עבדת קשה כל היום והגיע הזמן להירגע ולהשאיר את העבודה מאחור. נכון, שעת השעה, השעה-שעתיים ההיא שאתה מרשה לעצמך להירגע, לפרק את היד ולהתיישב עם משקה נהדר.
-
ערבוב המשקאות המועדפים עלינו
תמונות גריטי / גטי
שעת השמחה אינה שמורה למבצעי שתייה בבר המקומי. למרות שכאן מקבלים את שמם של כמה שעות אחר הצהריים ובשעות הערב המאוחרות, אין סיבה שלא תוכלו ליהנות משעה מאושרת בבית או עם כמה חברים באווירה פרטית יותר.
בעוד שמבצעי המשקאות נועדו לפתות אתכם פנימה (ובתקווה להישאר אחרי שהם מסתיימים), לרוב תגלו שתוכלו לחסוך עוד יותר כסף על ידי הכנת משקאות בבית. מעבר למזומן שתחסוך, אתה יכול גם לנצל את השליטה על המשקאות שלך.
משקאות השמח האהוב עלינו
שתיינים רבים מעדיפים לשמור על המשקאות פשוטים במהלך שעה שמח. זה לא הזמן לקוקטיילים מפוארים עם מרכיבים אקזוטיים. לא, לעיתים קרובות אנו עייפים מדי ושחוקים מדי מהיום כדי להתאמץ בהרבה מכל דבר.
כמה מהמשקאות המועדפים עלינו לאחר העבודה הם הפשוטים ביותר, אותם משקאות קלים מעורבים שנכנסים יחד תוך שניות, ולא דקות. מזיגה פשוטה של משקאות חריפים ומיקסר, אלו הם הקוקטיילים שאנחנו אוהבים כשמגיע שעה טובה.
ובכל זאת, קל מדי להיתקע במערבת שתייה. השגרה של משקה מהיר וקל יכולה להיות משעממת לעיתים וזה יכול להיות אתגר לברוח מההרגל הזה. כדי לעזור לכם להתפרק ממחזור השתייה בערב, בואו נסתכל על כמה מהקוקטיילים המועדפים עלינו ב- Happy Hour ונראה כיצד להפוך אותם למשהו חדש מבלי להתפרע מדי ומטורף.
-
אם אתה אוהב ג'ין וטוניק
קלייר כהן
האם אתה זה שמתיישב בבר ומזמין אחר ג'ין וטוניק מרענן אחרי העבודה? אולי אתה יותר חובב וודקה טוניק? אלה משקאות נהדרים שהם מיידי-כדורים טובים ששתיינים רבים נהנים מהם אחרי יום ארוך וקשה.
טלטל את הטוניק שלך
ישנן דרכים רבות וקלות לתבל את השגרה הטונית שלך. בין אם זה הוספת מעט פרי מוודקה בטעם או מתז מיץ, או כיבוי המשקאות לגמרי, המשקאות המעורבים על בסיס טוניק מתחננים להתאמה אישית.
- מנגו טוניק - קחו את הוודקה טוניק שלכם והוסיפו ליקר מנגו (או כל ליקר בטעם שיש לכם במלאי) לקבלת פיתול מרענן. Trawberry Gin & Tonic - משהו פשוט כמו סירופ פירות ביתי שיכול להפוך את המשקאות המועדפים עליכם. במקרה זה, זה תות אבל כל סירופ יעשה. אוטון טוניק מתובל - שמור על דברים סופר פשוטים ומערבבים וודקה טוניק, אבל התחל עם עירוי DIY שמתאים לעונה. המתכון הזה מושלם לסתיו והעירוי הוא פרויקט מושלם של סוף השבוע שלוקח מעט מאוד זמן להכין אותו. יום הולדת - האם יש לך בקבוק ויסקי אירי בבר שלך? דלג על הג'ין והוודקה ושפוך מעט מהדברים החומים עם הטוניק שלך. תופתעו עד כמה זה עובד טוב.
אולי משקאות קלים אינם הסגנון שלך. בואו נסתכל על הצד האפל יותר של כדור העץ הסודה במועדף השעה הבא שלנו.
-
אם אתה אוהב רום וקולה
קלייר כהן
אולי אתה הטיפוס שמסבך לסיפוק הפשוט של רום אנד קולה. אם זהו משקה ה- Happy Hour שלכם, ישנם מספר שינויים קלים שתוכלו לבצע.
שפר את הרום והקולה שלך
ההמלצות הראשונות הן להגביר את משחק הרום והקולה שלך. את רגילה למזוג בקארדי וקולה? נסה את Appleton Estate או את Mount Gay לנסות את הרום. עדיף, חפש את המזקקות המקומיות שלך וראה איזה רומי מלאכה זמינים. כמה מהראמים החדשים הטובים ביותר מיוצרים במזקקות הקטנות ביותר.
אלטרנטיבה לקולה? בטח, אתה יכול לנסות פפסי, אבל בואו נעלה את זה עוד חריץ. האם ניסית את Q Kola? זה קולה שונה לחלוטין מכפי שרוב האמריקאים רגילים אליו וזה נפלא עם רום בגילאים.
