15 מתכוני כריך בריאים מתאימים להחלטות לשנים חדשות

כריך קפרזה עוף צלוי עם חרדל כמהין

גבינה בגריל חברתית

כריך קפרזה קלאסי נטען בדרך כלל עם חבילה של מוצרלה טרייה, כמה פרוסות עגבנייה ובזיליקום קרוע, ואז משוררים בשמן זית וחומץ בלסמי, מלח ופלפל. ולמרות שכריך קפרזה עוף קלוי זה לא כל כך גרוע, ראשית, יצרנו גרסה בריאה יותר על ידי חלול באגט מלא ומוסיפים עוף מסובב לחלבון. החלפנו שמן זית בחרדל כמהין טעים וזיגוג בלסמי לבן. ובמקום לוחות השומן המסורתיים של מוצרלה חלבית מלאה, אנו מחליפים פנינים קטנטנות של הגבינה הטרייה כדי לכרות על השומן. ארוגולה מעניקה לכריך ביס נמרח יפה ומוסיפה חבורה של ויטמינים כמו A, K ו- C וכן חומצה פולית וסידן. העגבניות אינן רק סוג נהדר של נוגדי חמצון, אלא גם ארוזות בליקופן המסייע במניעת סרטן. לא מרופט מדי, הא?

עטיפת סלט עוף תאילנדי פיקנטי עם רוטב בוטנים שומשום

גבינה בגריל חברתית

גלישת סלט עוף תאילנדי פיקנטית זו היא אלטרנטיבה נהדרת למתכוני סלט העוף המבוססים על מאיו. ארוז חלבון ותבלין, רוטב הבוטנים שומשום עמוס טעם ומייצר עוטף עוף מדהים ללא אשמה.

מתכון הכריך הטוב ביותר של בייגל סלמון מעושן אי פעם

גבינה בגריל חברתית

המתכון הטוב ביותר מעולם כריך בייגל סלמון מעושן, עשוי מאספרגוס בגריל, בצל סגול כבוש, ביצים מקושקשות רכות עם שמיר טרי + גבינת שמנת על בייגל הכול קלוי, אולי פשוט הגירסה הכי טובה שעשינו אי פעם!

עוטף פרובנס עוף עם תרד, גבינת עיזים + פלפל

גבינה בגריל חברתית

לאחרונה חוננתי בחרדל פרובנסלי במהלך חג המולד והופתעתי כמה זה היה טעים. מיוצר עם בסיס דיז'ון ומוזג עם פלפלים אדומים קלויים, שום ועשבי תיבול, חרדל זה אורז טונה של טעם עם מעט קלוריות ללא קלוריות. נמרח מעט מהממרח הטעים הזה על מעטפת חיטה מלאה וחמימה עם תרד טרי ארוז חומרים מזינים, פסטו בהיר ומלא חיים, גבינת עיזים עשירה ומפונפנת, גבינת עזים מתוקה ומתובלת, ועוף רוטרירי ארוז חלבון לעוטף פרגיות מושלם זה. עם תרד, גבינת עיזים + פלפל.

טורטה עוף צלוי עם אבוקדו + קוואסו פרסקו

גבינה בגריל חברתית

לטורטה עוף צלוי זה עם אבוקדו + פרסקו קוואסו, עוף רוטייסרי משוך, ממרח שעועית שחורה, עגבניות, בצל סגול כבוש, פרסקו קוואסו, סלסה ורודה, כוסברה ואבוקדו טרי נערמים בתוך לחמניית טורטה שהוקדשה כדי להפוך לבריא יותר גרסת הקלאסיקה המקסיקנית הזו.

רק אל תשכחו לנתק את המאיו שמוסיף קלוריות לא רצויות. במקום זאת, אנו ממליצים לנסות את ממרח השעועית השחורה הקרמית שלנו, המיוצר על ידי מחית שעועית שחורה עם מיץ ליים והנוזל מפלפלי השבבים. תערובת זו יוצרת ממרח כריכים עשיר וטעים שלא רק סופר בריא אלא טעים לחלוטין בכריכים ועוד. האבוקדו הכתוש מחקה גם את השמנתיות העשירה של המאיו אך עמוסה מלא בשומנים בריאים שהם מוי בואנו בשבילכם!

