תתחמם ליד האש עם טודי תפוח חם. NightAndDayImages / תמונות + E / Getty
- סה"כ: 5 דקות
- הכנה: 5 דקות
- לבשל: 0 דקות
- תשואה: קוקטייל 1 (מנה אחת)
מחממים עם קוקטייל בורבון חם הכולל את הטעם המתוק של הקינמון. פעוטת התפוחים החריפה היא אחד מהפעוטות החמים הרבים שאפשר ליהנות מהם בלילות צוננים וקל להפליא לערבב אותם.
מתכון זה מתחיל בבסיס טודי תפוח חם, חליטת סיידר תפוחים מהביל ממוסמר בוויסקי. בורבון הוא הוויסקי שבחר כאן והמשקה ממותק ברמז של צוף אגבה. מרכיב המפתח הוא חוטפי הקינמון, המעניקים למשקה תבלין מתוק וחם להפליא. זה קוקטייל מנחם להפליא ודרך מושלמת להירגע בסתיו או בחורף קר.
רכיבים
- 1 1/2 גרם ויסקי בורבון
- 1 1/2 אונקיות קינמון
- 1/2 גרם מיץ לימון (לפי הטעם)
- כפית צוף אגבה
- 1 כוס סיידר תפוחים (חם)
- מקשטים: 1 פרוס תפוח או מקל קינמון
שלבים לעשות את זה
אסוף את החומרים.
לחמם את סיידר התפוחים על הכיריים או במיקרוגל.
שופכים את בורבון, שנאפס ומיץ לימון לכוס קפה או ספל אירי.
בוחשים היטב.
ממלאים בסיידר תפוחים חם.
מקשטים בתפוח או במקל קינמון, או בשניהם.
הגישו ותיהנו!
טיפים
- התאם את מיץ הלימון וצוף האגבה כך שיתאים לטעמך. עבור כמה שילובי ויסקי ושנאפס, ייתכן שתצטרך רק התזת מיץ לימון או סחיטת נקטר. במקור, המתכון הזה השתמש בהירם ווקר מקורי צ'ין שנאפס, שלוקח את הטעם המתוק של גליל קינמון וזה טעים לחלוטין. עם זאת, זה כבר לא זמין. גולדשלגר הוא התחליף הטוב ביותר, אם כי כל חוטפי קינמון יעשו בסדר. כשמומלץ בורבון מומלץ, כל סוג של ויסקי יעבוד במשהו זה. אם אתה מעדיף את התערובות החלקות של ויסקי קנדי או ויסקי אירי, שפוך אחד כזה. כדי לתת למשקה תבלין נחמד, נסה במקום זאת ויסקי שיפון. לעטוף התפוחים, טובלים פרוסות למעט מיץ לימון מיד לאחר החיתוך כדי למנוע שחום בגלל החמצון. אתה יכול לחתוך חריץ קטן בפרוסה כדי להניח אותו על שפת הספל שלך או פשוט לתת לו לצוף על גבי המשקה.
גרסאות מתכון
- הלבישו את התינוקת התפוחה החמה שלכם עם פרוסת תפוח ירוק טבולה בקרמל חם. אתה יכול גם להוסיף כוס של קצפת כמו שאתה יכול ספל שוקולד חם. דבש הופך אלטרנטיבה לממתיק טוב אם אין לך צוף אגבה. מכניסים עוד תבלינים לקלף על ידי הוספת תבלינים מתבלים כמו קינמון, אגוז מוסקט, תבלינים, וציפורן לסיידר שלך בזמן שאתה מחמם אותו. צור גרסה לא אלכוהולית של הפעוט הזה על ידי דילוג על הוויסקי והשתמש בסירופ קינמון במקום שנאפס. מתכון זה קל להפוך לקוקטייל גדול אצווה למסיבות. כל שעליך לעשות הוא להכפיל את כל המרכיבים למספר המנות שאתה צריך ולחמם יחד. השתמשו בסיר גדול על הכיריים וחממו אותו בעדינות על אש נמוכה או הכניסו הכל לכיריים איטיות. לבית שלך יהיה ריח מדהים!
כמה חזק טדי תפוח חם עם צ'ין?
תפוח הצנצנות החם מסודר הוא קוקטייל עדין ונמוך. כאשר הוא מיוצר בוויסקי עם 80 הוכחות ושנאפים עם הוכחה ל -60, יש לו תכולת אלכוהול בסביבות 9 אחוז ABV (18 הוכחה), מה שהופך אותו קל יותר מכוס היין הממוצעת.
תגיות מתכון:
- תפוח עץ
- אמריקאי
- חג המולד
- משקאות
