האשוחית
- סה"כ: 3 דקות
- הכנה: 3 דקות
- לבשל: 0 דקות
- תשואה: קוקטייל 1 (מנה אחת)
| הנחיות תזונתיות (למנה) | |
|---|---|
| 272 | קלוריות |
| 1 גרם | שמן |
| 24 גרם | פחמימות |
| 9 גרם | חלבון |
| עובדות תזונה | |
|---|---|
| מנות: קוקטייל 1 (מנה אחת) | |
| כמות למנה | |
| קלוריות | 272 |
| % ערך יומי* | |
| סה"כ שומן 1 גרם | 1% |
| שומן רווי 0 גרם | 0% |
| כולסטרול 0 מג | 0% |
| נתרן 62 מג | 3% |
| סה"כ פחמימות 24 גרם | 9% |
| סיבים תזונתיים 7 גרם | 25% |
| חלבון 9 גרם | |
| סידן 48 מג | 4% |
| * הערך% יומי (DV) אומר לך כמה חומר מזין במשרת מזון תורם לתזונה היומית. 2, 000 קלוריות ביום משמשות לייעוץ כללי בנושא תזונה. |
הג'ין פיז הוא משקה מעורב קלאסי הדומה לפיצת וויסקי, ההבדל העיקרי נמצא ברוח הבסיס המשמשת. שני המשקאות הללו אינם לבד מכיוון שמספר תפס את השם "הפיז" במהלך השנים. כולם מרעננים מאוד, קלים לערבוב ויכולים לקבל אישיות שונה בהתאם להתאמות האישיות שאתה מבצע.
לפיצת הג'ין טעם הדרים חמצמץ מאוד ומאפשר לג'ין לזרוח. בגלל זה, מומלץ להשתמש בג'ין טוב ואיכותי. זה לא חייב להיות הג'ין הכי טוב בבית, למרות שחשוב להיות מודע לכך שיש מעט מאוד במשקה כדי להסוות את התווים הלא רצויות של ג'ין זול.
לחץ על הפעל כדי לראות מתכון זה נפגש יחד
רכיבים
- 2 גרם ג'ין
- 3/4 גרם מיץ לימון (או מיץ ליים)
- 3/4 גרם סירופ פשוט
- אופציונלי: 1 ביצה לבנה
- 2 גרם מים סודה (או מספיק למלא)
- מקשטים: קליפות לימון
שלבים לעשות את זה
אסוף את החומרים.
האשוחית
שופכים את הג'ין, המיץ, הסוכר, הסירופ, ולבן הביצה לתוך שייקר קוקטיילים מלא בקרח.
האשוחית
טלטלו נמרצות. יותר מהרגיל אם משתמשים בלבן הביצה כדי להבטיח שהוא מערבב היטב עם שאר המרכיבים.
האשוחית
מסננים לכוס הייטבול צוננת עם קוביות קרח.
האשוחית
ממלאים במי סודה.
האשוחית
מקשטים בדובדבן.
האשוחית
הגישו ותיהנו!
טיפים
- הבחירה בין מיץ לימון וליים היא אישית. סיד עם הג'ינים היבשים באמת (למשל, ג'ין יבש בלונדון) ולימון עם אלה שיש להם פרופיל ערער קל יותר, נראה שמתאימים זה לזה. ביצה משמשת לרוב לפיצוץ ג'ין וכמה וריאציות מחליפות את חלק הביצה המשמשת. אף על פי שזה לא חובה, פיזי ג'ין בצבע ביצה (המכונה לפעמים פיצוף כסוף) הוא רק קצת יותר מעניין מזה שנעשה בלעדיו (מה שהופך את המשקה, בעיקרו, לג'ייק רייקי) מכיוון שהוא מעניק למשקה קצה קצף משגע. נסה את הביצה הזו עם ביצה ותראה מה אתה חושב.
גרסאות מתכון
קיימות וריאציות רבות על הג'ין פיז, שתרצה לנסות גם כן. לעתים קרובות למדי, זה פשוט כמו לשנות מרכיב יחיד.
- הפיזי המלכותי משתמש בביצה שלמה ולא בלבן בלבד. זה ייתן למשקה שלך חלקה מוקצף כמו גם טעם ביצי מעט. בגליזה המוזהבת תעבור מביצה לבנה לחלמון ביצה. תאבד את הקצף אבל שתו משקה עם קצת יותר ביצה. להכין חפיסת יהלומים, השתמשו ביין מבעבע במקום סודה במתכון המקורי של ג'ין פיז. אם תוסיפו קרם קרם-מנטה לג'ין-פיצה, תהיה לך חזה ירוק. במקום מיץ וסירופ פשוט, אתה יכול להשתמש בתערובת חמוצה טרייה.
עד כמה חזקת ג'ין חזקה?
כמו רוב המשקאות הגבוהים המעורבים, גם הג'ין פיז 'הולך להיות קוקטייל קל יחסית. כאשר הוא מיוצר בג'ין עם הוכחה של 80, תוכן האלכוהול שלו צריך להיות בטווח של 13 אחוז ABV (26 הוכחה), מה שהופך אותו לשווה ערך לשתיית כוס יין.
תגיות מתכון:
- ג'ין
- fizz (קוקטייל)
- ג'ין פיז
- אמריקאי
