שיאן יואן / גטי אימג'ס
שעועית יקינתון סגולה מגדלת לרוב כצמח פורח, אם כי מרבית הצמח אכיל. עם גוונים של סגול בעלים, גבעולים, פרחים ותאי זרע ראוותניים, זה ללא ספק מושך עין. שעועית יקינתון סגולה היא מגדל נמרץ מאוד והגפנים הם בחירה פופולרית לכיסוי מהיר, אם כי הם יכולים לתסכל אותך על ידי סירוב לפרוח עד מאוחר בעונה.
העלים הירוקים המחודדים המחודדים צומחים בעלונים של שלושה עלים. גבעולי החלק התחתון של העלים סגולים. פרחים דומים לאפונה מתוקה, ללא הניחוח. הם צומחים באשכולות רופפים ומגיעים בסגול לבן בהיר. אחריהם מגיעים תרמילים סגולים מבריקים שמתחילים להיראות כמו אפונה שלג, אך בסופו של דבר מתמלאים ושמנמנים.
| שם בוטני | Lablab purpureus |
| שמות נפוצים | שעועית יקינתון סגולה, שעועית הודית, שעועית מצרית, שעועית טונגה, LabLab, גפן טבק |
| סוג הצמח | פרח שנתי |
| גודל בוגר | 10 עד 15 רגל |
| חשיפה לשמש | שמש מלאה |
| סוג קרקע | Loamy |
| PH של אדמה | 6.0 עד 6.8 |
| זמן הפריחה | קיץ סתיו |
| צבע הפרחים | אדום, סגול |
| אזורי הקשחה | 10, 11 |
| אזור הילידים | אפריקה הטרופית |
איך לגדל שעועית יקינתון סגולה
מרבית זרעי שעועית יקינתון הסגולים הנמכרים הם ניטרליים באורך היום וכדאי להתחיל לראות פרחים בכל עת אחרי אמצע הקיץ. עם זאת, זנים מסוימים מושפעים מאורך היום ולא מופעלים להתחיל פרחים עד שהימים מתחילים להתקצר. התרמילים הסגולים ייווצרו זמן קצר לאחר שהפרחים יתחילו לדעוך. אין צורך בכותרת ראש. ברגע שהפריחה מתחילה, אתה אמור לראות תצוגת צבע מתמדת.
גפני שעועית יקינתון סגולים מטפסים על ידי הסתבכות סביב מבנים וצמחים אחרים. אתה יכול להשתמש בהם כדי להוסיף גובה לגבול, על ידי גידולם כטיפה או מטען. יתכן שהם יצטרכו אימונים ראשוניים בכדי להגיע לתמיכה, אך לאחר שהם מחוברים הם ייקחו אותה משם. אתה יכול לתת לגפנים לטייל בין צמחים גבוהים אחרים, עצים או שיחים, או להשתמש בהם כדי לכסות גדר או סוכה. בגלל גידולם השופע, גפני שעועית יקינתון סגולים מהווים בחירה מצוינת עבור הסוואת עיניים כמו יחידות מיזוג אוויר.
אור
לקבלת הפריחה הטובה ביותר, בחר אתר שמקבל שמש מלאה. שעועית יקינתון סגולה תגדל בצל חלקי, אך יחד עם פחות פריחות, יש לכם גם את הסיכון למחלות פטרייתיות.
קרקע
PH אדמה ניטראלי של 6.0 עד 6.8 הוא הטוב ביותר. שעועית יקינתון סגולה אינה זקוקה לאדמה עשירה מדי, אך הכנת חומר אורגני באדמה לפני השתילה תתן להם התחלה טובה. בהחלט, בחר אתר שמנוקז היטב. למרות שהם זקוקים למים רגילים, שורשיהם יירקבו באדמה רטובה מדי.
מים
צמח זה אוהב הרבה מים, אך האדמה צריכה להיות לחה ולא רטובה.
טמפרטורה ולחות
שעועית יקינתון סגולה יכולה להיות רב שנתית באזורי הקשיחות של USDA 10 ומעלה. הם עשויים אף לפתח גבעולים מיוערים, אם כי הם נוטים להיות קצרי מועד. באזורים אחרים הם מגדלים כשנתיים. צמחים עשויים להחזיר מחדש אם התרמילים נותרים בחורף. קל מאוד גם לאסוף את הזרעים המיובשים בסוף העונה, כדי לחסוך לשנה הבאה.
