אמבטיה

אוכל ומנהגים לחתונה סינית מסורתית

תוכן עניינים:

Anonim

קווין לאו / גטי אימג'ס

סין היא מדינה עתיקה עמוסה במסורות כמעט לכל תחומי החיים. חתונות כמובן אינן יוצאת דופן. להלן כמה מהמסורות והמנהגים לפני החתונה לחתונות סיניות.

מתי להתחתן

אסטרולוגיה סינית ממלאת עדיין תפקיד חשוב בחיים רבים. אסטרולוגים סיניים השתמשו במערכת מורכבת מבוססת-נומרית כדי לקבוע את הזמן הטוב ביותר עבור זוג להתחתן.

גם אם לא משתמשים באסטרולוגיה, ישנן מסורות אחרות שקובעות את החודשים הטובים והגרועים ביותר להינשא. על פי האתר Fengshui.com, "באופן כללי, הסינים יימנעו מקיום החתונה במהלך חודש הירח הראשון כדי להימנע מהתנגשות מזל עם השנה החדשה. השלישי (פסטיבל צ'ינג מינג), שביעי (המכונה" רוח הרעב ") פסטיבל או פסטיבל Zhong Yuan) וחמישית הירח (פסטיבל צ'ונג יאנג או יום גורף הקבר) נמנעים בגלל כוחות היין השליליים (阴). החודש השישי הירחי נמנע גם הוא בגלל אמונת הטאבו של החודש השישי להיות חצי -שנה ולכן הוא מרמז על חצי נישואין."

מכס חתונה מסורתי ועכשווי

  • מסיבת אירוסין חשובה לרוב הסינים. בדרך כלל, מסיבת האירוסין משולמת על ידי משפחת הכלה ואילו אירוע החתונה בפועל משולם על ידי החתן. זוגות חתונות מזמינים עוגות וביסקוויטים לאורחים והעוגות והביסקוויטים הללו מוצגים באריזה יפה (ויקרה). כלות סיניות מסורתיות לובשות צ'יפאו, שמלה אדומה ארוכה. אך כיום, מכיוון שאנשים סינים יותר ויותר מערביים, כלות לובשות לרוב לבן (צבע שהיה פעם שמור להלוויות). כלות עשויות להחליף שמלות גם במהלך החגיגה, החל בלבוש סיני מסורתי ולעבור אחר כך לבן סטנדרטי. על פי האסטרולוגיה הסינית, אם חיית המזלות הסינית שלך היא "נמר", אינך יכול להיות עוזרת של כלה או אפילו להיכנס לחתן של הכלה חדר מכיוון שתביא מזל רע לנישואין. זוגות סיניים נמנעים ממספר ארבע בכל מחיר מכיוון שהמספר נחשב חסר מזל. אורחי חתונה סיניים נותנים "מעטפות אדומות" מלאות בכסף עבור הזוג הטרי. כשאתם ממלאים את המעטפה, הקפידו להימנע מסכומים המתחלקים בארבעה! נדוניה (is) היא הכסף והמתנות שמספקת משפחת הכלה. באופן מסורתי, משפחת הכלה מכינה בגדים לארבע עונות שונות, זוג כריות, זוג קערות ומקלות אוכל ודלי כסף עטוף בחוט אדום. כיום הנדוניה כוללת בדרך כלל כסף ותכשיטים במקום. על פי המסורת, יש למסור את הנדוניה לבית החתן יום לפני החתונה. משפחת החתן צריכה גם להכין משהו שנקרא "כסף אירוסין / מתנה" (聘金 / 聘禮). כסף זה מוכן על ידי משפחת החתן למסור למשפחת הכלה. סכום הכסף או סוג המתנה מנוהלים על ידי שתי קבוצות ההורים. משפחות סיניות מסוימות אוהבות להדביק נייר אדום על המיטה של ​​זוג החתונות ולהפיץ עלים לובש וג'ינבריות. אדום הוא צבע מזל, וג'וביות ולובנשנות באופן מסורתי פירושו שתינוק בקרוב. במהלך טקס תה סיני מסורתי, הזוג המאורס כורע ברך מול סבא וסבתא והוריהם ומגיש להם תה כדי לסמל את הכרת התודה.

אוכל לחתונות סיניות

מאכלי חתונה מסורתיים משתנים בהתאם למיקום הגאוגרפי. בדרך כלל, זוגות החתונה הסינים יגישו לאורחיהם את מיטב המנות העשויות מהחומרים הטובים ביותר שהם יכולים להציע במהלך אירוע החתונה. הם הגישו גם אוכלים בעלי משמעויות מזל:

  • לובסטר ועוף: מזונות אלו מייצגים יין ויאנג, החתן והכלה. צדפות צדפות: שמו של הסקאלופ בסינית הוא הומופון לביטוי "לגדל או להביא ילד לחיים שלך", כך שבדרך כלל קשקשים קשורים לרצונם של זוג החתונות להביא תינוק לעולם בקרוב. מלפפון ים ומלפפון ים: אבלון קשורה למילה "שפע" ואילו מלפפון ים פירושו "לב טוב" בקנטונזית. זוגות סיניים אוהבים לכלול את שני המרכיבים הללו במשתת החתונה מכיוון שהם מסמלים שפע ואת האהבה הדרושה כדי למנוע סכסוכים. ברווז שלם: באזורים מסוימים בסין, ברווז שלם הוא סמל של נאמנות ומייצג שלום, אחדות ושלמות בנישואין. אטריות: נודלס היו תמיד סמל לאריכות ימים בתרבות הסינית. הם מסמלים נישואים ארוכים ומאושרים. דגים: דגים הם גם אוכל אידיאלי להגשה במשתה החתונה. המילה "דגים" בסינית נשמעת זהה למילה "שפע".