לנער את הרום וקולה
ובכל זאת, אם תרצו להשתעשע עם הנחת היסוד הבסיסית של רום אנד קולה, הנה כמה משקאות נוספים שכדאי לנסות:
- קובה מאזניים - זה כל מה שאוהבים ברום וקולה עם מתז בריא של מיץ ליים טרי והשילוב הוא שלמות בכוס. ליזה ליזה - האהוב הישן הזה מערבב רום כהה עם הקולה שבחרתם ומוסיף שפך קצר של אמרטו. תה קיץ פיראט - כמו מאזני קובה, מתכון זה מוסיף הדר לתערובת הפופולרית דרך ליקר תפוזים, תערובת חמוצה וסחיטת לימון. זה מרענן להפליא. דרק וסוער - דלג על הקולה לגמרי וערבב את הרום שלך עם בירה ג'ינג'ר וליים עבור הכדור העז הפשוט הזה שהוא פחות פופולרי.
כמובן שתמיד תוכלו לעבור לוויסקי וקולה ולהזמין גם אחת מהן, אבל אנחנו מנסים לנער את העניינים כאן!
יש לך בירה ג'ינג'ר, נכון? כי תזדקק לזה למשקה הבא שלנו.
-
אם אתה אוהב פרד במוסקבה
האשוחית
פרד מוסקבה חזר ומודה לאל על ההתעוררות האחרונה הזו. זה משקה מדהים שמושך את עצמו שוב והופך להיות כל כך מיינסטרימי, שברים וחנויות משקאות סופקים סוף סוף בירה זנגביל על בסיס קבוע.
ברצינות, היה מעט בצורת בירה ג'ינג'רית ובמשך כמה שנים היית צריך להיות בידע כדי למצוא טוב בחנויות המקומיות שלך. בירה ג'ינג'ר, אתה אומר? כן, אם הכנת את הפרד במוסקבה שלך עם אייל ג'ינג'ר (או שהברמן מגיש אותה כך) זה לא בסדר: פרדת מוסקבה האמיתית דורשת בירה זנגביל.
טלטל את פרדת מוסקבה
- פרדת ג'ין ג'ין - בחר ג'ין נהדר והזדיין אותו עם בירת הג'ינג'ר האהובה עליך, אך לא לפני שמערבלים קומץ נענע טרי במשקה שלך. סיר של זהב - הדברים ממש מעניינים כשמוסיפים זרעי פרחי זרע, מלפפון ונענע לקומבו בירה וודקה-ג'ינג'ר. סערה מושלמת - דלג על הוודקה והרום והשתמש בגרנד מרנייה כמשקה בסיס. זה חזק באותה מידה וטעמו נפלא עם בירה ג'ינג'ר. אנייג'ו הייבול - בונים על גרסת הרום, הוסיפו נגיעה של קורקאו וסיד עם מרירים לשדרוג מפואר ועם זאת פשוט.
עכשיו כשאתה מבין את מלוא הפוטנציאל של בירה ג'ינג'ר, בוא נעבור לכמה מועדפי וויסקי קלים.
-
אם אתה אוהב ג'ון קולינס
imagenavi / Getty Images
ויסקי ושעת השמחה הם כמו חמאת בוטנים וג'לי, הם נועדו להיות. בטח, אתה יכול להזמין ויסקי וקולה או סקוטש על הסלעים, אבל ג'ון קולינס כל כך הרבה יותר מעניין.
אם אתה לא מכיר את הקוקטייל הקלאסי הזה, הוא לא מפואר: ויסקי, מיץ לימון, סירופ פשוט וסודה למועדונים. זוהי דרך נהדרת ליהנות גם מהוויסקי והסודה שלך.
משפחת המשקאות של קולינס
האם ג'ון קולינס הוא קבוע בתפריט שעת השמחה שלך? כל כך קל מאוד לשנות דברים וזה יכול להתחיל פשוט להחליף את הרוח. לאמיתו של דבר, ישנה משפחה שלמה של משקאות קולינים שמוכנים לערבוב.
האם ג'ין הוא הקטע שלך? נסה את הטום קולינס. יש גם את וודקה קולינס ואת חואן קולינס (זו טקילה אם לא הצלחת להבין את שם המשחק). אתה יכול אפילו להוסיף פירות יער ופירות אחרים או סירופים בטעמים לטוויסט עדין.
תנער את ג'ון קולינס שלך
רוצה כדורסל ויסקי שהוא אפילו קל יותר מג'ון קולינס? נסה אחד מהמועדפים הבאים:
- ג'יימסון וג'ינג'ר - נקרא גם הבאק האירי, זהו פשוט ויסקי אירי וג'ינג'ר אירי. יוצקים ותיהנו! פרסביטריאני - הדברים קצת משתגעים עם המתכון הזה מכיוון שאנחנו מערבבים שני סודה ברורה עם הוויסקי שלנו. אני יודע, יש הרבה מה לקחת. מאמי טיילור - כן, אפשר לשייך אפילו סקוטש עם משקאות מוגזים של ג'ינג'ר וכאן יש לך אפשרות לבחור בין האיל המצית או הבירה המתובלת. אחד מהמשקאות יאסוף אתכם בשעה happy.Wisky Fizz - בחרו בוויסקי שלכם מכיוון שכל סגנון שיעשה בקלאסיקה הפשוטה הזו וכל מה שאתם צריכים זה לימון, סוכר וסודה.
