תמונות וויקטורי / גטי
בישול בחצר האחורית הוא אחת המסורות הגדולות של הקיץ. בזמן שהמצב של הקירור שלך בבירה קרה כקרח נחמד, אתה יכול לקחת צעד אחד קדימה ולערבב קוקטייל או שניים מרעננים. מתכוני המשקה האלה אידיאליים לכל ברביקיו, לא משנה איזה אוכל אתם משליכים על הגריל. הם מלאים בטעמים טריים ופירותיים ודורשים מעט מאוד עבודה, כך שתוכלו ליהנות מהמסיבה לצד האורחים שלכם.
-
תות שדה בריוסקה
אוכלים האשוחית
בישול לא יהיה שלם בלי משקה לימונדה נהדר וזה מועדף קל. בריוסקה התות היא דרך מושלמת ליהנות גם מהטעם המתוק של תותים טריים בגינה. פשוט מערבבים כמה גרגרים, ומעלים אותה עם וודקה ולימונדה ביתית, וסיימת.
-
שאנדי אשכוליות
אולפני העיצוב Spruce Eats / S&C
כשאתם רוצים גם את הבירה והקוקטייל שלכם, פנו אל השאנדי. באופן מסורתי תערובת של בירה ולימונדה, כיבוי הפירות היא דרך מהנה לנער את המשקה הפופולרי הזה של בירה. בשאנדי האשכוליות תכינו גרגרי אשכולית מהתחלה, ואז תעלו אותה עם הבירה האהובה עליכם. זה פשוט מאוד ומרענן להפליא.
-
סנגריה אפרסק לבן
איאן אוריי / דורלינג קינדרסלי / גטי אימג'ס
סנגריה הוא מצרך בסיס במסיבות קיץ. במקום ללכת עם מתכוני היין האדום המקובלים יותר, להאיר דברים ולערבב את סנגריה האפרסקית המהממת הזו. מיוצר על ידי הכד, מתכון פירותי זה מזדווג פינו גריגיו עם רום מנגו ושנאזי אפרסק. ערבבו את זה בלילה הקודם, וסיימו אותו עם סודה הדרים ממש לפני המסיבה.
-
תה קפוא בהוואי
bhofack2 / Getty Images
התה הקרח ההוואי הוא משקה גבוה ופירותי שבטוח יתחיל את מסיבת הפטיו שלכם. זה קל להכין אבל תצטרך חמישה בקבוקי אלכוהול כדי להוריד אותו. גרסה טרופית זו, בת למשפחת התה הקר של לונג איילנד, אורזת את אותה האגרוף אך מחליפה את הקולה למיץ אננס. טעם קל יותר זה מצוין עם כל אוכל בגריל.
-
פלומה
אוכלים האשוחית
כשמדובר בקבוקי טקילה מרווים צמא, מעט משקאות יכולים להתחרות בפלומה. יש לו טעם נפלא שמשלים בשר בגריל, ירקות ופירות והוא מתערבב תוך דקות. פשוט שפכו זריקת טקילה, תוסיפו מעט מיץ ליים, ואז יש להוסיף אותה עם סודה לאשכולית.
-
עיתונות פטל
פרג ברך / תמונות גטי
תפוס את וודקה הפטל כי הקוקטייל המהיר הזה הוא תוספת פנטסטית למנגל שלך. זה מוסיף טוויסט פירותי למכבש הוודקה (כדור כדורסל דו סודה) ואתה יכול להשתמש בו כדי להשוויץ על כישורי הברמנים שלך על ידי גלגול המשקה תוך כדי ערבוב. זה אולי פשוט, אבל הוא משביע מאוד ומשקה מקסים שכולם בטוחים ליהנות ממנו.
