-
מלאו את תחתית הפורון ביין
silversaltphoto.j.senosiain / Getty Images
דייסה היא סוג של כד שמשמש בספרד להגשה ושתיית יין. דייסה היא דרך ישנה מאוד, מסורתית לאחסון יין, כמו גם לחלוק יין עם קבוצת אנשים. פורונס יכול להיות זכוכית או קרמיקה ולשמור על מינימום חשיפה לאוויר, ובאופן כללי, להחזיק בערך 0.75 ליטר (בערך כמו בקבוק יין רגיל). הם רחבים בתחתית ובעלי צוואר ארוך ודק ובדרך כלל הם מתאימים לפקקים, או כובעי פלסטיק. לכיוון התחתית זרבובית ארוכה בצורת חרוט, המצטמצמת לפתח קטן בקצה.
יש לשטוף את הפורון היטב לפני השימוש. שופכים מספיק יין בתחתית הרחבה כדי למלא אותו. הניחו את הכובע למעלה.
טיפים
- כדי לתרגל שתייה מפורון , השתמש במים. לעיתים קשה להסיר כתמי יין אדום. כאשר מתאמנים עם יין, יש ללבוש ביס פלסטי או להכניס מגבת מטבח לחולצתך כדי להגן על בגדיך מפני כתמי יין. אל תיגע בזרבובית אל שפתיך.
-
אחוז בצוואר ביד אחת
ליסה סיירה
החזק את הפורון לפניך או מעט מתחת לחזה. אחוז בצוואר ביד אחת, מרפק כפוף. וודא שהזרבוב פונה אלייך!
-
הרם את הפורון מעל ראשך והטה
ליסה סיירה
תוך כדי אחיזת היד סביב צוואר הפורון , הרם בעזרת יד אחת, כך שהזרבובית נמצאת ממש מעל לפה. החזק את הפורון כמה סנטימטרים משפתייך . הטו את הראש לאחור, עם הפה פתוח, והטו את הפורון כלפיכם .
יש אנשים שמעבירים מעט את הלסת שלהם בכדי לעזור לתפוס את היין.
-
הרחב את זרועך לזרימה ארוכה יותר
ליסה סיירה
ברגע שנוח לכם לשתות מהדייסה בלי לשפוך את כל חזיתכם , נסו להושיט את היד מעט מעליכם לזרימה ארוכה יותר.
כדי להפסיק את הזרימה, כופף את היד והוריד את הפורון כשאתה צודק. השאר את הפה פתוח כדי לתפוס טיפות יין. עכשיו אתה מוכן להעביר אותו לשתיין הבא.
אל תדאג אם תשפוך את הפעמים הראשונות שאתה משתמש בפורון , כל מתחיל עושה זאת! אחרי הכל, הספרדים שאתה רואה שותים מחוברות שלא נשפכות היו כנראה שנים של תרגול!
תוכן עניינים:
- מלאו את תחתית הפורון ביין
- טיפים
- אחוז בצוואר ביד אחת
- הרם את הפורון מעל ראשך והטה
- הרחב את זרועך לזרימה ארוכה יותר