כריך סטייק גבינה צמחונית עם צמחוני

גבינה בגריל חברתית

מנסים להיות בריאים אבל חושקים בסטייק גבינת פילי טעים? אל תגיד עוד! כריך סטייק גבינת פילי צמחוני בריא זה עשוי עם לחם צרפתי מוקדש, טמפה מטוגנת במחבת, פלפלים מוקפצים, בצל, בצלי שאלוט ופטריות, וחלוט עם גבינה מופחתת קלוריות ורוטב סטייק ארוזי.

עגבנייה, בייקון, אבוקדו + מתכון "חווה" ללא אשמה

גבינה בגריל חברתית

כשאתה חושב על כריך אבוקדו, בייקון וחווה, אתה בטח לא חושב על זה כמזון בריאות. אבל היי, אל תתנו לרעיון הזה מראש להניף אתכם מהכריך הטעים הזה.

הטריק להכין מתכון לעטוף חווה נטול אשמה זה עגבניות, בייקון, אבוקדו + בריא, כל זה להחליף את החווה הטיפוסית שנקנתה בחנות בגרסת הבית שלנו ללא אשמה. לשם כך החלף מיו ליוגורט יווני טעים וטרט. במקום שומנים רוויים, ההלבשה שלך תהיה ארוזה בתרבויות חיות ופרוביוטיקה חיה המסייעות בעיכול ומשפרות את החסינות.

יתכן שאתה גם אומר למה לא להחליף בייקון אמיתי לבייקון הודו או תחליף אחר? על פי Prevention.com, בייקון חזיר שולט במלך על בייקון הודו לטובת יתרונות בריאותיים. זה לא רק שהוא גבוה יותר בשומנים בריאים, אלא שיש לו גם יותר סלניום נגד רדיקלים חופשיים, ניאצין מוריד כולסטרול ופוריות המשפרות את הפולאט.

חמאת בוטנים, גויאבה + ריבועים פשוטים אריזת חלבון אורגנית

המערבון / ניטה מערב

רזולוציה של ראש השנה כדי להיות בכושר לא חייבת להיות קשה - במיוחד כאשר יש לכם חבורה של מתכונים חלבונים באמת בריאים, טעימים וקלים לבחירה. חמאת בוטנים לבבית זו, גויאבה + אריזות חלבון פשוטות בריבועים מלאים במרכיבים אורגניים טעימים כולל בר הקוקוס פשוט ריבועים אהוב עלי, בננה טרייה, ריבת גויאבה, אבקת דבורים, דבש מקומי, גרנולה וחמאת בוטנים מלוחים.

האם ידעת ש"אבקה של דבורה היא המזון של הדבורה הצעירה והיא כ 40% חלבון? זה נחשב לאחד המזונות המזינים לחלוטין בטבע. הוא מכיל כמעט את כל החומרים התזונתיים הנדרשים על ידי בני אדם. כמחצית החלבון שלו נמצא ב צורה של חומצות אמינו חופשיות שמוכנות לשימוש ישיר על ידי הגוף. " (Mercola.com).

ואם מעולם לא היה לך בר פשוט מרובע, זה הזמן לנסות אחד כזה! ארוז עם קשיו אורגני, שקדים אורגניים, דבש אורגני, קוקוס אורגני לא ממותק, וניל אורגני, מלח ים אלה נותנים לכם טונות של סיבים תזונתיים, חלבון, ויטמין E ומגנזיום.

מתכון סנדוויץ 'סלט כריך "עוף" צמחוני

גבינה בגריל חברתית

על ידי החלפת עוף עם כורכום ארומטי וכרובית קלויה, מתכון כריך סלט עוף מעוגן קלאסי קלאסי זה להמציא מחדש כחביב צמחוני טעים. לא חובב כרובית? נסה להשתמש באותו מתכון תבלינים למטה לבטטות קלויות, טופו בגריל או טמפה מפוררת.

