Mealtime.org
- סה"כ: 30 דקות
- הכנה: 15 דקות
- לבשל: 15 דקות
- תשואה: 4 מנות (4 מנות)
כדורי האורז הללו מכינים חטיף או תוספת טעימה ומזינה. כדורי אורז אלו בריאים להפליא בזכות קרם מבפנים ופריכים מבחוץ, הודות לירקות מחוצים המעורבים בכדורים. בין אם אתם מתגנבים ירקות לילדים או לא, המתכון הזה טעים . וזה הדבר החשוב.
רכיבים
- 1 8.25 גרם לא יכול ירקות מעורבים ללא מלח (סחוט)
- 1 ביצה גדולה (מכות קלות)
- 1 שן שום
- כפית רוטב Worcestershire
- 1 1/2 כוסות אורז מבושל (חם)
- 1/2 כוס גבינה (מגורדת)
- מקף מלח כשר ופלפל שחור גרוס טרי (לפי הטעם)
- 3/4 כוס דגני אורז פריכים (מרוסקים דק)
- לטבילה:
- 2 4 פחיות אונקיה פירות מעורבים במיץ (חצי סחוט)
- 1/4 כוס רסק עגבניות משומר
- 1/2 כפית חומץ תפוחים
שלבים לעשות את זה
הכניסו את הירקות המעורבים, הביצה, השום ורוטב הווסטרשייר במעבד מזון או בבלנדר, ומחית.
מעבירים לקערה. מוסיפים אורז, גבינה, מלח ופלפל. מערבבים היטב.
מחממים תנור ל 375 F או מחממים טיגון עמוק ל- 375 F.
קוצצים כדורים בגודל כף מתערובת האורז ויוצרים לכדורים. מגלגלים פנימה את דגני האורז הכתושים.
אם אפייה, מרפדים נייר אפייה מסודר בנייר כסף. ריסוס בעזרת ספריי בישול. מניחים את הכדורים על הסדין ומרססים בנדיבות עם ספריי בישול נוסף.
אופים 15 דקות עד להשחמה קלה. מצננים 3 דקות.
לחלופין, מטגנים בקבוצות עד לקבלת פריכות, כדקה.
להכנת טבילה: פירה עד לקבלת תערובת חלקה.
מגישים כדורי אורז עם טבילה.
המתכון באדיבות Mealtime.org.
תגיות מתכון:
- אורז
- חטיף
- אמריקאי
- ארוחת ערב משפחתית