-
קוקטייל בירה, בורבון וברביקיו
קארין קרסנר / סטוקבי / תמונות גטי
האם יכול להיות שיש משקה שמתאים יותר לבישול מאשר משם בשם קוקטייל הבירה, הבורבון והברביקיו? אם אתה הולך להרפתקה שתייה אמיתית, זה המתכון בשבילך. בתוכה מוזגים בורבון לצד ליקר ויסקי דבש, הבירה היא Hefeweizen חיטה, וה"ברביקיו "הוא לא יותר מאשר רוטב ברביקיו מושקע. תתפלאו כמה טוב זה עובד.
-
ריבס קולינס
ג'ין סילבר יבש של נולה
קולני הריבס הם טוויסט נהדר על קוקטייל ג'ין קלאסי. זה מתכון יוצא דופן שמציע את הטעם המתוק של ירק קיץ איקוני. תתחיל בסירופ ריבס תוצרת בית, ואז תוסיף ג'ין נהדר, מיץ ליים, ושני ריבס וגם לב.
-
חירות UV
אולפני העיצוב Spruce Eats / S&C
משקה קל להפליא לערבוב, חירות ה- UV הוא קוקטייל כחול מהנה לקיץ. מתכון זה בנוי ממש כמו צף של בירה שורשית, אך לכל המרכיבים יש כושר בהיר ופורה יותר. זה מתחיל בכף של שרבט פטל, שמעליו אותו וודקה כחולה UV וסודה לימונית-לימונית. זה יפה כמו שהוא טעים.
-
פאפאיה סמאש
קייל רוטננבורג / פרספקטיבות / תמונות גטי
פפאיה וטקילה הולכות יחד כמו המבורגרים וצ'יפס. השניים מתאחדים בקוקטייל נפלא פפאיה, זיווג מענג לקבבים בגריל, המבורגרים טבעוניים, או עוף מעושן. זה מקבל מגע מהודר עם התפוז המר-מתוק של ליקר אפרול ליצירת קוקטייל קטן ומעורר.
-
קוקו מרגריטה
אנדי קולפילד / בחירת הצלם / תמונות גטי
מה נשמע טוב יותר, פינה קולה או מרגריטה? אין צורך להחליט עם מתכון הקוקו מרגריטה! בקוקטייל המפואר הזה יש תערובת טקילה וחמוצה של מרגריטה מעורבבת עם הקוקוס והאננס של קולדה. זה סופר קל מכיוון שהוא מטלטל וטעם פנטסטי של הטרופיים.
-
באר אבטיח
אולפני העיצוב Spruce Eats / S&C
שלושה מרכיבים הם כל מה שצריך כדי להכין בירה אבטיח! המשקה המרענן הזה משתמש במיץ אבטיחים טרי לחוץ כדי להפוך את הבירה הממוצעת לתענוג ראוי לברביקיו. המפתח להתחתן עם שני הטעמים הוא סירופ וניל, אותו תוכלו לקנות או להכין בבית.
-
גומבו
אולפני העיצוב Spruce Eats / S&C
מתכון הגומבו הזה, אהוב על אחד מהקוקטיילים לשפוך ושתייה, מושלם לכל מסיבת קיץ. זה כמו מברג משופר עם בסיס רום מתובל ומעליו הרים טל. זה כל כך קל שאפשר אפילו להניח את שלושת הבקבוקים על השולחן ולתת לכולם לערבב את שלהם.
-
תה בורבון
Mizina / iStock / Getty Images Plus
עם קנקן תה קר מוכן, ישנן אפשרויות רבות לשתות מעורבות טעימות. אחד שבטוח לרצות כל קהל הוא תה בורבון. באמצעות הוויסקי כבסיס, גרסה ממוקדת זו של תה מתוק משתמשת בטעם הלימון של הלימונצ'לו כממתיק.
-
אננס מוחיטו
Rimma_Bondarenko / Getty Images
הוסף עוד קצת מימד נוסף לשגרת המוחיטו בקיץ שלך עם המתכון הנגרם על ידי פרי טרופי. כל מה שהוא נהדר במתכון המקורי נשאר - רום, ליים ונענע - הוא פשוט מוסיף מיץ אננס וכמה פרוסות מהפירות.
