הספרד / מולי ווטסון
- סה"כ: 10 דקות
- הכנה: 10 דקות
- לבשל: 0 דקות
- תשואה: 16 מנות
| הנחיות תזונתיות (למנה) | |
|---|---|
| 105 | קלוריות |
| 0g | שמן |
| 1 גרם | פחמימות |
| 0g | חלבון |
| עובדות תזונה | |
|---|---|
| מנות: 16 מנות | |
| כמות למנה | |
| קלוריות | 105 |
| % ערך יומי* | |
| סה"כ שומן 0g | 0% |
| שומן רווי 0 גרם | 0% |
| כולסטרול 0 מג | 0% |
| נתרן 1 מג | 0% |
| סה"כ פחמימות 1 גרם | 0% |
| סיבים תזונתיים 0 גרם | 0% |
| חלבון 0g | |
| סידן 3 מג | 0% |
| * הערך% יומי (DV) אומר לך כמה חומר מזין במשרת מזון תורם לתזונה היומית. 2, 000 קלוריות ביום משמשות לייעוץ כללי בנושא תזונה. |
וודקה מלפפונים היא וודקה המועברת במלפפונים והינה מעבר לקלה להכנה. מלפפון קצוץ, וודקה וקצת זמן להתמזג הטעם זה כל מה שנדרש.
לאחר שהכנתם אותה, וודקה מלפפון מושלמת ליצירת קוקטיילים קיציים וקלילים. מגישים את הכל בפני עצמו מעל קרח, שופכים אותו על קרח עם מתז סודה ופרוסת מלפפון, או השתמשו בו להכנת מרטיני מלפפון מצנן.
רכיבים
- מלפפון אחד גדול או מלפפון אנגלי (חממה)
- 1 בקבוק וודקה (750 מ"ל)
שלבים לעשות את זה
אסוף את החומרים.
גזרו וזרקו את קצות המלפפון וקילפו את העור. חותכים את המלפפון לחצי לאורכו. השתמש בכף קטנה כדי לזרוק ולהשליך את הזרעים המימיים במרכז.
קוצצים או פורסים גס את המלפפון הקלף והזרע.
הכניסו את המלפפון הקצוץ למיכל זכוכית גדול עם מכסה הדוק.
שופכים את הוודקה על המלפפון. אוטמים את הצנצנת ונותנים לשבת בחלל קריר וחשוך לפחות שלושה ימים ועד שבועיים (כל עוד והוודקה תשיג טעם מעט מר).
סננו את הוודקה בחזרה לבקבוק המקורי שלה או לבקבוק נקי אחר. השלך או אכל את מה שכעת יכול להיחשב למלפפון "החמוץ" שטעמו הוחדר לוודקה.
טיפ
- אל תדלג על שלבי הפילינג או הזריעה; גם לקליפות וגם לגרעינים יש מרירות שתעביר אותם במהירות לוודקה ותסיח את דעתם מהטעם המלפפון העדין שניתן לחלץ וליהנות ממנו. הבקבוק לא צריך להיות בקירור, אבל זה יכול להיות. ניתן לאחסן אותו גם במקפיא. ניתן לשמור את הוודקה המוחדרת לאורך זמן. האלכוהול מונע מכל עובש או חיידק אחר לצמוח.
תגיות מתכון:
- קוקטייל וודקה
- וודקה מלפפון
- אמריקאי
- מפלגה
