בשורה התחתונה
שוב הציגה צ'ר-ברויל גריל גז נוסף עם תוספת למחבת פחם. מבטיח את הטוב שבשני העולמות, דגם זה ניתן להמיר במהירות לגז או לגריל פחם באמצעות מחבת פחם מעוצבת במיוחד שמתאימה ישירות למבערי הגז. כל העניין של הגריל הזה הוא שכשאתה רוצה שהוא יהיה גריל גז זה, וכשאתה רוצה שהוא יהיה גריל פחם, אתה מכניס לתבנית הפחם המיוחדת, מעלה את מבערי הגז כדי להדליק את הפחם כרבע שעה הוא מוכן לבישול. הבעיה והיתרון של הגריל הזה הוא שהוא לא יקר. וזה טוב כי הוא, ובכן, לא יקר, אבל רע כי הוא מיוצר בזול, כלומר הוא זול למדי.
מקצוענים
-
לא יקר
-
עושה גם גז וגם פחם
חסרונות
-
מבערים קלים ואיכותיים
-
בנייה זולה
-
שבב סורגי בישול בקלות
-
תכונת צליית פחם מוגבלת
תיאור
- שלושה מבערים צינוריים של 13, 333 BTU 420 אינץ 'רבוע של שטח צליה ראשוני בשטח בישול כולל של 540 אינץ' מרובע40, 000 BTU תפוקה כוללת מהמבערים העיקריים 12, 000 צורב צד רגיל BTU מתחת לכיסוי סומק הצתה חשמלית (AA-סוללה) בישול מצופה פורצלן סורגי קיר פחם פלדה חותם פלדה צבועה מפלדת מתכת צבועה ומסגרת עם שולחנות צד מתקפלים למטה לא ניתן להמרה לגז טבעי מכסה ומיכל פרופאן נמכר בנפרד מאדי על ידי Char-Broil בסין, נמכר דרך שקעים שונים
סקירת מדריך - Char-Broil Gas2Coal דגם 3-Burner # 463340516
עוד בשנת 2004 הציע צ'אר-ברויל את הגריל היברידי Easy Charcoal / Gas Grill. בעיקרון, הגריל הזה, כמו זה, היה גריל גז רגיל עם טיפה מיוחדת במחבת פחם, טכנולוגיה שקנו מממציאה שנים רבות קודם לכן. הרעיון הוא שניתן להשתמש במבערים העיקריים להדלקת הפחם, מה שמאפשר למשתמש אפשרות להשתמש בו כמנגל גז או פחם. בעוד שהרעיון נשמע והוא משמש במספר גריל קצה גבוה יותר בהצלחה, לרעיון זה יש בעיות, בעיקר מכיוון שהדבר שעושה גריל גז נהדר (שזה לא זה) הוא בדיוק הדבר שעושה רע גריל פחם.
ה- Gas2Coal הוא הגרסה האחרונה של רעיון זה עבור Char-Broil והם למעשה ניסו לבצע מספר שיפורים. במקור, מחבת הפחם, ששימשה בסגנון גריל זה, הייתה בעצם גיליון עוגיות צלחת עמוקה. לא הייתה זרימת אוויר והפחם הוצת על ידי התלהבות ממש על מבערי הגז. כעת, המחבת הזו למעשה פונקציונלית, לפחות היא נראית ככה. יש כמה שורות של פתחי אוורור שיכולים למעשה לעבור דרך הגריל ולעזור לשפר את צריבת הפחם. הגחלים אינן יושבות מעל פתחי האוורור לזרימת האוויר מוגבלת. זה מונע את הגחלים שיושבות ישירות מתחת לרשת הבישול המצופה חרסינה מלהוציא מכלל שליטה, ולכן החום מוחזק מגוחך והפחם לא שורף מהר מדי.
חידוש גדול נוסף לדגם זה הוא שיש מקום למקם את מחבת הפחם כשאתם לא משתמשים בה, ישירות מתחת לארון האש על המדף הקטן שלה. זה מאפשר למעשה אחסון ולגישה קלה למחבת. מלבד הפיצ'ר הזה, חלק מבישול הפחם שהוא, למעשה, גריל גז בסיסי לשלושה מבערים עם מבער צד 12U BTU. בתור גריל גז, תפוקת החום טובה, טובה מספיק בכדי לעשות מעט צלייה אמיתית, וזה כמובן משהו שגרילי גז מודרניים רבים מתקשים לעשות.
בסופו של דבר, הגריל הזה לא נוגע לאיכותו, או חוסרו, של אופן ביצועו כגריל גז, שהוא די טוב למחיר, אלא מה הוא ואיך אנשים רואים אותו. זה נמכר כפתרון המושלם לאדם שמחפש את "מיטב שני העולמות בגריל", לצטט את הספרות. מה שבאמת חסר לו זה הרבגוניות והשמחה שהיא צליית פחם. כן, אתה יכול לפטר את הגחלים ולזרוק שם כמה סטייקים והם יתבררו טוב יותר מכפי שהיו נראים על מבערי הגז, אבל גמישות החום והשליטה על החום הזה חסרה מאוד. הבעיה היא, בשורה האחרונה של הסקירה הזו, שכגריל פחם, זה לא מאוד כיף להשתמש.
