סלט מלפפונים עם זרעי רימון. קייטי וורקמן / themom100.com
- סה"כ: 15 דקות
- הכנה: 15 דקות
- לבשל: 0 דקות
- תשואה: משרתת 4 עד 6
| הנחיות תזונתיות (למנה) | |
|---|---|
| 77 | קלוריות |
| 5 גרם | שמן |
| 9 גרם | פחמימות |
| 1 גרם | חלבון |
| עובדות תזונה | |
|---|---|
| מנות: מוגשות 4 עד 6 | |
| כמות למנה | |
| קלוריות | 77 |
| % ערך יומי* | |
| סה"כ שומן 5 גרם | 6% |
| שומן רווי 1 גרם | 3% |
| כולסטרול 0 מג | 0% |
| נתרן 52 מג | 2% |
| סה"כ פחמימות 9 גרם | 3% |
| סיבים תזונתיים 2 גרם | 7% |
| חלבון 1 גרם | |
| סידן 26 מג | 2% |
| * הערך% יומי (DV) אומר לך כמה חומר מזין במשרת מזון תורם לתזונה היומית. 2, 000 קלוריות ביום משמשות לייעוץ כללי בנושא תזונה. |
זרעי רימון (המכונים לעיתים חציצים) הם ככל הנראה הדרך המהירה והקלה ביותר שאני יודע להוסיף עניין לכל מיני הסלטים, מסלטים של דגנים, לסלטים ירוקים. הם מציעים פופ מדהים של צבע אדום אודם, קראנץ 'נחמד וקצת חמצמצות מתוקה. הסלט הזה עובד בקיץ בגלל שהוא מרענן, וגם ייראה נהדר כחלק מארוחת חג המולד, בגלל הצבעים האדומים והירוקים עזים. אתה יכול להשתמש בכל נענע או בכל אורגנו במקום שילוב אם תרצה.
עיין בפתק למידע נוסף על קניית זרעי רימון או רימונים.
רכיבים
- 2 מלפפונים ללא זרעים
- 1/2 כוס בצל קצוץ
- 2 כפות מיץ לימון טרי
- 2 כפות שמן זית כתית מעולה
- 1 כף נענע טרייה קצוצה
- 1 כף אורגנו טרי קצוץ
- מלח כשר ופלפל טרי גרוס לפי הטעם
- 1 כוס זרעי רימון מחולקים (ראה הערה)
שלבים לעשות את זה
פורסים דק את המלפפונים ומניחים בקערה גדולה. מוסיפים את הבצל, מיץ הלימון, שמן הזית, הנענע, האורגנו ומלח ופלפל. מוסיפים מחצית מזרעי הרימון וזורקים לאיחוד.
מעבירים לקערת הגשה ומעל עם יתרת זרעי הרימון.
תגיות מתכון:
- סלט
- תוספת
- אמריקאי
- בחזרה לבית הספר