ויסקי, בדוק! בוא נעבור לטקילה קטנה, נכון?
-
אם אתה אוהב זריחת טקילה
האשוחית
זריחת הטקילה היא משקה גבוה ומגרה שקשה לפשל. כל אחד יכול למזוג טקילה ומיץ תפוזים ולהוסיף גרנדין, נכון? זה הימור בטוח לשעה טובה של טקילה מכיוון (בזמן שאנחנו כאן כנים), לא כל ברמן שואף להכין מרגריטה טובה.
ובכל זאת, זריחת הטקילה אינה הקוקטייל הכי מעניין או מרענן בעולם. זה נהדר לבראנץ ', אבל כששעה שמחה מתגלגלת, אנחנו צריכים לקחת אותי ממש.
זריחת הטקילה האחרת
הרשה לי להכיר לך את זריחת הטקילה 'המקורית' כי אם לא היה לך את זה, אתה מפסיד. אין מיץ תפוזים או גרנדין במתכון הראשון שלקח שם מפורסם זה. במקום זאת, אנו מערבבים טקילות עם מיץ ליים וסודה למועדונים. ואז, לאפקט הזריחה ההוא אנו משתמשים בקרם דה קסיס.
בסולם הכיבוד מתכון המקורי מתווה את המתכון הפופולרי פי עשרה. נסה בעצמך ותראה מה אתה חושב.
טלטל את זריחת הטקילה שלך
בעוד אנו בוחנים משקאות טקילה מרעננים, בדוק את המועדפים הבאים:
- פלומה - טקילה ואשכוליות, זהו אחד מאותם שילובים שנעשים בשמים משקה ומעט משקאות מציגים זאת טוב יותר מהפלומה הקלה המשתמשת בסודה אשכוליות. גרנדה - אם מיץ אשכוליות נמצא במלאי הבר שלך ואתה רוצה לשמור על זה יפה זריחה בכוס שלך, עבור למתכון הפשוט הזה. דני אושן - בניין בגרנדה, למשקה זה אנו זורקים מיץ לימון, צוף אגבה, וליקר maraschino לתערובת. צ'ימאי - חביב על הסתיו, קח גלון של סיידר תפוחים טרי ולחץ וליצור מועדף ניו מקסיקו. זהו גם שימוש נוסף עבור קרם דה קסיס זה. בול אמיץ - טקילה לא תמיד צריכה להתערבב עם הפירות והבלוגיות החלקות של הלוגמה החלקה הזו בוחרות במקום ליקר קפה.
אה, ליקר קפה! זה נשמע כמו רוסי שחור, זה בטח אומר שאנחנו נכנסים למשקה הבא.
-
אם אתה אוהב רוסיה לבנה
האשוחית
לכולנו יש את אותם ימים בהם אנו רוצים להתבוסס בכוס של נוחות טהורה ומעט משקאות יכולים לסלק את זה כמו הרוסי הלבן המפורסם. זה קרמי, טעים, וסופר קל לערבוב, בנוסף הוא מגיע עם כל כך הרבה אפשרויות.
מתגים רוסיים לבנים מהירים
לא בא לכם היום שמנת? לכו על הרוסי השחור. האם השמנת השתבשה? מגלשת הבוץ להצלה! טרי מתוך וודקה? תפוס את הברנדי לאמא לבנה מלוכלכת או ויסקי שיפון לפיט ערמומי.
אתה לא צריך ללכת רחוק כדי לגרום לרוסית הלבנה לעבוד בשביל התשוקות שלך ליום או כל מה שנשאר בארון המשקאות שלך. זה פשוט ואותו משולבת קפה-boozy היא אחת שכל אחד יכול לאהוב.
תנער את הרוסי הלבן שלך
שוב, קל מאוד לנקוט בפגזות עם זה, אפילו עם כל האפשרויות. להלן מספר מתכונים נוספים שיעלו את השגרה הרוסית הלבנה שלך:
- שקד קלוי קלוי - בין אם תרצו את הוודקה ובין אם לא, דלגו על הקהלואה ושפכו במקום זריקת אמרטו. סמית’וקארן - שוב, וודקה אופציונלית אם אתם צריכים להקל על המשקה. מתכון זה הוא גם דרך פנטסטית להאיר את הקפה והשמנת מכיוון שהכנת סודה למועדון נכנסת לתערובת. קולורדו בולדוג - אם אתה לא חושב שהסודה והשמנת עובדות, לא היה לך בולדוג קולורדו. זה כולל קולה וזה כמו סודה שמנת מוגזמת, משומנת, שעשויה להיות מעט מפתה מדי. צוות Brew Crew - אתה יכול גם להוסיף טוויסט קפיצי לרוסית השחורה על ידי הוספת סודה לתערובת הוודקה-קפה והמתכון הזה יראה אתה כמה זה קל.
