ג'יימס בייגי / סטוקבי / ג'טי אימג'ס
- סה"כ: 70 דקות
- הכנה: 15 דקות
- טבח: 55 דקות
- תשואה: 8 מנות (8 מנות)
| הנחיות תזונתיות (למנה) | |
|---|---|
| 505 | קלוריות |
| 31 גרם | שמן |
| 40 גרם | פחמימות |
| 17 גרם | חלבון |
| עובדות תזונה | |
|---|---|
| מנות: 8 מנות (8 מנות) | |
| כמות למנה | |
| קלוריות | 505 |
| % ערך יומי* | |
| סה"כ שומן 31 גרם | 40% |
| שומן רווי 16 גרם | 81% |
| כולסטרול 380 מג | 127% |
| נתרן 361 מג | 16% |
| סה"כ פחמימות 40 גרם | 15% |
| סיבים תזונתיים 2 גרם | 6% |
| חלבון 17 גרם | |
| סידן 194 מג | 15% |
| * הערך% יומי (DV) אומר לך כמה חומר מזין במשרת מזון תורם לתזונה היומית. 2, 000 קלוריות ביום משמשות לייעוץ כללי בנושא תזונה. |
זהו טוסט צרפתי עשיר וטעים עם גבינת שמנת, אוכמניות טריות ורוטב אוכמניות. תכננו להכין את זה בלילה שלפניכם ולהכניס למקרר לילה.
רכיבים
- 12 פרוסות לחם (קרמים הוסרו)
- 2 חבילות גבינת שמנת (16 גרם סה"כ)
- 1 כוס אוכמניות (טרי או קפוא, מופשר)
- 12 ביצים
- 2 כוסות חלב
- 1/3 כוס סירופ מייפל (או סירופ אחר)
- בשביל הרוטב:
- 1/2 כוס סוכר
- 1 כף קורנפלור
- 1/2 כוס מים
- 2 כוסות אוכמניות (אוכמניות טריות או קפואות)
- 1 כף חמאה
שלבים לעשות את זה
חותכים את הלחם לקוביות בגודל 1 ס"מ ומניחים חצי בתבנית אפייה משומנת בגודל 13X9X2 ס"מ.
חותכים גבינת שמנת לקוביות של אינץ 'ומניחים מעל לחם. מכניסים לאוכמניות ולחם שנותר.
בקערה גדולה, מקציפים ביצים.
להקציף חלב וסירופ, תוך ערבוב טוב. יוצקים את תערובת הביצים על תערובת הלחם.
מכסים ומצננים 8 שעות או לילה. מוציאים מהמקרר 30 דקות לפני האפייה.
מכסים בנייר כסף ואופים בחום 350 מעלות למשך 30 דקות.
לגלות; אופים 25 עד 30 דקות יותר או עד להזהבה והמרכז מוגדר.
בשביל הרוטב
בסיר מערבבים סוכר וקורנפלור; להוסיף מים.
מביאים לרתיחה על אש בינונית; מרתיחים במשך 3 דקות, תוך ערבוב מתמיד.
מערבבים אוכמניות; להפחית חום.
מתבשלים למשך 8 עד 10 דקות, או עד שהגרגרים פורצים.
מערבבים חמאה עד להמסה.
מגישים את הרוטב עם טוסט צרפתי.
תגיות מתכון:
- אוכמנית
- ארוחת בוקר
- אמריקאי
- חג המולד
