NightAndDayImages / תמונות + E / Getty
- סה"כ: 8 שעות 20 דקות
- הכנה: 20 דקות
- לבשל: 8 שעות
- תשואה: 4 מנות
| הנחיות תזונתיות (למנה) | |
|---|---|
| 587 | קלוריות |
| 17 גרם | שמן |
| 76 גרם | פחמימות |
| 33 גרם | חלבון |
| עובדות תזונה | |
|---|---|
| מנות: 4 מנות | |
| כמות למנה | |
| קלוריות | 587 |
| % ערך יומי* | |
| סה"כ שומן 17 גרם | 22% |
| שומן רווי 6 גרם | 31% |
| כולסטרול 108 מג | 36% |
| נתרן 187 מג | 8% |
| סה"כ פחמימות 76 גרם | 28% |
| סיבים תזונתיים 8 גרם | 30% |
| חלבון 33 גרם | |
| סידן 113 מג | 9% |
| * הערך% יומי (DV) אומר לך כמה חומר מזין במשרת מזון תורם לתזונה היומית. 2, 000 קלוריות ביום משמשות לייעוץ כללי בנושא תזונה. |
תפוחים, בטטות ומיץ תפוחים הופכים את תבשיל הסיר הנמנע הזה לחמישה מרכיבים עם נתחי כתף חזיר לסופר קל. זהו מתכון נהדר לסתיו מכיוון שהוא משתמש בטעמי העונה.
המתכון הזה מושלם להכנה ביום סתיו קר כשאתה מתכוון להסתובב בבית, או להיות בעבודה או בבית הספר ורוצה לחזור הביתה לארוחת ערב מוכנה ולחכות. ניחוח התבשיל הזה כל כך נפלא; זה יחמם את הבית שלך.
אתה יכול להשתמש בכל סוג של תפוחים שתרצה במתכון פשוט זה. אנו מעדיפים להשתמש בתפוח טארט, בעיקר מכיוון שהבטטות ומיץ התפוחים המשמשים במתכון כבר מתוקים. סבתא סמית או הרלסון הם זני התפוחים שבחרנו במתכונים כמו זה.
הגישו את המתכון הנפלא הזה עם סלט ירוק זרוק עם פטריות חתוכות ועם רוטב סלט טעים, יחד עם קצת לחם שום קלוי וכוס יין.
רכיבים
- 1 קילו כתף חזיר ללא עצמות (חתוך לקוביות 1 ")
- 3 כוסות קלופות (בטטות קוביות)
- 2 תפוחים (חתוכים וקצוצים)
- 1 בצל (קצוץ)
- כפית עלי טימין מיובשים
- 1/4 כפית פלפל
- 1/2 כפית מלח
- 3 כוסות מיץ תפוחים
- 2 כפות קורנפלור
- 1/4 כוס מים
שלבים לעשות את זה
שכבו את הבטטות, התפוחים והבצל בסיר איטי של 4 עד 5 ליטר. מפזרים את החומרים עם טימין, מלח ופלפל, ואז מכניסים לקוביות החזיר. יוצקים מיץ תפוחים על כולם; אל תערבבי.
מכסים את הקציצה ומבשלים על נמוך במשך 7 עד 8 שעות או עד שהבשר והירקות רכים.
ואז, בקערה קטנה, שלבו את הקורנפלור והמים; מערבבים היטב עם הקצפת תיל עד שהתערובת חלקה. מערבבים את תערובת הקורנפלור לתבשיל; מכסים ומבשלים על אש גבוהה למשך 15 דקות עד להסמיכה. מגישים מייד.
תגיות מתכון:
- תפוח אדמה
- ארוחת ערב
- אמריקאי
- בחזרה לבית הספר
