גידול עץ הכף

solylunafamilia / Flickr / CC BY 2.0

האם אתה יכול לתת שם לפרי העץ הגדול ביותר שמקורו בצפון אמריקה? אם אמרת את הכפה, מזל טוב! פרי אכיל זה מיוצר בקינוחים או נאכל טרי. אנשים רבים יותר צריכים לשתול עץ זה בגינותיהם.

הכפה נקראה הפרי של מדינת הילידים של אוהיו.

שם מדעי

השם המדעי לפרי זה הוא אסימינה טרילובה . ישנם שבעה מינים נוספים בסוג.

משפחה

זה שייך למשפחת Annonaceae, שנמצאת בדרך כלל באזורים טרופיים. הסוג של הכפה הוא החריג הבולט. מינים מסוימים כוללים צ'רימויה ( Annona cherimola), גואנאבנה ( Annona muricata ), ילנג-ילנג ( Cananga odorata ) ותפוח עץ רפרפה ( Annona reticulata ).

שמות נפוצים

ישנם עצם שמות נפוצים רבים ושונים לעץ זה, וכמה מהם מתייחסים למרקם הדומה לבננה. מלבד כפה, יש כפות, בננה ערבה, פפה, בננה של עני, כפה, בננה הודית, כפה אמריקאית, בננה הוסייר, כפה נפוצה, ובננה אינדיאנה.

באזורים מסוימים כמו אוסטרליה הם משתמשים בכפה ככינוי נפוץ לפפאיה ( Carica papaya ), אך מדובר בפירות שונים לחלוטין.

אזורי hardiness של USDA מועדפים

יש לשתול את הכפה באזורים 5-9 לקבלת התוצאות הטובות ביותר. כל מיני אסימינה ילידי מזרח אמריקה הצפונית.

גודל וצורה

העץ הממוצע יגיע לגודל בוגר בגובה 15-30 'ורחב. זה בדרך כלל יוצר גזעים מרובים.

חשיפה

שתלו זאת במקום בו תקבל שמש מלאה עד צל מלא, אם כי שמש מלאה היא הבחירה הטובה ביותר לייצור פירות מקסימלי.

עלווה / פרחים / פרי

עלי הכפה הם ענקיים ויכולים להיות באורך של עד 12 ס"מ. הם מספקים מראה טרופי הדומה לבני דודיו Annonaceae. העלים יריחו רע אם ייקרעו.

הפרחים על עץ זה הם בגוון עז של חום-אדמדם כהה ומתחילים לפרוח לפני העלים להתפרק. כפי שאפשר לנחש מהעובדה שאלו מאביקים על ידי פרפרים (סדר Diptera, Calliphoridae המשפחתי), הפרחים יכולים להריח נורא. יש האומרים שהריח דומה לבשר רקוב. בנימה מאושרת יותר, פרפרי זנב הברזל הזברה אוהבים לבקר בהם, אם כי הזחלים מנדנדים על העלים.

הכפה נראית כמו מעבר בין אבוקדו, מנגו ואגס בשני המראה והטעם. הם נישאים באשכולות. יתכן שהם יופיעו בשוק איכרים מקומי, אך הם לא נמכרים באופן מסחרי מכיוון שהם לא שולחים או מחסנים טוב.

טיפים לעיצוב

תזדקק לשני זנים שונים להאבקה נכונה. יש כמה אפשרויות הכוללות 'מנגו', 'שננדואה', 'טייטווו', 'אוברלזה' ו'אלג'ני '.

טיפים גדלים

בחר מיקום עם אדמה לחה המספקת ניקוז. זה יכול לסבול אדמה אלקלית.

כפות כפות מהוות טרטוט ארוך ויכולות להיאבק אם יושתלו. אולי תרצה לנסות לשתול זרעים בחצר שלך להתחלה מיטבית, אם כי זה לוקח זמן רב יותר. ניתן לשתול את אלה לאחר תקופה של ריבוד במקום קריר ולח.