קייג'ון בורגרס. קרולין טיילור צילום / סטוקבי / תמונות גטי
- סה"כ: 20 דקות
- הכנה: 10 דקות
- לבשל: 10 דקות
- תשואה: 4 המבורגרים בקצב של 4 קילו (4 מנות)
הנחיות תזונתיות (למנה) | |
---|---|
578 | קלוריות |
35 גרם | שמן |
14 גרם | פחמימות |
49 גרם | חלבון |
עובדות תזונה | |
---|---|
מנות: 4 המבורגרים בקוטר 1/4 קילו (4 מנות) | |
כמות למנה | |
קלוריות | 578 |
% ערך יומי* | |
סה"כ שומן 35 גרם | 45% |
שומן רווי 17 גרם | 86% |
כולסטרול 213 מג | 71% |
נתרן 2527 מג | 110% |
סה"כ פחמימות 14 גרם | 5% |
סיבים תזונתיים 1 גרם | 3% |
חלבון 49 גרם | |
סידן 486 מג | 37% |
* הערך% יומי (DV) אומר לך כמה חומר מזין במשרת מזון תורם לתזונה היומית. 2, 000 קלוריות ביום משמשות לייעוץ כללי בנושא תזונה. |
מתכון ההמבורגר הזה מלא בטעם טעים. לא רק שלקציצות יש התלקחות של קג'ון, אלא שיש גם רוטב ברביקיו מתובל עדין שילווה אותו.
רכיבים
- 1 קילו בקר טחון
- 1/4 כוס רוטב ברביקיו
- ביצה אחת (מכות קלות)
- 3 בצל ירוק (קצוץ דק)
- 3 כפות פירורי לחם יבשים
- 1 כף תיבול קייג'ון
- 1 כף חרדל
- כפית תיבול קייג'ון
- 4 פרוסות גבינת צ'דר
שלבים לעשות את זה
מחממים גריל לחום גבוה. מערבבים בקערה גדולה בקר בקר טחון, ביצה, פירורי לחם, בצל ירוק, חרדל וכף קונג'ון.
יוצרים תערובת ל -4 קציצות.
בקערה קטנה, מערבבים כפית קייג'ון תיבול לרוטב ברביקיו.
גריל שמן קלות ובשל קציצות במשך 5 דקות לכל צד, או לאלילות הרצויה. בסוף הבישול מניחים גבינה על קציצות ומגישים מעל המבורגרים ועליהם רוטב ברביקיו מנוסה.
תגיות מתכון:
- צ'דר
- מנה ראשונה
- קג'ון
- בישול