זרי קורנפלייק ירוקים מבוטאים בשלושה סוכריות אדומות באשכול. אליזבת לבאו
- סה"כ: 25 דקות
- הכנה: 20 דקות
- לבשל: 5 דקות
- תשואה: 8 זרי פרחים (8 מנות)
מתכון זרי פתיתי התירס הקל הזה הוא מועדף חופשה מזה זמן רב מכיוון שהם כל כך מהירים ופשוטים להקציף ולעשות פרויקט בישול נהדר לילדים.
ילדים ומבוגרים כאחד אוהבים את הטעם המתוק ואת המרקם הפריך והמעוס של הזרים החמודים האלה. תיהנו מהם בעצמם, הגישו אותם כחלק מצלחת עוגיות חג, או ארזו אותם בנפרד וחלקו אותם לטובת מסיבות.
רכיבים
- 4 גרם חמאה
- 3 כוסות מרשמלו מיניאטוריים
- 1/2 כפית תמצית שקדים
- 1/2 כפית תמצית וניל
- בקבוק 1 צבעי מאכל ירוקים
- 4 כוסות דגני פתיתים
- 24 סוכריות אדומות קטנות (כמו אדום חם)
שלבים לעשות את זה
אסוף את החומרים.
הכן דף אפיה על ידי ריפודו ברדיד אלומיניום וריסוס נייר הכסף בתרסיס בישול ללא מקל.
מניחים את החמאה בקערה גדולה עם מיקרוגל, ומיקרו את החמאה בדיוק עד להמסה. מוסיפים את המרשמלו לקערה ומיקרו במרווחים של 30 שניות עד להמסת המרשמלו תוך ערבוב בין כל מרווח.
ברגע שהמרשמלו והחמאה נמסים וחלקים, מערבבים פנימה את תמצית השקדים, תמצית הוניל ומספיק צבעי המאכל כדי לקבל את הצבע הרצוי. הוספת הקורנפלקס תדלל את הצבע הירוק, לכן הפוך את הצבע למעט כהה יותר ממה שאתה רוצה שהמוצר המוגמר יהיה.
שופכים את הקורנפלקס על תערובת המרשמלו ומערבבים בעדינות לציפוי הפתיתים, ומנסים לא לרסק אותם.
הניחו כף גדושה של קורנפלקס מצופה על תבנית האפייה המוכנה. ריסוס את הידיים שלך בתרסיס לבישול ללא סטיק, ויצר בעדינות חור באמצע הממתק, העבד אותו לזר בגודל 3 אינץ 'כדי להניב 8 סוכריות.
בעוד הזר עדיין דביק, לחץ שלוש סוכריות אדומות באשכול על כל זר לקישוט.
אפשר לזרי להגדיר בטמפרטורת החדר, ואז הסר אותם בזהירות מגיל האפייה. מגישים אותם בטמפרטורת החדר. ניתן לאחסן סוכריות אלה בכלי אטום אווירי בטמפרטורת החדר. הפרידו כל שכבת ממתקים בנייר שעווה כך שלא ייצמדו זה לזה.
וריאציה של מתכון
אתה יכול להכין את הזרים בכל גודל שתרצה, או להכין מגוון גדלים מתוך אצווה אחת למשל. אם הקורנפלקס מעוצב לזרים בגודל 2.5 אינץ ', התשואה תהיה 12, ותצטרך 36 סוכריות אדומות במקום 24 לקישוט.
תגיות מתכון:
- ממתק
- קינוח
- אמריקאי
- חג המולד
