מתכון דג שפמנון ג'מייקני בגריל

Floortje / E + / Getty Images

• סה"כ: 22 דקות
• הכנה: 10 דקות
• לבשל: 12 דקות
• תשואה: 4 פילה (4 מנות)

6 דירוגים הוסף תגובה

הנחיות תזונתיות (למנה)
534	קלוריות
55 גרם	שמן
13 גרם	פחמימות
1 גרם	חלבון

ראה הנחיות תזונה מלאות הסתר הנחיות תזונה מלאות ×

עובדות תזונה
מנות: 4 פילה (4 מנות)
כמות למנה
קלוריות	534
% ערך יומי*
סה"כ שומן 55 גרם	70%
שומן רווי 8 גרם	39%
כולסטרול 0 מג	0%
נתרן 671 מג	29%
סה"כ פחמימות 13 גרם	5%
סיבים תזונתיים 1 גרם	5%
חלבון 1 גרם
סידן 42 מג	3%
* הערך% יומי (DV) אומר לך כמה חומר מזין במשרת מזון תורם לתזונה היומית. 2, 000 קלוריות ביום משמשות לייעוץ כללי בנושא תזונה.

(מידע על תזונה מחושב באמצעות בסיס נתונים של רכיבים ויש לראות בו הערכה.)

מתכון דג זה בגריל בסגנון אידיאלי הוא פנטסטי! אם אתה רוצה להפוך אותו למתחיל יותר, פשוט הוסף עוד ג'אלאפו קצוץ לתיבול.

רכיבים

• 4 פילה שפמנון
• 2 בצל ירוק קצוץ דק
• 1 פלפל ג'אלאפינו, זרע וקצוץ
• 2 כפות / 30 מ"ל סוכר חום
• 2 כפות / 30 מ"ל רוטב ווסטרשייר
• 2 כפות / 30 מ"ל חומץ יין לבן
• 1 כף / 15 מ"ל ג'ינג'ר טרי, טחון
• 1 שן שום, טחון
• כפית / 5 מ"ל תבלין
• כפית / 5 מ"ל טימין מיובש
• כפית / 5 מ"ל מלח
• כפית / 5 מ"ל פלפל שחור

שלבים לעשות את זה

מחממים גריל לחום בינוני.

שלב את כל המרכיבים, מלבד שפמנון, בקערה גדולה.

מוסיפים קערה דגים, מצפים היטב, מכסים את הקערה ומניחים לעמוד 5 עד 10 דקות בטמפרטורת החדר.

הוציאו את הפילה מהקערה והקפידו לשמור שריון.

מניחים דגים על גריל גריל משומן קלות, מברישים עם מחצית המרינדה ואפשר לבשל למשך 5 דקות.

הופכים דגים, מברישים עם יתרת המרינדה ומבשלים 7 עד 9 דקות נוספות.

הסר מהאש על הטמפרטורה הפנימית של הדגים מגיעה לפחות ל- F 145 ומגישים.

תגיות מתכון:

• דג
• מנה ראשונה
• הקאריביים
• בישול

דרג את המתכון הזה אני לא אוהב את זה בכלל. זה לא הכי גרוע. בטח, זה יעשה. אני אוהד - ממליץ. מדהים! אני אוהב את זה! תודה על הדירוג שלך!