טורקיה, חמוציות + מתכון סנדוויץ 'ברי

האשוחית

אתם בטח מכירים את מתכון הכריך ההודי של הודו סתיו, חמוציות + ברי המורכב משאריות ההודיה הבאים: פרוסות עבות של חזה הודו צלוי עם ריבת חמוציות מתוקה וטארט, תרד טרי וברי עשיר וקרמי בין שתי חתיכות לחם לבן יפה. ולמרות שכריך זה בדרך כלל זמין רק לעונתיים - אל תפחד לא - אתה יכול להכין אותו לחלוטין בכל עת של השנה.

כריך טורקיה וחומוס

אוכלים הספרד / ניטה ווסט

חומוס סלק הוא הכוכב של כריך הודו וחומוס בריא זה. גוון ורוד יפה ותוסס חסר בהשוואה לייחוסים הבריאים שלו. סלק עמוס במגוון חומרים מזינים וסיבים שיכולים לעזור להוריד את לחץ הדם תוך מספר שעות בלבד, להילחם בדלקת ובסרטן, ויכולים לעזור בהגברת המערכת החיסונית שלך. כשאתה מערבב את הסלק הקלוי עם גרגירי חומוס, המלאים בסיבים בריאים, חלבון, חומרים מזינים וויטמינים, היתרונות הבריאותיים ממשיכים להתרבות.

הודו פלפל סדוק מעמיס אותך בחלבון בשר רזה עוד יותר בעוד העגבניות מוסיפות מנה בריאה ונחוצה של ויטמין C, D וחומצה פולית. גבינת הפטה היא מקור נהדר לסידן ונבטי הקייל התינוק הם מזון-על שעוזר להגביר את כוח המוח שלך עם רמת החומצה הגבוהה של הירוק. ולמרות שהלחם כנראה לא כל כך טוב עבורך, הוא עוזר לשמור על הכל ביחד וזה גורם לו לטעום עוד יותר!

לחמניות קפיצות בהשראה

גבינה בגריל חברתית

תאר לעצמך אם רול אביב תאילנדי סופר טרי שילב את הטוב שלו עם העושר של לחמנייה מאודה סינית. ובכן, זה מה שקורה בלחמניות קיטור מעוררות השראה. אז קדימה, החלף את נייר האורז עבור לחמניות מאודות מעט מתוקות, קלילות ואווריריות והוסיפי מתוקה בובה של רוטב צ'ילי חריף, כמה פרוסות אבוקדו שמנת, חוטים פריכים של גזר וסיבובים מלפפונים, בצל אדום כבוש זיפי, ג'לפנוס פיקנטי, ורוטב חיסין עשיר באוממי. אם אתה אוהב את זה חם, הוסף קצת סריראצ'ה או סמבל ותתכונן להתמכר לפינוק נטול אשמה כמעט מושלם.

החומוס הצמחוני הטוב ביותר וכריך ירקות כבוש

גבינה בגריל חברתית

החומוס הצמחוני הטוב ביותר וכריך ירקות כבוש הוא פשוט וטעים והכל חוץ משעמם!

להיפרד מירקות צליעה חסרי חיים והתחל להצטבר על המון ירקות מוחמצים טנגיים אלה, קצת חומוס ארוז חלבון ומוצרי טרי טריים. ירקות אלו הם רק ההמלצה וההעדפה האישית שלי, אך אל תהסס לנסות להחליף את הירקות וליצור כריך מלא טעם וטעם מלא ויטמינים וחומרים מזינים.

אף מילה לחכמה - השילוב בין הסלק הכבוש והחומוס נראים מדהים יחד - כמעט כמו אמנות - אבל הם גם הופכים את הכריך הזה למבולגן במיוחד, אז הקפידו להשתמש בטכניקת קיפול הנייר כדי לשמור על הכריך.

ג'ובים סלופי צמחוני עם צנון כבוש ומלפפון

גבינה בגריל חברתית

ג'וסים מרושלים צמחוניים המיוצרים עם תערובת של שעורה וירקות מקורמלים טובים באותה מידה - אם לא טובים יותר - מהגרסאות המבוססות על המבורגר. כריכים מלאים בטעם, ויטמינים וחומרים מזינים, הכריכים נטולי האשמה יאושרו אפילו לאוכלי הבשר הקשים ביותר. ועל ידי הכרת הכריכים הללו בירקות מותססים כמו צנון כבוש מהיר DIY ומלפפונים, מתווספת מנה משמעותית של פרוביוטיקה בריאה לכל ביס.