האשוחית
- סה"כ: 30 דקות
- הכנה: 10 דקות
- לבשל: 20 דקות
- תשואה: כ 8 מנות
| הנחיות תזונתיות (למנה) | |
|---|---|
| 61 | קלוריות |
| 2 גרם | שמן |
| 9 גרם | פחמימות |
| 2 גרם | חלבון |
| עובדות תזונה | |
|---|---|
| מנות: כ 8 מנות | |
| כמות למנה | |
| קלוריות | 61 |
| % ערך יומי* | |
| סה"כ שומן 2 גרם | 3% |
| שומן רווי 0 גרם | 2% |
| כולסטרול 0 מג | 0% |
| נתרן 165 מג | 7% |
| סה"כ פחמימות 9 גרם | 3% |
| סיבים תזונתיים 1 גרם | 4% |
| חלבון 2 גרם | |
| סידן 22 מג | 2% |
| * הערך% יומי (DV) אומר לך כמה חומר מזין במשרת מזון תורם לתזונה היומית. 2, 000 קלוריות ביום משמשות לייעוץ כללי בנושא תזונה. |
מלית לחם תירס (או התלבשות) היא חביבה דרומית המוגשת לא רק בחג ההודיה, חג המולד או בחגים אחרים, אלא גם לכל ארוחה משפחתית מיוחדת. מתכון מלית לחם תירס זה צמחוני וטבעוני כאחד. אתה לא צריך ללכת בלי הטעם המסורתי רק בגלל שאתה לא צולה ציפור.
תחילה תצטרכו להיות בטוחים להשתמש בלחם תירס טבעוני, מכיוון שרוב זני התירס בדרך כלל ייווצרו עם חלב, ביצים וחמאה. זה אולי הכי קל להכין את לחם התירס הטבעוני שלך כנקודת המוצא. במתכון זה נעשה שימוש גם בלחם מקמח מלא, שכדאי גם להבטיח שהוא טבעוני. עם נקודות המוצא הללו, תוסיף את הארומטים, עשבי התיבול ואת מרק הירקות שלך.
עכשיו תוכלו להגיש בגאווה את מלית לחם התירס הצמחוני שלכם יחד עם שאר סעודתכם. אבל עם מה תגישו את זה? להלן מתכוני מנה עיקרית של חג ההודיה שמעניקים לך השראה. כמובן שיש טופורקי ותחליפי הודו טבעוניים אחרים, כולל מתכון זה להכנת הודו טופו משלך.
אם אתה מתכוון להיות אורח במפגש לא טבעוני, ייתכן שתציע להביא מלית משלך ומנות אחרות. להלן טיפים נוספים כיצד להיות אורח ההודיה הצמחוני המושלם.
רכיבים
- 1 בצל (חתוך לקוביות)
- 3 סלרי גבעולים (חתוכים לקוביות)
- 1 כף שמן צמחי
- 1/2 כפית מרווה
- 1/2 כפית טימין
- כפית פטרוזיליה
- מלח ופלפל לפי הטעם
- 2 כוסות לחם מלא (קוביות)
- 2 כוסות לחם תירס (קוביות)
- 1/2 כוס מרק ירקות
שלבים לעשות את זה
אוספים את החומרים ומחממים את התנור מראש ל -400 F.
האשוחית
משמנים קלות תבשיל גדול או תבנית אפייה ואז מניחים בצד
האשוחית
לטגן את הבצל והסלרי בשמן הצמחי למשך 3 עד 5 דקות או סתם עד שהוא כמעט רך.
האשוחית
בקערת ערבוב גדולה, שלבו את המרווה, התימין והפטרוזיליה עם לחם החיטה המלא ולחם התירס הטבעוני, ערבבו הכל יחד כדי לשלב.
האשוחית
מוסיפים את הבצל והסלרי המוקפצים ומערבבים לאיחוד.
האשוחית
מוסיפים פנימה את מרק הירקות רק עד לקבלת תערובת הלחם קלות, מוסיפים מרק ירקות פחות או יותר לפי הצורך.
האשוחית
העבירו לתבנית הגדולה או התבנית המוכנה שלכם ואפו למשך 20 דקות.
האשוחית
הגישו ותיהנו!
האשוחית
טיפ
- אם אינך משתמש בתבלינים לעתים קרובות מאוד, אתה עלול בסופו של דבר להיות מרווה ותימין בן שנים על מדף התבלינים שלך. תקבל יותר טעם אם תקנה תבלינים חדשים כל חצי שנה. כמובן שתוכלו להשתמש גם בתבלינים טריים ולא בבקבוקים הקטנים. מעניין לציין שלמרווה טרייה טעם מתון מאשר מרווה מיובשת. השתמש בשבע עלי מרווה טריים ודקים כדי להחליף 1/2 כפית מרווה מיובשת. אם ברצונך להשתמש טימין טרי, השתמש בזרז טרי אחד שווה 1/2 כפית טימין מיובש.
תגיות מתכון:
- לחם תירס
- תוספת
- אמריקאי
- נפילה
