תאנפון קינגפרן / תמונות EyeEm / Getty
- סה"כ: 10 דקות
- הכנה: 10 דקות
- לבשל: 0 דקות
- תשואה: מכינה 1 1/2 כוסות (8 מנות)
זהו שפשוף פשוט מאוד, אבל חם . נסה להשתמש באבקת צ'ילי בינונית או קלה כדי להקל אותה מעט. שפשוף ברביקיו זה דרך נהדרת להוסיף טעם וקצת חום לצלעות חזיר.
רכיבים
- 1 כוס / 240 מ"ל אבקת צ'ילי (חמה)
- 1/4 כוס / 60 מ"ל מלח שום
- 2 כפות / 30 מ"ל אבקת בצל
- 1 כף / 15 מ"ל פלפל (טרי, טחון)
- 1 כף / 15 מ"ל קאיין
שלבים לעשות את זה
מערבבים את כל החומרים יחד.
יש לאחסן בכלי אטום אוויר ושמור במקום קריר וחשוך. ניתן לאחסן עד 6 חודשים לאחר ההכנה.
החל לשפשף באופן שווה על הצלעות. הכלל הוא שמקלות הם הכמות המושלמת.
השתמש בשפשוף זה ל:
תגיות מתכון:
- לשפשף
- תבלינים
- דרומית
- בישול