דיאנה ראטריי
- סה"כ: 6 שעות 15 דקות
- הכנה: 15 דקות
- לבשל: 6 שעות
- תשואה: 8 מנות
אפיה חומה חריפה לבבית זו קלה להכנה ובישול בכיריים האטיות. נסה את תבשיל בשר חזיר ותפוח אדמה לארוחת ערב קלה בלילה, או הגיש אותו לבראנץ 'לצד ביסקוויטים תוצרת בית.
רכיבים
- 32 גרם תפוח אדמה חום קפוא בסגנון דרום (מופשר)
- 1 פח (בערך 10 1/2 גרם) מרק גבינת צ'דר מרוכז (לא מדולל)
- 1 פחית (בערך 10 1/2 גרם) קרם מרוכז של סלרי מרוכז (לא מדולל)
- 8 גרם שמנת חמוצה קלה
- חבורה (כ -8) בצל ירוק (חתוך ופרוס דק)
- צנצנת 1 (2 גרם) פימיינטו חתוך לקוביות (סחוט)
- 8 עד 12 גרם חזיר מבושל (חתוך לקוביות)
- 1 כפית תיבול קריאולי או קייג'ון
- 1/4 כפית פלפל שחור גרוס
- 2 כפות חמאה מומסת
שלבים לעשות את זה
שלב את כל המרכיבים בכיריים האטיות; מערבבים בעדינות לתערובת.
מכסים ומבשלים על נמוך במשך 5 עד 6 שעות.
מוגש ונהנה.
תגיות מתכון:
- פלפל
- תוספת
- דרומית
- חג הפסחא