דשן
מכיוון שהגפנים כל כך נמרצות, תנו להם אוכל נוסף בכל ארבעה עד חמישה שבועות, לאורך כל הקיץ. התחל עם אדמה עשירה ותן להם מנה חודשית של הדשן האהוב עליך, רצוי משהו דל בחנקן ועשיר בזרחן כדי לעודד פריחה.
אם יש לגפנים מעט פרחים או לא, יכול להיות שהם לא מקבלים מספיק שמש או שהם מקבלים יותר מדי חנקן. וודא שלכל הדשן בו אתה משתמש יש מספר ראשון נמוך. (5-10-10) והימנע מתוספי חנקן כמו תחליב דגים או ארוחת סויה.
זנים של שעועית יקינתון
באופן כללי, תוכלו למצוא רק זרעים שכותרתם שעועית יקינתון או שעועית יקינתון סגולה. ישנם כמה זנים שנקראו שם, אך ההבדל בפרחים או בתרמילים שלהם הוא מינימלי בהשוואה לזרע הגנרי, אם כי חלקם נוטים יותר לכיוון אדום, ולא סגול. מדי פעם תראו זרעים לגפנים פריחה לבנות בלבד. הפרחים מקסימים, אך הם מייצרים תרמיל ירוק בהיר. יש גם זן צהוב.
גידול מזרעים
לפעמים אתה יכול למצוא שתילי שעועית יקינתון סגולים למכירה במשתלות, הם נפוצים יותר מזרעים. הזרעים קשים מאוד והשריהם לילה, לפני השתילה, תשפר את הנביטה.
המתן עד שתעבור כל סכנת הכפור לפני הזריעה הישירה. הזרעים לא ינבטו היטב באדמה קרה והצמחים הצעירים יכולים להיהרג בכפור מאוחר. אם אתה מעדיף, אתה יכול להתחיל את הזרעים בבית, ארבעה עד שישה שבועות לפני השתלה בחוץ. אך הזרע שנזרע ישיר קל יותר והצמחים יתעדו את השתילים תוך זמן קצר.
נטעו את הזרעים בעומק של שני עד שני סנטימטרים, מרוחקים כשישה סנטימטרים זה מזה. אם אתם מודאגים מנביטה לקויה, תוכלו לזרוע את הזרעים קרוב יותר ולדללם כאשר הם גובהם כמה סנטימטרים. הזרע אמור לנבוט תוך שבועיים-שלושה.
צפו לקבל גידול רב עלים, לפני תחילת הפריחה. שמור את התמיכה שלך כשתשתול את הזרעים. ברגע שהגפנים ימצאו את התמיכה, הם יאמנו את עצמם לגדל אותה. אם אין להם על מה לטפס, הם יסתבכו סביב עצמם על האדמה.
מזיקים נפוצים
שעועית יקינתון סגולה כמעט ולא נפגעת על ידי מחלות או מזיקים. פרפרים עשויים להניח את ביציהם על העלים והזחלים יעסו בהם, אך רק לתקופה קצרה. וכשסיימו תקבלו יותר פרפרים.
קציר
ניתן לבשל תרמילים לא בשלים ועדינים, כמו שעועית ירוקה. הטעם חזק בהרבה מהשעועית הירוקה הנפוצה והצבע הסגול נעלם עם הבישול. העלים והפרחים הם גם אכילים. שעועית מיובשת ומופגזת דורשת הכנה מתאימה או שהם יכולים להיות רעילים. יש לבשל היטב את שעועית הזרעים הקליפות והקליפות, ולהחליף מים פעמיים לפני האוכל.
רעילות של צמח שעועית יקינתון סגול
זרעים לא מבושלים הם רעילים, עם רמות רעילות של גלוקוזידים ציאנוגניים. הם יכולים לגרום להקאות, בעיות נשימה ועוויתות. עדיף להשאיר את הבישול למישהו מנוסה עם שעועית יקינתון ולשמור את הזרע שלך לשתילה.
