מתוקה ברי היא משקה פשוט וטעים שכולם יכולים ליהנות ממנו.
אולפני העיצוב Spruce Eats / S&C
- סה"כ: 3 דקות
- הכנה: 3 דקות
- לבשל: 0 דקות
- תשואה: 1 משקה (1 מנה)
| הנחיות תזונתיות (למנה) | |
|---|---|
| 170 | קלוריות |
| 0g | שמן |
| 44 גרם | פחמימות |
| 0g | חלבון |
| עובדות תזונה | |
|---|---|
| מנה: 1 משקה (1 מנה) | |
| כמות למנה | |
| קלוריות | 170 |
| % ערך יומי* | |
| סה"כ שומן 0g | 0% |
| שומן רווי 0 גרם | 0% |
| כולסטרול 0 מג | 0% |
| נתרן 9 מג | 0% |
| סה"כ פחמימות 44 גרם | 16% |
| סיבים תזונתיים 0 גרם | 1% |
| חלבון 0g | |
| סידן 9 מג | 1% |
| * הערך% יומי (DV) אומר לך כמה חומר מזין במשרת מזון תורם לתזונה היומית. 2, 000 קלוריות ביום משמשות לייעוץ כללי בנושא תזונה. |
קוקטייל פירות יער טעים, מתוקה ברי מעורבבת מיצי חמוציות ותפוחים עם מעט דבש. זה פשוט, טעים ומשקה פנטסטי שיגיש את אורחי המסיבה שאינם שותים.
מתכון זה מקורו בקטע של טיפולים על בסיס חמוציות בספר מרן Illustrated Bartending .
רכיבים
- 3 גרם מיץ חמוציות אדום
- 3 מיץ גרם
- 1 גרם דבש
שלבים לעשות את זה
מלאו כוס הכדור עם קוביות קרח.
מוסיפים את המיצים והדבש לכוס ערבוב.
מערבבים את המרכיבים בכף בר.
שופכים את תכולת הכוס המערבבת לכוס ההכדור.
מקשטים בדובדבן maraschino.
מרן אילוסטרייטד ביקורת ספרים על ברמן
הרעיון הבסיסי של מרן Illustrated Bartending הוא שהכל מאויר. ספר זה בן 250 עמודים מלא בכל מה שהמתחיל צריך לדעת בכדי להתחיל ליצור את הקוקטיילים הפופולריים ביותר, הכוללים צילומים בצבע מלא של כל משקה מוגמר ומקשטים כמו גם כלים וטכניקות ערבוב.
הביקורת
מרן Illustrated Bartending הוא מדריך מתחיל למחשבים לברמנים המושלם למי שמתחיל את מסעו אל עולם הקוקטיילים. כל המתכונים הבסיסיים (מרטיני, קוסמופוליטן, מוחיטו וכו ') וכמה וריאציות נכללים בהוראות שלב אחר שלב המפרטות בדיוק כיצד להכין כל משקה ומלוות בתצלום מלא בצבע מלא (כלי שימושי ל אלה שלומדים טוב יותר בעזרת עזרים חזותיים).
קבוצות מתכונים מאורגנות לפי נושא שמקל מאוד להשוות קוקטיילים דומים; למשל, מרטיניס מחולקים לקטגוריות כמו מרטיניס קלאסית, קוסמופוליטנים, חבל מרטיניס, פירותי מרטיניס וקייק אנד פאי מרטיניס. רשימה מרשימה של משקאות קפה ועגלי העגלה מסיימים את מדד המתכונים במפץ וברמזים מועילים לגבי מרכיבים ומשקאות קשורים נמצאים בכל עמוד ומותירים לכם מעט ידע של קוקטיילים.
למרות שכל אחת מהקבוצות מכילה 4-12 מתכונים בלבד, המתחיל יכול להשיג הבנה טובה יותר של שיעורי הקוקטיילים השונים ולהשתמש בידע זה כראשון להמשך מחקר וניסויים.
כל דבר, החל מכפות בר, לקישוט וטלטול ועד שכבות, מכוסה ב 45 העמודים הראשונים עם לפחות תמונה אחת לנושא, מה שמקל מאוד לדעת בדיוק על מה אתה קורא. שפע הצילום הזה מוסיף גם לעיצוב ולפריסה הנעימים שבונים בסופו של דבר הפניה לסריקה מהירה ניתנת לניווט, וקריאה מהנה למדי.
על מרן Illustrated Bartending
מרן Illustrated Bartending בהוצאת maranGraphics וטכנולוגיית קורס תומסון.
500+ מתכוני קוקטיילים מאויירים.
250 עמודים: כריכה רכה גדולה
נכתב תחת הייעוץ הטכני של המאסטר ברטנדר, גאווין מקמילן.
קנו את מרן Illustrated Bartending באתר Amazon.com
תגיות מתכון:
- תפוח עץ
- אמריקאי
- בחזרה לבית הספר
- משקאות
