף נוסף של רוטב. אם כבר מדברים על שאריות, אתה יכול להפוך כמעט כל סוג של שאריות לסלט. יש לך שאריות אורז? הוסף רומאנה קצוצה ורוטב אסלט אסייתי. שאריות תפוחי אדמה מבושלים או ירקות? נהדר עם חסה. שעועית שעועית או המבורגרים צמחיים? הוסף אותם ימינה. יש לך בוריטואים או אנצ'ילדות שנשארו? קוצצים אותם והוסיפו מצע חסה גדול וקיבלתם לעצמכם סלט טאקו.
