איור: הדרבן / דניאל פישל
הצטברות שאריות קפה ופיקדונות מינרליים (קנה מידה) ממים עלולה להשפיע על טעם הקפה שלך ולסתום את רכיבי מכונת הקפה שלך. עם הזמן זה עלול לפגוע בפעולת הטפטוף היעילה של המבשל שלך. בטווי קפה יש שמנים טבעיים שלא מוסרים על ידי שטיפה במים. יתכן שתבחין בקפה שלך שמר יותר ויותר אם לא תנקה באופן קבוע את סל הבישול וחלקים אחרים. הסביבה הלחה של שאריות קפה עשויה להוביל לגידול של שמרים, תבניות או חיידקים. מרבצי מינרלים, במיוחד אם יש לכם מים קשים, יצמצמו את תעלת המים ומכונת הקפה שלכם תעבוד יותר ויותר לאט אם הם לא יוסרו.
באיזו תדירות לנקות מכונת קפה
עליך לנקות את מכונת הקפה שלך לאחר כל שימוש, להסיר את השטח ולנקות את סל החליטה, המכסה והקפה. יש לבצע ניקוי עמוק יותר של הסרת הגלישה להסרת מרבצי מינרלים לפחות כל שלושה חודשים.
אם בביתכם מים קשים (מים בעלי תכולת מינרלים כבדה), או אם אתם נוטים למלא את מאגר המים של מכונת הקפה מכיסית שטופה (לא שטפה), יתכן שהשאריות יתבגרו במהירות רבה יותר. במקרה זה, מומלץ לבצע ניקוי חודשי.
יש מקבלי קפה שיש להם אות ניקיון נשמע או גלוי וזה בדרך כלל מקדים זמן השבתה מאולץ. אתה יכול להימנע מהשבתה על ידי היענות מראש לתחזוקה. למבשלות אחרות יש הגדרת מחזור ניקוי, אשר לרוב מפורטת במדריך. פעל תמיד לפי הוראות היצרן המפורטות לניקוי.
מה אתה צריך
אספקה
- מטלית רכה מברשת ספוג חומץ אופציונלי: החלפת מסנן מים אופציונלי: ערכת ניקוי של מוצר ניקוי או מכונת קפה.
כיצד לנקות מכונת קפה עם סבון ומים
הסר את סל הבירה וסנן
לאחר כל שימוש, הסר את סל הבישול וזרוק את הקרקע וכל מסנן נייר חד פעמי.
הפעל מים חמים
מלא חלקית את הכיור שלך או מיכל מתאים במים חמים.
הוסף סבון
הוסף נוזל לשטיפת כלים, במיוחד מותג שמנוסח להסרת שמן.
סל בריקים נקי ומסנן קבוע
הכניסו את סל החליטה, ואם משתמשים, פילטר קבוע למי הסבון. יש לשטוף עם ספוג או מטלית רכה כדי להסיר את כל קפה הקמח והשאריות השומניות.
קערה נקייה
השליך את הקפה שנותר ושטוף את הקפה במים חמים. הוסף מעט ממי הסבון החמים ונקי את הקראפה בעזרת מברשת ספוג.
שוטפים במים חמים
שוטפים את סל החליטה, את המסנן הקבוע ואת הקפה במים חמים. נגב במטלית רכה והכניס לייבוש.
נגב את מכונת הקפה
טבלו מטלית רכה או מגבת נייר במי הסבון ונגבו את המכסה הפנימי, את המכסה החיצוני ואזור הבישול כדי להסיר שאריות. יש לטשטש מטלית במים מתוקים כדי לנגב את שאריות הסבון.
הרכיב מחדש את מכונת הקפה
כאשר החלקים יבשים, חבר את מכונת הקפה שלך יחד.
מכונת הקפה שלכם נקייה ומוכנה לשימוש הבא!
כיצד לנקות מכונת קפה עם חומץ
השתמש בתהליך זה כדי להוריד את מכונת הקפה שלך, להסיר את הצטברות מינרל הסידן. לפני שתתחיל, עיין במדריך של מכונת הקפה שלך כדי לוודא שמומלץ על ידי היצרן לבצע ניקוי בחומץ. יש כמה מותגים שלא מייעצים לכך, בדרך כלל בגלל חלקי המתכת של מכונת הקפה שלהם.
הסר ונקה את החלקים
רוקן את מכונת הקפה שלך, הסר ונקה את הכוסה, חליטת סל ופילטר קבוע במי סבון חמים. הסר את מסנן המים, אם ישים. החלף את סל המסנן הריקש ואת הקפה.
מערבבים חומץ ומים
מערבבים חלקים שווים וחומץ לבן ומים, מספיקים למלא את מאגר המים שלך. דרך אחת קלה לעשות זאת היא למלא את החדר לחצי בחומץ ואז למלא למעלה עם מים. אבל אם אינך יכול לראות את הרמה במבשלה שלך, ערבב אותה בנפרד כדי להוסיף.
מלא את המאגר והחליף את הקפה
מלאו את מאגר המים עם תמיסת החומץ והמים. אם אתה משתמש במסנני נייר, הנח מסנן נייר בסל החליטה.
הפעל חצי מחזור הטפטוף
הרץ את מכונת הקפה שלך במחצית מחזור טפטוף, עצור אותו כך שהפתרון יוכל לשבת במאגר ובתעלת המים. אפשרו לו לשבת 30 דקות עד שעה במאגר וגם בכלי הקפה.
המשך מחזור לחלוט
לאחר 30 עד 60 דקות, המשך את מחזור הבישול וסיים לבשל את תערובת החומץ והמים דרך מכונת הקפה שלך. השליך את תמיסת החומץ והמים מהכף והחלף את מסנן הנייר (אם משתמשים).
הפעל מחזור עם מים פעמיים
מלאו את תא המים במים רגילים והפעילו דרך המערכת במשך מחזור בישול מלא. השלך את מי הבישול, החלף את מסנן הנייר (אם אתה משתמש). אפשר למכונת הקפה להתקרר. חזור על מחזור בישול מלא עם מים.
נקב קארפה וסלסלה
יש לנקות את סל המסנן הניתן להסרה, פילטר קבוע וקנקן עם מים חמים וסבון. שינוי פילטר מים הוא גם רעיון טוב אם למבשלת שלך יש כזה. נגב היטב את הצד החיצוני של מכונת הקפה שלך.
מכונת הקפה שלך מוכנה כעת לחדש את הפעולה, וייתכן שתבחין בטעם טוב יותר לקפה שלך.
טיפים לשמירה על ניקיון מכונת הקפה לאורך זמן
- השתמש במים מפורקים בעת בישול קפה. אם אתה משתמש בכליפה כדי למלא את מאגר המים, עשה זאת רק אם אתה מנקה את הקפה במי סבון חמים לאחר כל שימוש. אל תשאיר שטחים רטובים ומשומשים במכונת הקפה לכל סוג משך הזמן, או שתיתכן גידול של עובש, שמרים או חיידקים. מבשלות כוסות K-K, כמו מכונות קייריג, זקוקות לניקוי יסודי ומפורט כדי להסיר שאריות קפה לכודות ממחט ההשפעה, כמו גם לניקוי הבירה. עקוב אחר הוראות היצרן.