A485 / בחירת הצלם / תמונות גטי
- סה"כ: 3 דקות
- הכנה: 3 דקות
- לבשל: 0 דקות
- תשואה: קוקטייל 1 (מנה אחת)
מרגריטה הרמה היא המקום בו נפגשות טקילה ודרמבוי! כראוי, זה נקרא גם מרגריטה דרמבוי. זו מרגריטה יוצאת דופן בגלל אותו מרכיב אחד, שרוב האנשים לא היו חושבים לערבב לתוך קוקטייל טקילה חמוץ. באופן מפתיע, זה עובד טוב מאוד, כך שתצטרכו לנסות ולגלות בעצמכם!
Drambuie הוא הליקר המבוסס על סקוטש עם טעמי דבש, עשבי תיבול ותבלינים. לרוב זה קשור לקוקטיילים כהים כמו הציפורן החלודה, אם כי זה פנטסטי בתערובת הדרים בהירה כמו זו. בנוסף, אינכם רוצים לזווג את זה עם ליקר התפוזים הממוצע. כדי להתאים לאיכותו של דרמבוי, היכנסו אל Grand Marnier, קוניאק, או לשני משולשים יוקרתיים כמו קונטרו או קומביר.
עם כל התוספות הגבוהות הללו למרגריטה הממוצעת, אפשר רק לצפות שטקילה זולה תביא את הכל למטה. כדי להימנע ממצב עצוב זה מצא בלנקו או טקילה נחמדה. תודו לעצמכם כאשר הלגימה הראשונה תגיע לשפתיים.
רכיבים
- 2 גרם טקילה (בלנקו או ריפוסדו)
- 1/2 גרם גרנד מרנייה (או משולש שניה)
- 1/2 גרם דרמבוי
- 1 סיד (מיץ)
- מקשטים: טריז סיד
- אופציונלי: מלח (לשפה)
שלבים לעשות את זה
אסוף את החומרים.
אם תרצה, שפה זכוכית מרגריטה או כוס הייטבול במלח, בעזרת טריז סיד כדי להרטיב את השפה.
בשייקר קוקטיילים מלא בקרח, שפכו את הטקילה, הליקר התפוז והדרמבוי. סוחטים פנימה את המיץ מסיד שלם.
מנערים ומסננים לכוס המוכנה עם או בלי קרח.
מקשטים עם טריז סיד.
הגישו ותיהנו!
טיפים
- אם אינכם בטוחים להוסיף את שפת המלח (זו החלטה מסובכת עם המרגריטה הספציפית הזו), אין צורך להתחייב מלא! שפה רק חצי מהכוס. זה מאפשר לך להחליף לגימות בין מלח ללא מלח כדי לראות את מי אתה הכי אוהב. לקוקטייל הזה יש איזון טעמים עדין מאוד. הקפד למדוד את המרכיבים כדי להבטיח שתקבל טעימה ממנה כפי שנועדה. אחרי המשקה הראשון הזה, אולי תגלה שאתה רוצה קצת יותר דרמבוי או פחות סיד. שימו לב ובצעו התאמות לפי טעמכם האישי.
כמה חזקה היא מרגריטה הרמה?
שלושת המשקאות הנמצאים במרגריטה זו כל אחד בקבוקים עם הוכחה של 80, מה שמעיד שהקוקטייל הולך להיות חזק. הגורם שמשפיע על תכולת האלכוהול בפועל של המתכון הוא מיץ הליים; סיד בודד יכול להניב בין 1/2 גרם לאונקיה מיץ. בעזרת הנפח הגדול יותר, הקטלינה מתערבבת בכ- 27 אחוז ABV (54 הוכחה) ועם פחות מיץ, היא תהיה עוד יותר חזקה. זה לא יוצא דופן עבור מרגריטות מזועזעות, אבל זו אחת האפשרויות החזקות יותר ודבר שכדאי לזכור לפני שמערבבים סיבוב נוסף.
תגיות מתכון:
- טקילה
- מרגריטה
- אמריקאי
- מפלגה
