האשוחית
- סה"כ: 3 דקות
- הכנה: 3 דקות
- לבשל: 0 דקות
- תשואה: קוקטייל 1 (מנה אחת)
| הנחיות תזונתיות (למנה) | |
|---|---|
| 274 | קלוריות |
| 0g | שמן |
| 20 גרם | פחמימות |
| 0g | חלבון |
| עובדות תזונה | |
|---|---|
| מנות: קוקטייל 1 (מנה אחת) | |
| כמות למנה | |
| קלוריות | 274 |
| % ערך יומי* | |
| סה"כ שומן 0g | 0% |
| שומן רווי 0 גרם | 0% |
| כולסטרול 0 מג | 0% |
| נתרן 4 מג | 0% |
| סה"כ פחמימות 20 גרם | 7% |
| סיבים תזונתיים 0 גרם | 0% |
| חלבון 0g | |
| סידן 0 מג | 0% |
| * הערך% יומי (DV) אומר לך כמה חומר מזין במשרת מזון תורם לתזונה היומית. 2, 000 קלוריות ביום משמשות לייעוץ כללי בנושא תזונה. |
השחור כבלילה, המרטיני השחור הוא משקה נהדר לכל אירוע אפל, כולל מסיבת ליל כל הקדושים. ובכל זאת, מתחת לצבע המסתורי ההוא טמון מרטיני וודקה פירותי שכולם בטוחים ליהנות ממנו.
כפי שאתה עשוי לדמיין, ישנם מספר מתכונים ל"מרטיני שחור "שם בחוץ. זה משתמש בליקר תפוז כדי להשלים את תערובת הוודקה-פטל, כך שהטעם מדהים.
באופן ספציפי, תרצו להשתמש בקוראסאו כחול עבור הליקר הכתום. כשהוא מתערבב עם הסגול-אדום של ליקר פטל כמו צ'מברד, הוא יוצר צבע עמוק וכהה שגורם למרטיני זה להתבלט.
רכיבים
- וודקה 2 גרם
- 1 גרם אונקיה כחולה
- 1/2 גרם ליקר פטל שחור
- מקשטים: טוויסט לימון
- אופציונלי: צבעי מאכל
שלבים לעשות את זה
אסוף את החומרים.
האשוחית
בשייקר קוקטיילים מלא בקרח, שפכו את הוודקה והלייקים. נער היטב.
האשוחית
מסננים לכוס קוקטייל מצוננת.
האשוחית
מקשטים בטוויסט לימון.
האשוחית
הגישו ותיהנו!
טיפים
- למרות שהקוקטייל הזה קצת נושא חידוש, הוא עדיין מצדיק שימוש בוודקה טובה. לקבלת הטעם הטוב ביותר, בחרו מותג שאתם נהנים ממנו לבד או בכל וודקה מרטיני אחר. שמרו על קר מרטיני עוד יותר על ידי הגשתו בכוס צוננת. אם אין לכם קר אחת מראש, הניחו כמה קוביות קרח בכוס בזמן שאתם מערבבים את המשקה. השליך את הקרח לפני שמתאמץ. אם הקוקטייל לא מספיק שחור בשבילך, ניתן להשתמש בצבעי מאכל ליצירת גוון כהה יותר. למשקה בודד, השתמשו בשתי טיפות כל אחת מכחול ואדום וטיפה אחת של ירוק. יש לנער את זה עם הקוקטייל כדי להבטיח שהוא מעורבב לחלוטין.
גרסאות מתכון
- אם אתה רוצה לשחק את נושא ליל כל הקדושים, דלג על טוויסט הלימון וקשט את המרטיני עם גלגל עין מצמרר. זה פרויקט מהנה קל: ממלאים אוכמניות בפרי ליצ'י עם פירות אדומים שמשמרים כדי להעניק לו מראה עקוב מדם. עוד מרטיני שחור נפוץ משתמש בג'ין: מנערים 1 1/2 גרם מהג'ין האהוב עליכם עם 1 1/2 גרם שחור ליקר פטל (או ברנדי אוכמניות) ולהשאיר את הקורקאו הכחול. גרסה זו לא תהיה שחורה, אלא יותר סגולה עמוקה; הצבע תלוי בליקר הפטל בלבד. יש דרך נוספת להשיג מרטיני שחור וזה יהיה להכין מרטיני וודקה עם בלווד. זו וודקה שחורה שיכולה להיות קשה למצוא, אם כי בדרך כלל היא מופיעה סביב ליל כל הקדושים בשווקים מסוימים. כחלופה, ניתן להשתמש בצבעי מאכל להכנת וודקה שחורה.
כמה חזק מרטיני שחור?
מכיוון שהוא עשוי כולו ממשקאות חריפים, אסור לצפות שהמרטיני השחור יהיה קוקטייל קל. למעשה, זה אחד המשקאות החזקים יותר שאפשר לערבב. למרות שזה ישתנה מעט, תוכן האלכוהול במתכון זה אמור להיות נכון בערך 30 אחוז ABV (60 הוכחה). זה כמעט חזק כמו זריקה ישר של וודקה.
תגיות מתכון:
- מרטיני
- מרטיני שחור
- אמריקאי
- ליל כל הקדושים
