Adam Gault / OJO תמונות / Getty Images
- סה"כ: 30 דקות
- הכנה: 10 דקות
- לבשל: 20 דקות
- תשואה: 12 קאפקייקס (12 מנות)
| הנחיות תזונתיות (למנה) | |
|---|---|
| 266 | קלוריות |
| 10 גרם | שמן |
| 43 גרם | פחמימות |
| 4 גרם | חלבון |
| עובדות תזונה | |
|---|---|
| מנות: 12 קאפקייקס (12 מנות) | |
| כמות למנה | |
| קלוריות | 266 |
| % ערך יומי* | |
| סה"כ שומן 10 גרם | 12% |
| שומן רווי 2 גרם | 11% |
| כולסטרול 75 מג | 25% |
| נתרן 366 מג | 16% |
| סה"כ פחמימות 43 גרם | 15% |
| סיבים תזונתיים 1 גרם | 4% |
| חלבון 4 גרם | |
| סידן 115 מג | 9% |
| * הערך% יומי (DV) אומר לך כמה חומר מזין במשרת מזון תורם לתזונה היומית. 2, 000 קלוריות ביום משמשות לייעוץ כללי בנושא תזונה. |
יש רק משהו בקינוחי עוגות לימון שגורמים לאנשים לחייך, והקאפקייקס האלה אינם יוצאים מהכלל מכיוון ששניהם מהנים ואלגנטיים בו זמנית. לאחר הקירור, העיגו את הקאפקייקס עם ציפוי ללא חלב לפי בחירתכם.
מכין 12 קאפקייקס גדולים
רכיבים
- 1 כוס חלב לא ממותק
- 3 כפות מיץ לימון
- 3 כוסות קמח לכל המטרה
- 1 כף ו -1 כפית אבקת אפייה
- 3/4 כפית מלח
- 2 כפות גרידת לימון טרייה
- 3/4 כוס / 1 1/2 מקלות מרגרינה סויה (כמו ריצת ערבה)
- 2 כוסות סוכר
- 1/2 כוס רוטב תפוחים
- 4 ביצים גדולות
שלבים לעשות את זה
מחממים תנור לחום של 350 מעלות. מרפדים פח מאפין 12 כוסות עם ספינות הקאפקייקס והניחו בצד. בקערה קטנה מערבבים יחד את חלב הסויה ומיץ הלימון ומניחים בצד.
בקערת ערבוב בינונית מנפים יחד את הקמח, אבקת האפייה, המלח והלימון.
בקערה אחרת, בעזרת מערבל ידיים חשמלי במהירות בינונית, שמים יחד את מרגרינת הסויה והסוכר עד לרתיחה, כ 3-4 דקות. מוסיפים את הביצים ורוטב התפוחים ומקציפים עד לשילובם. הורידו את המהירות לנמוכה והוסיפו למחצית מהמרכיבים היבשים, מכים עד לשילוב, ואחריהם תערובת חלב הסויה. מוסיפים את שאר החומרים היבשים ומערבבים עד לאיחוד פשוט.
שופכים את הבלילה לכוסות הקאפקייקס המוכנות ואופים כ 20 דקות, או עד שקיסם הננעץ במרכז הקאפקייקס יוצא נקי.
תגיות מתכון:
- קאפקייקס
- קינוח
- אמריקאי
- בחזרה לבית הספר
