מייקל מולר / EyeEm / Getty Images
- סה"כ: 30 דקות
- הכנה: 10 דקות
- לבשל: 20 דקות
- תשואה: כ -2 1/2 כוסות (40 מנות)
| הנחיות תזונתיות (למנה) | |
|---|---|
| 21 | קלוריות |
| 1 גרם | שמן |
| 2 גרם | פחמימות |
| 0g | חלבון |
| עובדות תזונה | |
|---|---|
| מנות: כ -2 1/2 כוסות (40 מנות) | |
| כמות למנה | |
| קלוריות | 21 |
| % ערך יומי* | |
| סה"כ שומן 1 גרם | 2% |
| שומן רווי 0 גרם | 1% |
| כולסטרול 0 מג | 0% |
| נתרן 4 מג | 0% |
| סה"כ פחמימות 2 גרם | 1% |
| סיבים תזונתיים 0 גרם | 1% |
| חלבון 0g | |
| סידן 9 מג | 1% |
| * הערך% יומי (DV) אומר לך כמה חומר מזין במשרת מזון תורם לתזונה היומית. 2, 000 קלוריות ביום משמשות לייעוץ כללי בנושא תזונה. |
רוצה להכין רוטב ברביקיו משלך? ואז זה הבסיס שאתה צריך כדי להתחיל. מתכון זה ייתן לך רוטב עגבניות טוב וסמיך שתוכל להוסיף אליו.
רכיבים
- 16 גרם רוטב עגבניות
- 1 בצל קטן
- 1/4 כוס שמן זית
- 1/4 כוס חומץ סיידר
- 1 עד 2 שיני שום (טחון)
- 2 כפות מיץ לימון
- 1 כף פלפל שחור
- כפית פפריקה
- כפית חרדל יבש
- 1/2 כפית טבסקו
- 1/2 כפית מלח
שלבים לעשות את זה
מטגנים בצל ושום בשמן זית בסיר. מבשלים עד שקיפות.
מוסיפים מיץ לימון, מלח ופלפל, פפריקה, חרדל וטבסקו. מערבבים היטב. משרים על אש בינונית למשך 5 דקות.
מנמיכים את האש לנמוך ומוסיפים רוטב עגבניות וחומץ. בואו להתבשל במשך רבע שעה נוספת.
מכאן תוכלו להוסיף כל טעם שתרצו: סוכר חום, דבש או מולסה לרוטב מתוק; צ'ילי וקאיין לרוטב חם; או עשן נוזלי לרמז לעישון. היו יצירתיים עם זה. או עשן נוזלי לרמז לעישון. היו יצירתיים עם זה.
תגיות מתכון:
- עגבנייה
- אמריקאי
- בישול
- רוטב
