ptgbirdlover / Flicker / CC על ידי 2.0
סואט הוא אוכל נהדר להציע לציפורים בסתיו ובחורף כאשר הם זקוקים ליותר קלוריות כדי לשמור על חום גופם ועל רמות האנרגיה שלהם. אמנם קיימים הרבה בלוקים, עוגות ותקעים מסחריים מסחריים, אך הפיכתם של אוכל עופות משלכם היא קלה ומשתלמת.
למה להכין סואט?
הכנת סוויט ביתי היא קלה באותה מידה כמו הכנת צוף יונק הדבש או יצירת תערובת זרעי ציפורים בהתאמה אישית ללהקה בחצר האחורית שלך. זה גם זול יותר מאשר לרכוש עוגות מסחריות, פעמונים, תקעים או בלוקים. יצירת סוויטה משלך מאפשרת לך להתאים אישית את החומרים כדי לפנות לסוגי הציפורים בחצר שלך או לאלה שאתה רוצה במיוחד למשוך. תערובת סוויט ביתית יכולה להיות גם נקייה מחומרים משמרים, צבעים ותוספים. אמנם אין ראיות שנחקרו לעומק כי רבים מהפריטים הללו עלולים להזיק לציפורים, אך מקורות מזון טבעיים ואורגניים יותר עדיפים תמיד ויש להם פחות סיכון לתופעות לוואי לא ידועות או נבדקות בצורה גרועה.
מקורות סואט
סואט הוא שומן מן החי שהועבר ליצירת עוגות קשות, כדורים או צורות אחרות. ישנן מספר דרכים לרכוש סוגים שונים של שומן מן החי להכנת העוגות שלך, ולציפורנים רבות יש שיטה אחת שהכי קלה או מועדפת עליהן. אתה יכול לנסות שיטות שונות כדי למצוא את סוג השומן הפופולרי ביותר בקרב ציפורי החצר האחורית שלך, כמו גם את הטוב ביותר לתקציב האכלת הציפורים שלך.
- רכשו עוגות סויט רגילות או נתחים שניתנו מחנות אספקת עופות בר, מרכז גנים או חנות לחיות מחמד. ניתן להשתמש בעוגות אלה כמות שהיא או להמיס אותן לשימוש במתכוני סוויט מיוחדים יותר. בדרך כלל זו תהיה האופציה היקרה ביותר, מכיוון שעוגות אלה כבר עובדו ועוצבו עבור מזינים. רכשו קישוטים מקליפות שומן או שומן בקר. זוהי אפשרות פחות יקרה ובהתאם לקצב שלך, יתכן שתוכלו לקבל את השאריות הללו בהנחה דרסטית או אפילו בחינם. שקול גם לשאול את חקלאי הבקר או כל מי שעשוי לטבח בקר על גיזום שומן למכירה או להשליך שהם שמחים למסור. שמור טפטפות בשר בייקון ובשר חזיר כדי ליצור סוויטה משלך. זה יהיה רך יותר משומן בקר שהועבר אך עדיין מתאים לציפורים כטיפול נדיר. עם זאת, אל תאכילו ציפורים בטפטוף בייקון, מכיוון שכמה תרכובות מסוג זה של שומן מטוגן עלולות להזיק לציפורים בטווח הארוך. יתר על כן, מלח מופרז בטפטפות אלה עלול להזיק גם אם כי יש צורך במחקר נוסף בכדי לקבוע כמה ציפורי המלח יכולות להילקח בבטחה. קנה שומן במכולת. שומן נמצא בדרך כלל מדפים בקרבת החמאה או מוצרי המרגרינה וניתן להשתמש בו באותה דרך כמו סוויט רגיל, אם כי הוא יהיה מעט יותר רך ועשוי להמיס ביתר קלות בימים חמים. קנה קיצור של ירקות במקום שומן מן החי. זוהי בחירה מועדפת על הרבה ציפורניים טבעוניות או צמחוניות שמעדיפות לא להשתמש במוצרים מהחי, והיא עדיין מתאימה לציפורים. בדרך כלל נמצא קיצור ירקות עם חומרי אפייה.
