האשוחית
- סה"כ: 90 דקות
- הכנה: 15 דקות
- לבשל: 75 דקות
- תשואה: 4 מנות
הנחיות תזונתיות (למנה) | |
---|---|
530 | קלוריות |
26 גרם | שמן |
32 גרם | פחמימות |
42 גרם | חלבון |
עובדות תזונה | |
---|---|
מנות: 4 מנות | |
כמות למנה | |
קלוריות | 530 |
% ערך יומי* | |
סה"כ שומן 26 גרם | 33% |
שומן רווי 11 גרם | 57% |
כולסטרול 138 מג | 46% |
נתרן 1263 מג | 55% |
סה"כ פחמימות 32 גרם | 12% |
סיבים תזונתיים 6 גרם | 20% |
חלבון 42 גרם | |
סידן 86 מג | 7% |
* הערך% יומי (DV) אומר לך כמה חומר מזין במשרת מזון תורם לתזונה היומית. 2, 000 קלוריות ביום משמשות לייעוץ כללי בנושא תזונה. |
סטייק צ'אק עבה וידידותי לתקציב או סטייק בן 7 עצמות מכין ארוחה משפחתית רכה וטעימה בשיטת תנור קלה זו. מתכון זה כבר מזמן דרך פופולרית לבשל את חתך הצ'אק הקשה אך טעים ביותר. המתכון הבסיסי כנראה משנות השישים. צ'אק הבקר נאפה באריזת נייר כסף עם תפוחי אדמה, גזר וסלרי, יחד עם חבילה של תערובת מרק בצל יבש לטעם.
הסטייק והירקות עטופים בנייר כסף, מכינים ארוחת ערב שלמה באריזה. ארוחת הערב נאפה לשלמות עד שהסטייק רך ומתפרק. זו דרך סופר קלה לבשל ארוחה שלמה, והמשפחה שלך תאהב אותה.
הגישו את ארוחת הסטייק הקלה הקלה הזו עם ביסקוויטים טריים או לחם פריך.
לחץ על הפעל כדי לראות מתכון זה נפגש יחד
רכיבים
- סטייק צ'אק של 1 עד 1 קילו וחצי (בעובי של אינץ 'בערך)
- 1 תערובת מרק בצל מעטפה
- 3 גזר (חצוי לאורכו וחותך לרבעים)
- 2 סלרי צלעות (חתוכים למקלות)
- 3 תפוחי אדמה בינוניים (קלופים ורבעים)
- 2 כפות חמאה
- 1/2 כפית מלח
- 1/4 כפית פפריקה
שלבים לעשות את זה
אסוף את החומרים.
מחממים את התנור ל -400 F.
לקרוע רדיד אלומיניום כבד בגודל 18 עד 3 רגל ברדיד אלומיניום כבד.
האשוחית
מניחים את הסטייק במרכז נייר הכסף ומפזרים תערובת מרק בצל.
האשוחית
מכסים את הבשר עם הירקות. מנקדים עם חמאה ומפזרים מלח ופפריקה.
האשוחית
מקפלים נייר כסף ואוטמים אותו היטב לאחוז מיצים.
האשוחית
מניחים את חבילת נייר הכסף בתבנית גדולה או רדודה או בתבנית צלייה.
האשוחית
אופים את הסטייק והירקות בתנור שחומם מראש למשך שעה וחצי, או עד שהסטייק צ'אק רך מאוד.
האשוחית
הגישו ותיהנו!
טיפ
- הוסיפו אריזת רוטבאגה, לפת, או פטרניפים לקוביות יחד עם תפוחי האדמה והגזר.
תגיות מתכון:
- תפוח אדמה
- סטייק צ'אק
- מנה ראשונה
- אמריקאי