liuliming / Getty Images
תה לבן יכול להיות תה מסובך להבין. כמה זמן אתה מתבשל בזה? ואיזו טמפרטורה הכי טובה לזה? אם אתה רוצה ללמוד את הדרך הטובה ביותר לחלוט ולהגיש תה לבן, עיין בטיפים מועילים אלה.
טיפים יעילים
- אל תשתמש במים רותחים: הדבר הראשון שעליך לדעת להכין תה לבן הוא לעולם לא להשתמש במים רותחים. מים רותחים יכולים להרוס את טעמו העדין של תה לבן. מרבית המומחים מסכימים כי טמפרטורת המים האידיאלית עבור תה לבן היא בין 170 עד 185 F / 76 עד 85 C. לקבלת התוצאות הטובות ביותר, הביאו את המים לרתיחה ותנו להם לשבת עד דקה ואז שופכים את המים על המים. משאיר. הוסיפו בנדיבות עלי תה: עלי תה לבן הרבה פחות צפופים וקומפקטיים מאשר סוגים אחרים, מה שאומר שבטח תרצו להגדיל את מספר עלי התה בהם אתם משתמשים בדרך כלל. התחל להשתמש בשתי כפיות עלי תה לבן לכל כוס מים (8 גרם). ערכו בדיקת טעם ואז הוסיפו או חיסרו עלים נוספים כרצונכם. ככל שהגדילה תהיה טובה יותר: זמנים ספציפיים יכולים להשתנות בהתאם למותג התה הלבן בו אתם משתמשים. עם זאת, בדרך כלל מומלץ 5-8 דקות לדרך הראשונה, עם עוד 2-3 דקות לכל כוס נוספת. ספקים של מותגים מיוחדים כמו Silver Needles ממליצים לרוב על גישת התה עד 15 דקות.