גבינה בגריל חברתית
- סה"כ: 42 דקות
- הכנה: 30 דקות
- לבשל: 12 דקות
- תשואה: כריך 1 (1 הגשה)
תבשיל שעועית ירוקה זה לוקח את כל הטוב מהמנה הקלאסית והופך אותו לכריך גבינה בגריל שניתן להחזיק! קממבר לא רק מוסיף עושר לכריך אלא הוא גם לועג לפן הרוטב של המנה. ועל ידי הוספת תיבול מטבל הבצל הצרפתי לראש, אתה מקבל אפילו יותר את הנסיגה המדהימה ההיא.
רכיבים
- גלגל 1/2 של קממבר
- 1 בגט בגודל 6 אינץ '(חתוך לשניים)
- 2 כפיות. חמאה (לא מלוחה)
- 2 כפיות. של תיבול טבילה בצל צרפתי
- 1.5 כף. פטריות (שיטייק מוקפץ)
- 8 שעועית ירוקה (בערך, מבושל)
שלבים לעשות את זה
אסוף את החומרים.
מתחילים לערבב את החמאה עם תיבול הבצל הצרפתי ולהניח בצד. בשלב הבא התחילו בחיתוך הבגט לשניים והניחו חצי גבינה בצד אחד. לאחר מכן, הוסיפו כמה מהשעועית הירוקה המבושלת שלכם והכניסו את פטריות השיטאקי המוקפצות. עורמים את שאר הבריס ומסיימים עם הוספת שאר פרוסת הלחם מלמעלה.
מחממים מחבת ברזל יצוק בגודל בינוני או מכבשים על פני חום בינוני ומוסיפים פנימה את הכריך החמאה. לחץ את הכריך כלפי מטה בעזרת מכבש כף יד או לבנה שכוסה בנייר אלומיניום ותן לכריך להתבשל מספר דקות מצד אחד עד שהקרום הפך לצבע חום זהוב והגבינה החלה להתמוסס. ברגע שצד אחד מוכן, החלקו בעדינות את הכריך וחזרו על תהליך הכבישה עד שכל הגבינה נמסה והצד השני קלוי ופריך כצד 1. כשהכריך מוכן, הסירו אותו מהאש ותנו לו לשבת כמה דקות לפני ההגשה.
תגיות מתכון:
- שעועית ירוקה
- ארוחת ערב
- אמריקאי
- חורף
