מרשל אסטור / פליקר
- סה"כ: 30 דקות
- הכנה: 15 דקות
- לבשל: 15 דקות
- תשואה: 4 המבורגרים (4 מנות)
ההמבורגר הקלאסי ההוואי האמיתי. בעוד שאנשים רבים עשויים לחשוב פעמיים על ציפוי המבורגר באננס, זה המבורגר נהדר שכל מי שמנסה אותו אוהב.
רכיבים
- 1 קילו / 450 גרם בקר טחון
- 3/4 כוס / רוטב טריאקי 180 מ"ל
- 1 פרוסות אננס קטנות
- 1 בצל גדול (פרוס)
- 4 עלי חסה
- 4 לחמניות
- 4 פרוסות גבינה שוויצרית
- 4 רצועות בייקון (מבושל לחלוטין)
שלבים לעשות את זה
אסוף את החומרים.
מסננים מיץ אננס בקערה.
מוסיפים רוטב טריאקי ומערבבים.
מניחים פרוסות אננס ו -3 כפות מתערובת טריאקי אננס בשקית ניילון שניתנת להחזרה.
פנו אל המעיל והניחו בצד.
מעצבים את ההמבורגר ל -4 קציצות וכפית מעל את הרוטב טריאקי אננס.
מחממים גריל מראש.
חמאה את הלחמניות.
מניחים קציצות המבורגר על הגריל החם וגריל עד לסיום (קציצה אחת מגיעה לטמפרטורה פנימית של 165 מעלות).
הניחו לחמניות על הגריל החתוך כלפי מטה בכדי להקלות קלות.
מוציאים את פרוסות האננס מהשקית ומניחים על הגריל ומבשלים עד שמשחים מעט ומחממים.
להרכיב המבורגרים עם פרוסות קציצות, אננס, חסה, פרוסות בצל, גבינה שוויצרית ובייקון.
תהנה.
תגיות מתכון:
- המבורגר
- ארוחת צהריים
- אמריקאי
- בישול