איור: האשוחית / ג'ו זיקסואן ג'ו
מתכון סוויטה פשוט
מתכוני סוויט ביתיים לא צריכים להיות מסובכים בכדי למשוך מגוון של ציפורים רעבות. לפני שמציעים את החבילה לציפורים, עם זאת, יש למסור אותה בכדי לעזור לו לשמור על צורתו ביתר קלות. שלב זה אמור כבר להיות מושלם אם אתה רוכש את החבילה בעוגות מחנות לאספקת ציפורים.
- קוצצים את השומן לחתיכות קטנות או מעבירים אותו באמצעות מטחנת בשר. אם אתה מקבל את השומן מקצב, הם עשויים להיות מוכנים לעשות זאת בשבילך. וודאו כי כל העקבות של בשר, עצם או רקמות אחרות מוסרות. מחממים את השומן הקצוץ על נמוך עד שהוא נוזלי לחלוטין. אל תשתמש בטמפרטורות גבוהות יותר בכדי להמיס את השקע במהירות רבה יותר, מכיוון שהדבר עלול להוביל לשריפות או לצריבה. מערבבים את השומן ללא הרף כדי לעזור לו להימס באופן שווה בלי לשרוף. מסננים את השומן הנוזלי דרך בד הגבינה או רשת עדינה מאוד בכדי להסיר חלקיקים או מזהמים. יש להתאמן על הסואט מספר פעמים כך שהוא טהור ככל האפשר. יתכן שיהיה צורך לחמם אותו מחדש בין כל מסננת בכדי להישאר נוזלים מלאים ולסנן ביתר קלות. שופכים את השומן לתבניות או למכלים ומאפשרים לו להתקרר לחלוטין. ניתן לקצוץ או לחתוך את העוגות כדי להאכיל את הציפורים, או שתוכלו להשתמש במיכלים בגודל המתאים להתאמת המזון שלכם. ניתן להקפיא סוויט נוסף למשך מספר שבועות עד שיידרש.
לאחר מתן ההנפקה, ניתן להאכילו את הציפורים כמות שהיא, או להוסיף חומרים פשוטים כדי להפוך את התיאבון למגוון רחב יותר של ציפורים.
- 1 כוס שניתנה עם כוס 1 כוס חמאת בוטנים שמנמן 3 כוסות קמח תירס טחון 1/2 כוס קמח לבן או חיטה
ממיסים יחד את suet וחמאת הבוטנים עד שהם מעורבבים ונוזלים בצורה חלקה. מוסיפים את קמח התירס והקמח, תוך ערבוב טוב. רכיבים אלה יהפכו את הסוויט להתפורר יותר וקל יותר לציפורים לאכילה, כמו גם פחות מבולגן בחצר. אפשר לתערובת להתקרר מעט לעיבוי, ואז שופכים אותה לתבניות או למכלים לשימוש. מקררים או מקפיאים את החלב עד שהוא יציב ואתה מוכן להשתמש בו. ניתן לשמור קפוא נוסף למשך מספר חודשים עד שיידרש.
מה אתה יכול להוסיף לסואט
אמנם מתכון פשוט למוצרי ציפורים שימושי, הוספת מרכיבים שונים לתערובת לפני שהיא מתקררת יכולה להפוך אותה לאטרקטיבית יותר עבור ציפורים. מרכיבים פופולריים להתאמה אישית של מתכון לסוויטה כוללים:
- אגוזים קצוצים ולא מלוחים, במיוחד בוטנים (אל תשתמשו באגוזים מצופים או בטעמים) חתיכות פרי יבשים או צימוקים מלאים או לא חמוצים או חמוציות שאריות מטבח (השתמשו רק בכמויות מוגבלות מאוד) חרקים, כמו תולעי ארוחה מיובשות, זבובים או צרצרים.
אלה הפריטים הקלים ביותר להוסיף לסאוט פשוט כדי להפוך את הציפורים לעוד יותר מפתה. נסה להוסיף חומרים נוספים כדי לגלות מה הציפורים שלך הכי מעוררות תיאבון, ובקרוב תוכלו לאכול שפע של אוכלים בהזמנה עם הציפורים שלך.
