תמונות של גטי
- סה"כ: 8 שעות 10 דקות
- הכנה: 10 דקות
- לבשל: 8 שעות
- תשואה: 4 עד 6 מנות
תבלינו את ארוחת הבישול האיטית שלכם במתכון צלוי חזיר מכוסה סלסה. זה פשוט להכין ואת המנה המושלמת של שבוע השבוע שבטוח היא לרצות את המשפחה.
המתכון הבסיסי הזה פשוט קורא להוסיף סלסה מבוססת עגבניות לכיריים האטיות יותר עם צלי החזיר שלכם. עם זאת, אתה יכול להתאים אישית את זה במהירות - פשוט להוסיף תבלינים משלך או פלפלים צ'ילי קצוצים כדי לתת לו בעיטה נוספת.
ניתן לגרוס את הצלייה ולהשתמש בהם בכריכים, או למילוי טורטיות תירס או קמח, אנצ'ילדות או בוריטוס. אתה יכול להשתמש בסלסה ביתית משלך (להלן הצעות למתכון), מה שיעשה את המנה אפילו טובה יותר. אם אתם מחפשים סלסה קלילה יותר, נסו סלסת תירס עם מתכון פלפלים.
רכיבים
- 2 ק"ג חזיר ללא חזיר צלוי או כתף חזיר נטולת עצם
- מלח כשר ופלפל שחור גרוס טרי
- בערך 2 כוסות סלסת עגבניות טריות, ביתיות או קניות בחנות
שלבים לעשות את זה
מניחים את הצלייה בסיר איטי. מפזרים מלח כשר ופלפל שחור גרוס טרי ואז מכסים בסלסה.
הוסף תיבול נוסף כרצונך. כמון, אבקת צ'ילי או תערובת תיבול טאקו הם אפשרויות נחמדות. הוסף פלפלי ג'לפנו קצוצים דק אם אתה אוהב תבל נוסף.
מכסים ומבשלים על אש נמוכה במשך 6 עד 8 שעות, או עד שהצלייה רכה במזלג.
סלסה מהירה ורעננה לנסות
בקערה, שלב 2 כוסות עגבניות קצוצות וזרועות עם שן שום טחון דק. מוסיפים כמה כפות בצל קצוץ, 1 כף פלפל ג'לפנו טחון, 2 כפות כוסברה קצוצה ומיץ של סיד קטן. מוסיפים מלח ופלפל לפי הטעם ומערבבים הכל יחד.
עוד רעיונות לחציר חזיר מבושל ביתי לארוחת ערב
זה יכול להיות קל להיתקע עם אותו מתכון לחציר חזיר. אתה יודע שהמשפחה שלך אוהבת את זה, אז למה להתעסק בשלמות, נכון? אפילו משהו פשוט כמו צלייה יכול להשתמש במעט פיצאז - להלן כמה רעיונות למתכון לחציר חזיר קלים וטעימים.
תגיות מתכון:
- עגבנייה
- צלי חזיר צלי
- מנה ראשונה
- אמריקאי
