ויקטוריה פירסון / גטי אימג'ס
- סה"כ: 10 דקות
- הכנה: 10 דקות
- לבשל: 0 דקות
- תשואה: 150 מנות
| הנחיות תזונתיות (למנה) | |
|---|---|
| 29 | קלוריות |
| 0g | שמן |
| 6 גרם | פחמימות |
| 1 גרם | חלבון |
| עובדות תזונה | |
|---|---|
| מנות: 150 מנות | |
| כמות למנה | |
| קלוריות | 29 |
| % ערך יומי* | |
| סה"כ שומן 0g | 0% |
| שומן רווי 0 גרם | 0% |
| כולסטרול 0 מג | 0% |
| נתרן 205 מג | 9% |
| סה"כ פחמימות 6 גרם | 2% |
| סיבים תזונתיים 0 גרם | 1% |
| חלבון 1 גרם | |
| סידן 34 מג | 3% |
| * הערך% יומי (DV) אומר לך כמה חומר מזין במשרת מזון תורם לתזונה היומית. 2, 000 קלוריות ביום משמשות לייעוץ כללי בנושא תזונה. |
השילוב של גרגירים וקמחים במתכון הפנקייק הביתי והתערובת הוופל הפשוט הזה הופך את הלביבות והוופלים בטעם להפליא. עם זאת, אתה יכול להשתמש רק באחד או שניים מסוגי הקמח אם אתה אוהב פנקייק פחות מסובך (או וופל).
אין כמו לביבות ביתיות או וופלים לארוחת בוקר או בראנץ '. אבל רוב האנשים פשוט לא לוקחים את הזמן להכין אותם מכיוון שהם נראים כל כך מסובכים. תערובת קנויה זה בסדר, אך ניתן לטעון אותה עם חומרים משמרים ונתרן. הכינו תערובת משלכם, שמרו על היד והתחילו להרגל להכין ארוחת בוקר חמה למשפחה, במיוחד בבוקר חורף קר. או להכין ארוחת בוקר לארוחת הערב!
השילוב של טעמים ומרקמים במתכון הזה ממש טוב. קמח התירס מוסיף קראנץ 'קל, קמח הכוסמת מוסיף פתק מתוק ואגוזי, והקורנפלור מוסיף מתיקות רבה יותר. שיבולת שועל מיידית הופכת את הלביבות למכרז ומוסיפה מעט גס. אבקת מאלט מוסיפה חלקות וקצת מעשנות. ואבקת חלב חמאה מוסיפה טאנג והופכת את הלביבות והוופלים לעשירים יותר. אם אתה יכול למצוא אותו, הוסף כמה כפות אבקת וניל; ככה תוכלו להשמיט את הווניל כשאתם מכינים את הלביבות.
להכנת הלביבות (או הוופלים), כל מה שצריך זה תערובת זו, ביצה, קצת וניל אם תרצו, שמן ומים. ויצרנית מחבת ו / או וופל! קצת בייקון פריך, מיץ תפוזים מתוק, קפה חם, חלב ואולי קצת פירות טריים הם כל מה שצריך לארוחת בוקר נהדרת. אה, ואל תשכח את סירופ המייפל!
רכיבים
- 1/2 כוס שיבולת שועל מיידית
- 8 כוסות קמח לכל המטרה
- 2 כוסות קמח מלא
- 1 1/2 כוס קמח כוסמת (או יותר קמח מלא)
- 1 כוס קורנפלור (מסה)
- 1/2 כוס קמח תירס
- 2 כוסות אבקת חלב חמאה
- 5 כפות אבקת אפייה
- 2 כפות סודה לשתייה
- 1 1/4 כוסות סוכר
- 2 כפות מלח
- 2 כפות אבקת מאלט
שלבים לעשות את זה
מניחים את שיבולת השועל המיידית במעבד מזון או בבלנדר ומעבדים עד לטחינה.
בקערה גדולה מאוד מערבבים שיבולת שועל טחונה, קמח לכל המטרה, קמח מלא, קמח כוסמת, קורנפלור, קמח תירס, אבקת חלב חמאה, אבקת אפייה, סודה לשתייה, סוכר, מלח ואבקת מאלט. מערבבים עד שכולו צבע אחד.
שופכים את תערובת הלביבות לארבע צנצנות 1 ליטר (יתכן שתצטרכו להקיש על הצנצנות כדי ליישב את התערובת ולקבל את הכל בכושר). אטמו את הצנצנות, תייגו את שם המתכון, את ההוראות להכנת לביבות ו / או וופל ואת התאריך שהכנתם. יש לאחסן במקום קריר ויבש עד שנה.
תגיות מתכון:
- פנקייק
- לחם
- אנחנו אזוריים
- בחזרה לבית הספר
