אוכלים הספרד / ניטה ווסט
- סה"כ: 27 דקות
- הכנה: 20 דקות
- לבשל: 7 דקות
- תשואה: 5 תפוחי קרמל (5 מנות)
רעיון של מסיבת סתיו מהנה הוא לקבל בר תפוחי קרמל בהתאמה אישית. זו יכולה להיות פעילות נהדרת אחרי יום של קטיף תפוחים. אם אין לך קטיף תפוחים בתוכניות שלך, רכוש מספיק תפוחים לכולם. הקימו מגוון תוספות תפוחים ואז תנו לאורחים שלכם לקשט את התפוח שלהם על בסיס הפינוקים המועדפים עליהם. כתוב את שמו של כל אחד על מקל ארטיק והשתמש במקל הזה כדי לזהות את התפוח של כל אחד.
רכיבים
- 5 תפוחים אדומים (בשלים)
- קרמלונים רכים של 1 פאונד (קונים בחנות)
- 2 כפות מים
- אופציונלי: 1/2 כוס בוטנים (קצוצים)
- 5 שיפודי עץ
שלבים לעשות את זה
אסוף את החומרים.
אוכלים הספרד / ניטה ווסט
התחל בשטיפת התפוחים והוצאת גבעוליהם.
אוכלים הספרד / ניטה ווסט
הדביקו את שיפודי העץ בצורה בטוחה בקצה הגבעול של התפוחים.
אוכלים הספרד / ניטה ווסט
אוכלים הספרד / ניטה ווסט
מכסים נייר אפיה בנייר כסף ומרססים את נייר הכסף בתרסיס לבישול שאינו מקלות.
אוכלים הספרד / ניטה ווסט
מרתיחים מים בתחתית הדוד הכפול.
אוכלים הספרד / ניטה ווסט
לעטוף את הקרמלים ולהניח אותם בחלקו העליון של הדוד הכפול עם שתי כפות המים.
אוכלים הספרד / ניטה ווסט
מניחים את התבנית עם הסוכריות מעל המים הרותחים. תן להם להתחמם, ומערבבים אותם בעדינות עד שהם מחוממים לחלוטין וחלקים.
אוכלים הספרד / ניטה ווסט
הסר את הקרמלים מהאש. טובלים את התפוחים בזה אחר זה בקרמל המומס ומצפים אותם.
אוכלים הספרד / ניטה ווסט
טבלו את תחתיות התפוחים בבוטנים הקצוצים (או את הציפוי שבחרתם), והניחו כל תפוח על תבנית נייר הכסף.
אוכלים הספרד / ניטה ווסט
יש לצנן את התפוחים במקרר עד להגדרת הקרמל.
אוכלים הספרד / ניטה ווסט
הגישו ותיהנו!
אוכלים הספרד / ניטה ווסט
טיפ
- מתכון זה דורש בוטנים קצוצים כעל המילוי. זה לא חובה. השתמש בכל ציפוי שתרצה (או שמור על התפוחים פשוט עם קרמל בלבד). רק זכרו לקצוץ כל טופינג, כך שאינכם אוכלים עקיצות ענק מהטופינג שבחרתם.
גרסאות מתכון
- לאחר שלמדת את המתכון הבסיסי, קל להתאים אישית את התפוחים. יש כל כך הרבה דרכים להכין תפוחי קרמל ייחודיים. אתה יכול לטבול אותם בשוקולד, לטבול אותם בבוטנים, או לחלק אותם עם זילוף, קוקוס, או חטיפי הממתקים הקצוצים האהובים עליך! נסה להשתמש בתפוחים מסוגים שונים. כל עוד הם בשלים וטובים לאכילה על הסף, תפוחי הקרמל יהיו טעימים. אם תפוחי הקרמל הם חלק מבר קינוחים, תוכלו להשתמש בתפוחים קטנים יותר או מיני ופשוט להכין מהם הרבה.
תגיות מתכון:
- תפוח עץ
- תפוח קרמל
- קינוח
- אמריקאי