חמשת המתכונים המצטיינים בקריביים

אקרה, בקריביים הם פריטים. לרוב הפירות האלה מיוצרים עם דגי מלח, לפעמים שרימפס ואפילו ירקות שורש ושעועית / אפונה. החטיפים האלה, מכיוון שכך אנו מכנים אותם, קלים להכנה ומובטח להם בבקשה. הכינו כל אחד מאלה למסיבה או לפיקניק הבאה שלכם.

• פרינג'רס בקלה מדגים (בול ג'מייקני וגו)

  

  פליקר

  מגישים את אלה כמתאבנים או כארוחת בוקר, בראנץ 'או תה. מסתדר טוב כשורה.

• אקרה דגי מלח

  

  האשוחית

  אקרה דגי מלח, היא גרסת טרינידד וטובגו לאקרה. תוכלו לשים לב שבעוד שרבים מהמרכיבים דומים, הכמויות לדברים מסוימים משתנות וזה משנה את הטעם והמרקם. מסיבה זו הצבירות מכל מדינה שונות באופן ייחודי.

• שרימפס אקרה

  אקרה שרימפס דומה מאוד לאקרה של דגי המלח, ההבדל העיקרי הוא השימוש בשרימפס במקום דגי מלח. עם שינוי החלבון, האקרה הזו פשוט שונה וטעימה באותה מידה.

• אפונה יונה אקרה

  הצמחונים נהנים מאוד מההצטברות הזו. הוא מלא בחלבון טוב.

• האקרס האיטי

  האקרסים של האיטי שונים לגמרי. הם מיוצרים בשילוב של ירק שורש הנקרא טאניה / מלנגה ואפונה של עיניים שחורות. זו אקרה נוספת שמוצאת טובה רבה אצל צמחונים.