תבשיל ירקות קציצות גבינה

אוכלים הדבורים / דיאנה צ'יסטרוגה

סה"כ: 65 דקות
הכנה: 30 דקות
לבשל: 35 דקות
תשואה: מנה 8

5 דירוגים הוסף תגובה


הנחיות תזונתיות (למנה)
687	קלוריות
37 גרם	שמן
64 גרם	פחמימות
28 גרם	חלבון

ראה הנחיות תזונה מלאות הסתר הנחיות תזונה מלאות ×


עובדות תזונה
מנות: מנה 8
כמות למנה
קלוריות	687
% ערך יומי*
סה"כ שומן 37 גרם	47%
שומן רווי 21 גרם	106%
כולסטרול 97 מג	32%
נתרן 898 מג	39%
סה"כ פחמימות 64 גרם	23%
סיבים תזונתיים 7 גרם	26%
חלבון 28 גרם
סידן 700 מג	54%
* הערך% יומי (DV) אומר לך כמה חומר מזין במשרת מזון תורם לתזונה היומית. 2, 000 קלוריות ביום משמשות לייעוץ כללי בנושא תזונה.

(מידע על תזונה מחושב באמצעות בסיס נתונים של רכיבים ויש לראות בו הערכה.)

עבור משפחות רבות, ברוקולי עתיק הוא מאכל אהוב על אוהדים. מתכון זה הופך אותו למנה ראשונה דשנה בתוספת קציצות.

הירקות הרכים, הרוטב הגבינות, קציצות הבשר הטעימות ופירורי הלחם הקריספיים כולם משתלבים בכדי להכין מנה עיקרית טובה להפליא.

טיפ אחד: אל תשתמשו בברוקולי קצוץ במתכון זה. אתה צריך את פרחי הברוקולי הגדולים יותר כך שהם ישמרו על צורתם במהלך כל הבישול והאפייה.

כל מה שצריך להגיש איתו זה סלט ירוק זרוק עם כמה אבוקדו ועגבניות ענבים ומזלפים בו ויניגרט בלסמי. המתכון הזה הוא באמת ארוחה באחת: יש לכם את הירקות, הבשר והלחם. הוסף כוס יין לבן או אדום ועוגת מאפה לקינוח לארוחה נהדרת ופשוטה.

עשר המנות הטובות ביותר לקדירה משנת 2020

רכיבים

לקדרה:
1/4 כוס חמאה
2 בצל (קצוץ)
4 שיני שום (טחון)
1/3 כוס קמח
2 2/3 כוסות חלב מלא
1/4 כפית מלח
1/8 כפית פלפל
1/2 כפית עלי מיורן מיובשים
2 כוסות גבינת הברטי (מגורדת)
1-1 / 2 כוסות גבינת קולבי (מגורדת)
חבילה (16 גרם) חבילה של קציצות אורז בר (מופשר)
חבילות ברוקולי קפוא 1 (16 אונקיות) (מופשרים ומרוקנים)
חבילה אחת (16 גרם) גזר פרוס קפוא (מופשר ומרוקן)
לציפוי:
2 כוסות פירורי לחם מלאים רכים
1/2 כוס גבינת פרמזן (מגורדת)
1/4 כוס חמאה (מומסת)

שלבים לעשות את זה

אסוף את החומרים. מחממים תנור לחום של 350 פ '.

אוכלים הדבורים / דיאנה צ'יסטרוגה

מרססים תבנית זכוכית בגודל 9X13 אינץ 'עם ספריי בישול ללא סטיק ומניחים בצד.

אוכלים הדבורים / דיאנה צ'יסטרוגה

במחבת גדולה ממיסים את החמאה על אש בינונית. מוסיפים את הבצל והשום ומבשלים תוך ערבוב, עד שהירקות רכים, כ -4 דקות.

אוכלים הדבורים / דיאנה צ'יסטרוגה

מוסיפים את הקמח ומבשלים, תוך בחישה עם הקצפת תיל, עד שהתערובת מבעבעת דקה. אל תתנו לתערובת הזו להשחים.

אוכלים הדבורים / דיאנה צ'יסטרוגה

מוסיפים את עלי החלב, המלח, הפלפל, והג'מורם. מבשלים ומערבבים על אש נמוכה עד שהרוטב מסמיך. מערבבים את גבינות ההווארטי והקולבי עד להמסה של הרוטב והתערובת חלקה (למעט הירקות, כמובן).