Mizina / iStock / Getty Images Plus
- סה"כ: 3 דקות
- הכנה: 3 דקות
- לבשל: 0 דקות
- תשואה: קוקטייל 1 (מנה אחת)
| הנחיות תזונתיות (למנה) | |
|---|---|
| 571 | קלוריות |
| 2 גרם | שמן |
| 92 גרם | פחמימות |
| 31 גרם | חלבון |
| עובדות תזונה | |
|---|---|
| מנות: קוקטייל 1 (מנה אחת) | |
| כמות למנה | |
| קלוריות | 571 |
| % ערך יומי* | |
| סה"כ שומן 2 גרם | 2% |
| שומן רווי 0 גרם | 1% |
| כולסטרול 0 מג | 0% |
| נתרן 93 מג | 4% |
| סך הכל פחמימות 92 גרם | 34% |
| סיבים תזונתיים 19 גרם | 69% |
| חלבון 31 גרם | |
| סידן 193 מג | 15% |
| * הערך% יומי (DV) אומר לך כמה חומר מזין במשרת מזון תורם לתזונה היומית. 2, 000 קלוריות ביום משמשות לייעוץ כללי בנושא תזונה. |
יש הרבה פעמים שאתה פשוט רוצה משהו שקל להכין, אבל אתה גם רוצה להרשים משפחה וחברים. לאותם רגעים, תה בורבון קל זה הוא אופציה נהדרת, במיוחד בימים החמים של הקיץ.
התה קל מאוד להכנה וניתן לחשוב עליו כעל וריאציה משופרת וממוסמר על התה הדרומי המתוק הפופולרי.
כדי ליצור אותו תצטרך לבחור ויסקי בורבון ותה תה המועדפים עליך. אולם הקסם האמיתי של המשקה הזה הוא כאשר אנו משתמשים בלימונצ'לו כממתיק. זהו שימוש מבריק עבור ליקר הלימון המתוק וזה מה שגורם למתכון הזה לבלוט מכל קוקטייל תה ויסקי אחר שתמצאו.
ניתן בקלות להגדיל את המתכון כדי להגיש גם למסיבה שלמה. לבשל את התה ולערבב הכל לפני הזמן, לאחסן אותו במקרר ולהגיש מעל קרח כשמגיעים אורחים צמאים.
רכיבים
- 1 1/2 גרם ויסקי בורבון
- 1/2 גרם לימונצ'לו
- 4 אונקיות תה קר מבושל טרי
- טריז לימון לקישוט
שלבים לעשות את זה
בכוס מיושנת כפולה ישנה להוסיף בורבון ולימונצ'לו.
מלאו את הכוס בקרח.
למעלה עם תה קר.
מקשטים עם טריז לימון.
טיפים
- כמעט כל ויסקי בורבון יהיה נהדר במתכון זה של תה בורבון וזה משקה די פשוט כדי להצדיק ניסויים עם מותגים שונים. בורבונים יוקרתיים עם פרופיל חלק וטעם גוף מלא הולכים להיות הטובים ביותר ו- Makers Mark או Buffalo Trace הם שניים מהמותגים המומלצים. Limoncello הוא ליקר קינוחים מתוק עם טעם לימון טעים. מזקקות רבות מייצרות גרסה של לימונצ'לו וכמה מהטובות מגיעות היישר מאיטליה. אם יש לכם מזקקה מקומית, בדקו איתם מכיוון שמיקרו-מזקקות רבות מייצרות כיום לימונצ'לו פנטסטי. כמובן שאם אתה הרפתקן אתה תמיד יכול להכין לימונצ'לו משלך. כשמדובר בתה, יש לך עוד אפשרויות נוספות. משקה זה יהיה הטוב ביותר עם תה איכותי בטעם ניטרלי, כל מה שתשתמשו בדרך כלל בכדי לחלוט תה קר. דרך מהירה להוציא יותר טעם מתה היא להשתמש בשיטת הבישול החמה, הדורשת פחות מ -5 דקות לתלול (תלוי בסוג התה שבחרתם). לאחר שהתה מלא במלואו, יש לצנן אותו במקרר עד שהגיע הזמן לערבב משקה. אם אתה צריך לצנן את התה במהירות, פשוט הכניס אותו למקפיא למשך כ- 5-10 דקות. אפילו אפשר לזרז את זה על ידי פיצול התה למנות קטנות יותר (מספיק לביצוע הסיבוב הראשון של המשקאות) מכיוון שפחות נוזלים פחות יתקררו מהר יותר מאצווה שלמה.
כמה חזק תה בורבון?
ישנם תה משתנים רבים בתה בורבון שיקבעו עד כמה חזק המשקה המוגמר. זה נכון במיוחד אם תבחרו להכין לימונצ'לו עשה זאת בעצמך מכיוון שרבים מהמתכונים הללו מתחילים ברוח גרגרנית שהיא מעל 100 הוכחות ושאר המתכון יקבע את חוזקו המוגמר.
כדי לקבל מושג כללי, בואו נעשה כמה הנחות. אנו משתמשים בוויסקי עם הוכחה של 80 ולימונצ'לו עם הוכחה של 60. בתרחיש זה, המתכון הזה של תה בורבון הוא משקה עדין, ונכנס ממש בערך 11 אחוז ABV (22 הוכחה).
תגיות מתכון:
- תה
- אמריקאי
- בישול
- קוקטייל
