תמונות EasyBuy4u / Getty
- סה"כ: 40 דקות
- הכנה: 10 דקות
- לבשל: 30 דקות
- תשואה: בייקון מסוכרים £ 1 (מגיש 12)
| הנחיות תזונתיות (למנה) | |
|---|---|
| 250 | קלוריות |
| 15 גרם | שמן |
| 14 גרם | פחמימות |
| 14 גרם | חלבון |
| עובדות תזונה | |
|---|---|
| מנות: 1 קיליון בייקון מסוכרים (מגיש 12) | |
| כמות למנה | |
| קלוריות | 250 |
| % ערך יומי* | |
| סה"כ שומן 15 גרם | 19% |
| שומן רווי 5 גרם | 25% |
| כולסטרול 41 מג | 14% |
| נתרן 635 מג | 28% |
| סה"כ פחמימות 14 גרם | 5% |
| סיבים תזונתיים 0 גרם | 0% |
| חלבון 14 גרם | |
| סידן 18 מג | 1% |
| * הערך% יומי (DV) אומר לך כמה חומר מזין במשרת מזון תורם לתזונה היומית. 2, 000 קלוריות ביום משמשות לייעוץ כללי בנושא תזונה. |
בייקון מסוכרים אולי נשמע לא נכון, אבל זה הו כל כך נכון! כדי להכין את המתכון הקל הזה, כל מה שצריך לעשות זה לצפות בייקון בתערובת סוכר ותבלינים ולאפות אותו עד שהוא פריך. הפינוק המתקבל הוא בו זמנית לעיסה ופריכה, מתוקה ומלוחה וממכרת לחלוטין.
לא בטוח איך כדאי לכם ליהנות מבייקון מסוכרים? ראשית, זה פשוט נהדר לאכול. אבל אתה יכול גם להתפורר על סלטים, להשתמש בו על כריכים, או לרסק אותו ולהשתמש בו לעוגות, קאפקייקס או סופגניות! אתה יכול גם לטבול אותו בשוקולד…. יאם .
רכיבים
- 1 גרם בייקון חתוך
- 3/4 כוס סוכר חום ארוז
- כפית קינמון
- מקפלים פלפל קאיין (לא חובה)
שלבים לעשות את זה
מחממים את התנור לחום ל- 350 F / 176 C. הכן את תבנית האפייה על ידי חיפוי נייר אלומיניום, והניח מתלה תיל בטוח לתנור על גבי התבנית. ריסוס את המתלה באופן חופשי עם ספריי בישול ללא מקל.
בקערה, שלבו את הסוכר החום, הקינמון ופלפל הקאיין (אם משתמשים). זרקו אותם יחד עד שהתבלינים מופצים היטב.
קח רצועת בייקון ולחץ אותה לתערובת הסוכר, ואז הפוך אותה וצוף את הצד השני בסוכר. הניחו אותו על מתלה החוט, ואז חזרו עד שכל פרוסות הבייקון מכוסות בסוכר משני הצדדים.
אופים את הבייקון בתנור שחומם מראש למשך 20 עד 30 דקות. בסיום זה יהיה יציב ופריך וכהה לאורך הקצוות.
זמן קצר לאחר שהוצאת אותו מהתנור, השתמש במרית כדי להרים את הבייקון מהמתלה - לפעמים הסוכר והשומן גורמים לבייקון להידבק, ואם הוא לא מוסר כשהוא עדיין חם, קשה לרדת מה מתלה.
תן לבייקון להתקרר לחלוטין ואז ליהנות! בייקון מסוכרים ניתן לאכול בכוחות עצמו, להתפורר לשימוש כטופ סלט, או ליהנות ממנו על גבי קינוחים אחרים כמו עוגות או קאפקייקס.
תגיות מתכון:
- בייקון
- בייקון מסוכרים
- עוגיות וסוכריות
- אמריקאי
