הקורמק / ספרד קארה
- סה"כ: 3 דקות
- הכנה: 3 דקות
- לבשל: 0 דקות
- עירוי: 8 שעות
- תשואה: קוקטייל 1 (מנה אחת)
תירס ממתקים הוא ממתק איקוני ליל כל הקדושים, וקוקטיילים רבים נוצרו עם הפינוקים הקטנים והמהנים. ילדי מתכון התירס עוברים מסלול שונה לחלוטין מרובם, והכל מתחיל בוודקה מתוקה תוצרת בית עם וודקה.
מתכון הקוקטיילים הזה נוצר על ידי יעל ונגרוף, מנהלת הבר של חדר החילוף. הבר ממוקם בתוך מלון רוזוולט ההוליוודי, אחד המקומות הרדופים בעולם. ההערכה היא שהבניין הוא הבית הנצחי לרוחות האגדות כמו מרילין מונרו, קרול לומברד ומונטגומרי קליפט.
חליטת וודקה סוכריות נמשכת רק כמה שעות כך שניתן להכין אותה ביום המסיבה. הכינו את סירופ הקינמון במקביל ותוכלו להיות מסודרים. מעבר לכך, פשוט תצטרך קצת זלצר ומיץ לימון, כך שהקוקטייל באמת קל יותר להכין ממה שהוא נראה במבט ראשון. וכשאתה מתלבש עם קישוט תירס ממתק, המשקה המרענן אמור להרשים את כל האורחים המזהיבים שלך.
רכיבים
לוודקה המוחדרת בתירס:
- וודקה ליטר 1
- 1 כוס תירס ממתקים
לקוקטייל:
- 2 אונקיה וודקה עם חיטה בתירס
- 3/4 גרם מיץ לימון
- 3/4 גרם סירופ פשוט קינמון
- 4 גרם מים סלצר (או למילוי זכוכית)
- 1 פרי (2-3 / 8 "קוטר) מקשטים: גלגל לימון
- 1/2 כוס מקשטים: תירס סוכריות
שלבים לעשות את זה
הערה: בעוד שיש מספר שלבים למתכון זה, קוקטייל זה מחולק לקטגוריות מעשיים שיעזרו לכם לתכנן טוב יותר את ההכנה.
הכינו את וודקה התירס
אסוף את החומרים.
הקורמק / ספרד קארה
בקערה גדולה, שלבו את הוודקה ותירס הממתקים. שמור את הבקבוק לעירוי המוגמר שלך.
הקורמק / ספרד קארה
מערבבים למשך 20 שניות.
הקורמק / ספרד קארה
מכסים ומניחים לשבת במשך שעתיים.
הקורמק / ספרד קארה
מסננים את תירס הממתקים ושופכים את הוודקה המוחדרת לבקבוק.
הקורמק / ספרד קארה
הכינו את הקוקטייל
אסוף את החומרים.
הקורמק / ספרד קארה
שופכים את הוודקה תירס סוכריות, מיץ הלימון וסירופ הקינמון לתוך שייקר קוקטיילים מלא בקרח.
הקורמק / ספרד קארה
לנער 10 שניות.
הקורמק / ספרד קארה
מסננים מעל קרח טרי לכוס הכדור.
הקורמק / ספרד קארה
למעלה עם סלצר. מקשטים עם גלגל לימון ושיפוד תירס סוכריות.
הקורמק / ספרד קארה
הגישו ותיהנו!
הקורמק / ספרד קארה
טיפ
- זה אולי מפתה לצאת בזול על הוודקה המשמשת לעירוי, אך קח בחשבון שאיכות הבסיס עושה עולם של הבדל. יש המון וודקות שטעימות טובות ובמחיר סביר ובחירה באחת מהן יכולה לעזור לך למצוא את האיזון בין איכות למחיר. חליטת הוודקה מיועדת לבקבוק גדול בנפח 1 ליטר. אם אתה רוצה להישאר עם החמישית הרגילה (750 מ"ל), אתה יכול לחתוך את תירס הממתקים עד 3/4 כוס. ואז שוב, מעט ממתקים מיותרים זה לא דבר רע בעירוי הזה, כך שכוס כוס אחת תהיה בסדר גמור.
כמה חזק ילד של קוקטייל התירס?
בניגוד לקוקטיילים רבים של ליל כל הקדושים הכבדים מאוד באלכוהול, זה קליל באופן מפתיע. העירוי לא אמור להשפיע על חוזק הוודקה, כך שתכולת האלכוהול של המשקה תיפול איפשהו בערך 10 אחוז ABV (20 הוכחה). זה קל יותר מרוב היין.
תגיות מתכון:
- תירס
- אמריקאי
- נפילה
- משקאות
