קלייר כהן
- סה"כ: 40 דקות
- הכנה: 10 דקות
- לבשל: 30 דקות
- תשואה: 24 בלונדיניות (24 מנות)
| הנחיות תזונתיות (למנה) | |
|---|---|
| 206 | קלוריות |
| 11g | שמן |
| 25 גרם | פחמימות |
| 3g | חלבון |
| עובדות תזונה | |
|---|---|
| מנות: 24 בלונדיניות (24 מנות) | |
| כמות למנה | |
| קלוריות | 206 |
| % ערך יומי* | |
| סה"כ שומן 11 גרם | 14% |
| שומן רווי 5 גרם | 23% |
| כולסטרול 38 מג | 13% |
| נתרן 176 מג | 8% |
| סה"כ פחמימות 25 גרם | 9% |
| סיבים תזונתיים 2 גרם | 6% |
| חלבון 3 גרם | |
| סידן 66 מג | 5% |
| * הערך% יומי (DV) אומר לך כמה חומר מזין במשרת מזון תורם לתזונה היומית. 2, 000 קלוריות ביום משמשות לייעוץ כללי בנושא תזונה. |
קלים להכנה ואפילו קלים יותר לאכילה, בלונדיניות השוקולד צ'יפס הלחות להפליא מושלמות למסיבות בית ספר ומפגשים אחרים בהם ישנו מגוון דיאטות. בעונת החגים הבלונדיניות גם מתנה מתנה נהדרת!
רכיבים
- 2 1/4 כוסות קמח לכל המטרה
- 2 1/2 כפיות אבקת אפייה
- 1/2 כפית מלח
- 3/4 כוס מרגרינה מסויה ללא חלב (מרוככת)
- 1 3/4 כוסות סוכר חום עמוס היטב
- 3 ביצים גדולות
- כפית תמצית וניל
- 1 שוקולד צ'יפס חצי מתוק ללא חלב עם חלב
שלבים לעשות את זה
מחממים תנור לחום של 350 מעלות משמנים תבנית 9X13 ומניחים בצד.
בקערת ערבוב, מערבבים את הקמח, אבקת האפייה והמלח, תוך ערבוב עד לאיחוד טוב. הניחו בצד.
בקערת ערבוב גדולה השתמשו במערבל ידיים חשמלי שהוגדר במהירות בינונית והכו את מרגרינת הסויה עם הסוכר החום למשך כשלוש עד ארבע דקות או עד שמנת ופלמית.
מוסיפים את הביצים, אחת בכל פעם, תוך הכאת התערובת.
מוסיפים את תמצית הוניל ומקציפים עד שהתערובת חלקה וקרמית.
מקציפים בהדרגה את תערובת הקמח עד לאיחוד טוב.
מקפלים פנימה את השוקולד צ'יפס ללא החלב.
מורחים את התערובת לתבנית המוכנה ואופים 20 עד 30 דקות, או עד שהחלק העליון זהוב חום וקיסם שננעץ במרכז יוצא נקי. אפשרו לבלונדיניות להתקרר לחלוטין במחבת על מתלה לקירור תיל לפני חיתוך לריבועים ומגישים.
תגיות מתכון:
- צמחוני
- קינוח
- אמריקאי
- בחזרה לבית הספר
