ריבת עגבניות וגבינה עם גריל בייקון. גבינה בגריל חברתית
- סה"כ: 85 דקות
- הכנה: 10 דקות
- לבשל: 75 דקות
- תשואה: כריך אחד (מוגש 1)
| הנחיות תזונתיות (למנה) | |
|---|---|
| 1116 | קלוריות |
| 34 גרם | שמן |
| 173 גרם | פחמימות |
| 40 גרם | חלבון |
| עובדות תזונה | |
|---|---|
| מנות: כריך אחד (מוגש 1) | |
| כמות למנה | |
| קלוריות | 1116 |
| % ערך יומי* | |
| סה"כ שומן 34 גרם | 44% |
| שומן רווי 18 גרם | 92% |
| כולסטרול 96 מג | 32% |
| נתרן 1062 מג | 46% |
| סה"כ פחמימות 173 גרם | 63% |
| סיבים תזונתיים 14 גרם | 52% |
| חלבון 40 גרם | |
| סידן 722 מג | 56% |
| * הערך% יומי (DV) אומר לך כמה חומר מזין במשרת מזון תורם לתזונה היומית. 2, 000 קלוריות ביום משמשות לייעוץ כללי בנושא תזונה. |
בייקון פריך, צ'דר לבן חד ונמס, וריבת עגבניות ביתית מתוקה ומעושנת הופכים את כריך הגבינה הגריל הזה ליותר טעים. חוששים להכין ריבת עגבניות? אל תהיה! המתכון הזה הוא סופר קל ולא סופר שמישהו יכול לעשות!
רכיבים
- עבור ריבת העגבניות :
- 2 קילוגרמים. עגבניות חתוכות קצוצות
- 1/2 כוס סוכר
- מיץ 1/2 לימון
- 1 כף. ג'ינג'ר טרי קצוץ דק
- 1 קמצוץ כמון טחון
- 1 קמצוץ קינמון טחון
- 1/4 כפית. אבקת קארי
- כפית מלח
- לכריך גבינה בגריל:
- 2 פרוסות לחם רב-מסיבי
- 3 גרם. צ'דר לבן
- 4 פרוסות בייקון מבושל
- 1 כף. ריבת עגבניות
שלבים לעשות את זה
לריבת העגבניות
אסוף את החומרים.
מוסיפים את העגבניות, הסוכר, מיץ הלימון, הג'ינג'ר, הכמון, הקינמון, אבקת הקארי והמלח לסיר לגנוב נירוסטה והופכים את האש לבינונית-גבוהה.
ברגע שהתערובת מתחילה לרתיחה, הפחיתו את האש לבינונית-נמוכה והמשיכו להתבשל, תוך ערבוב לעיתים קרובות, עד שהתערובת מצטמצמת ומתעבה לכדי ריבה כמו עקביות; כשעה.
לכריך גבינה בגריל
אסוף את החומרים.
מוסיפים מחצית מהצ'דר הלבן לפרוסה אחת מהלחם הרב-גרגני ומעל עם ריבת העגבניות.
מוסיפים מעל זה את הבייקון ואז מוסיפים את שאר הגבינה ואת שאר נתח הלחם הרב-מלאכי.
חמאה את שני צידי הכריך והניחה בצד.
הוסף את הכריך החמאה שלך למחבת ברזל יצוק או לבית בד, והפוך את האש לבינונית-גבוהה. גריל את הכריך כמה דקות עד שהלחם מתפורר והגבינה מתחילה להימס.
כאשר צד אחד שחום זהוב, הפוך בעדינות את הכריך ונתן לצד השני להתבשל עד שהוא פריך וכל הגבינה נמסה. מורידים מהאש ומניחים להתקרר למשך דקה אחת לפני שחותכים כך שהגבינה לא תפרוס בבת אחת.
תגיות מתכון:
- עגבנייה
- גבינה בגריל וריבה
- ארוחת צהריים
- אמריקאי
