מתכון ביסקוטי אניס כפול

האשוחית

• סה"כ: 45 דקות
• הכנה: 25 דקות
• לבשל: 20 דקות
• תשואה: 2 תריסר

18 דירוגים הוסף תגובה

ביסקוטי זוגי אניס זה מכין עוגייה נהדרת למסור במתנה לחג, משפחה ועמיתים לעבודה. זה לא מתוק מדי וטעם האניס עדין מספיק בכדי ללכת עם תה או קפה בטעם.

רכיבים

• 3 1/4 כוסות קמח
• 1 כף אבקת אפייה
• 3/4 כפית מלח
• 1 1/2 כוסות סוכר
• 10 כפות חמאה (מומס)
• 3 ביצים גדולות
• 1 כף תמצית אניס
• 2 כפיות אניס טחון
• 1 כוס שקד פרוס (קלוי קל וכתיש ביד)

שלבים לעשות את זה

אסוף את החומרים.



האשוחית

מחממים ל -350 פ '.

מרפדים תבנית בנייר קלף.



האשוחית

מערבבים יחד את הקמח, אבקת האפייה והמלח בעזרת קצף תיל.



האשוחית

בעזרת מערבל חשמלי או מיקסר לעמוד עם מצורף ההנעה, שמנת את הסוכר והחמאה עד להבהבה.



האשוחית

הוסף ביצים אחת בכל פעם.



האשוחית

מערבבים פנימה את תמצית האניס וגרעינים טחונים.



האשוחית

מוסיפים בהדרגה את תערובת הקמח עד לאיחוד טוב.



האשוחית

מוסיפים ומערבבים שקדים.



האשוחית

מחלקים בצק לשניים. צורה לתוך בולי עץ או כל צורה רצויה ומניחה על הסדין.



האשוחית

אופים עד להזהבה, כ -30 דקות ומצננים לחלוטין, כ -25 דקות.



האשוחית

פורסים בולי עץ באלכסון. השליך את הקלף והניח את פרוסות העץ החתוכות כלפי מטה על תבנית האפייה. אופים 12 דקות. הופכים ואופים 8 דקות נוספות או עד שהתחלנו רק לצבוע.



האשוחית

הגישו ותיהנו עם קפה או תה.

טיפ

• אפשר להכין את הביסקוטי הזה שבוע קדימה. יש לאחסן בכלי אטום אוויר בטמפרטורת החדר.

תגיות מתכון:

• ביסקוטי
• בראנץ '
• איטלקית
• חג המולד

דרג את המתכון הזה אני לא אוהב את זה בכלל. זה לא הכי גרוע. בטח, זה יעשה. אני אוהד - ממליץ. מדהים! אני אוהב את זה! תודה על הדירוג שלך!