תמונות של קופיקו / גטי
לפעמים שיפוץ מטבח הוא בעיקר עניין של עדכון מכשירים, משטחי קיר וארונות, אך כדי להגיע ממש לעיקרה ולעיקרה של מטבח, יתכן שאתה והקבלן שלך צריכים לחשוב מחדש על כל התוכנית והזרימה של המטבח. שיפוץ מטבח מרכזי כרוך לעתים קרובות בשיפוץ של כל הפריסה. כאשר מעצבי מטבח וקבלנים כלליים דנים באפשרויות תוכנית הרצפה עבור שיפוצי מטבח, הם בדרך כלל מדברים בהקשר של חמש פריסות עיצוב מטופחות ומוכחות.
מתווה המטבח האחד הקיר
מטבחים בהם כל המכשירים, הארונות והמשטחים ממוקמים לאורך קיר אחד מכונה מתווה הקיר האחד. באופן פרדוקסאלי, זה יכול לעבוד באותה מידה גם עבור מטבחים קטנים מאוד וגם עבור חללים גדולים במיוחד.
יתרונות:
- פריסה זו מאפשרת זרימת תנועה ללא הפרעה. אין מחסומים בחלל המטבח, ומאפשרת פתיחות מרבית. זהו אחד המטבחים הקלים ביותר לעיצוב, תכנון וביצוע. מכיוון שכל השירותים המכניים (אינסטלציה וחשמל) מקובצים על אחד הקיר, ניתן ליצור עיצוב זה די במהירות ובעלות נמוכה יותר מאשר פריסות אחרות.
חסרונות:
- שטח הדלפק מוגבל. הוא אינו משתמש במשולש המטבח הקלאסי, ומכאן שהוא עשוי להיות פחות יעיל מסוגי פריסה אחרים. שטח מוגבל מקשה או בלתי אפשרי לכלול פינת ישיבה.
פריסת מטבח (פרוזדור)
כאשר המרחב צר ומצומצם (כמו בתים, בתים קטנים ודירות), לעתים קרובות המסדרון או הסגנון המטבח הוא הסגנון היחיד האפשרי. בעיצוב זה, שני קירות הפונים זה לזה כוללים את כל שירותי המטבח. מטבח מטען עשוי להיות פתוח משני הצדדים הנותרים, ומאפשר למטבח לשמש גם כמעבר בין החללים. לחלופין, אחד משני הקירות הנותרים יכול להכיל חלון או דלת חיצונית, או שהוא יכול להיות פשוט מקופל.
יתרונות:
- עם דלפקים משני הצדדים, מתווה זה הוא פונקציונלי ביותר מכיוון שהוא משתמש במשולש המטבח הקלאסי. מתווה זה נותן קצת יותר מקום לדלפקים וארונות.
חסרונות:
- הצפיפות בין שני מרחבי העבודה העיקריים עשויה להוות בעיה מכיוון שהמעבר צר. כתוצאה מכך, זה לא מתווה טוב כששני טבחים אוהבים לעבוד בו זמנית. כאשר שני קירות הנותרים פתוחים, תנועה ברגל דרך המטבח יכולה להיות לא נוחה. קיר הקצה, כאשר הוא קיים, הוא בדרך כלל חלל מת וחסר תועלת. שטח מוגבל מקשה על שילוב פינת ישיבה.
פריסת מטבח בצורת L
תוכנית עיצוב המטבח בצורת L היא המתווה הפופולרי ביותר. הוא כולל שני קירות סמוכים המחזיקים את כל משטחי השיש, הארונות ושירותי המטבח, כאשר שני הקירות הסמוכים פתוחים. זהו התקן בו משתמשים רבים מיצרני ארונות המטבח וחברות העיצוב בעת תמחור מטבחים (בדרך כלל בגודל 10 'x 10').
יתרונות:
- עיצוב זה עושה את השימוש הטוב ביותר במשולש המטבח. עיצובים בצורת L מציעים שטח מוגדל למשטח השולחן בהשוואה למערכות המטבח והקיר האחד. מתווה זה עדיף להוספת אי מטבח מכיוון שאין לכם ארונות המכשילים את מיקום האי. מטבחים בצורת L מקלים על שילוב שולחן או פינת ישיבה אחרת בתוך המטבח.
חסרונות:
- נקודות הקצה של משולש המטבח (כלומר, מטווח למקרר) עשויות להימצא רחוק זו מזו. פינות העיוור הן בעיה. קשה להגיע לארונות בסיס פינתיים וארונות קיר.
פריסת מטבח כפולה L
מתווה לעיצוב מטבח מפותח במיוחד, עיצוב זה מאפשר שתי תחנות עבודה. בעיצוב זה, מטבח בצורת L או בקיר אחד משודך על ידי אי מטבח מלא הכולל לפחות כיריים, כיור או שניהם.
יתרונות:
- אזור האי מכיל הרבה שטחי דלפק מכיוון שאיים רחבים בהרבה ממדדי היקף החדר (בדרך כלל עומק של 24.5 אינץ '). שני טבחים יכולים לעבוד בקלות בסוג זה של מטבח, מכיוון שתחנות העבודה מופרדות. בדרך כלל מדובר במטבחים גדולים שיכולים לכלול שני כיורים או מכשירים נוספים, כמו מקרר יין או מדיח כלים שני.
חסרונות:
- מטבח כזה צורך הרבה שטח רצפה בכדי להכיל את האי.
פריסת עיצוב מטבח בצורת U
ניתן לחשוב על תוכנית עיצוב המטבח בצורת U כתכנית בצורת המסדרון - פרט לכך שקיר בקצה אחד כולל משטחי שולחן או שירותי מטבח. הקיר שנותר נותר פתוח כדי לאפשר גישה למטבח.
יתרונות:
- סידור זה שומר על זרימת עבודה טובה באמצעות משולש המטבח הקלאסי. קיר הקצה הסגור מספק מקום רב לארונות נוספים.
חסרונות:
- אם אתה רוצה אי מטבח, קשה יותר לסחוט אחד לעיצוב זה. תכנון חלל מטבח טוב מכתיב שיש לך מעברים ברוחב של לפחות 48 סנטימטרים, וזה קשה להשיג במערך זה. עם מכשירים על שלושה קירות והקיר הרביעי פתוח לגישה, קשה לכלול פינת ישיבה בתוך מטבח בצורת U.
