grandriver / E + / Getty Images
פשטידות שוקולד טעימות ומהנות להגשה. עכשיו הם יכולים להיות קלים להכנה מדי! כל מה שצריך זה קרום פאי, בין אם ביתי או נרכש ומילוי מתוק ודקדנטי.
הסוד לפשטידות שוקולד נהדרות הוא בשוקולד בו אתם משתמשים. מפתח שוקולד צ'יפס באיכות טובה, שוקולד בר ואבקת קקאו הם המפתח. אל תקנו מתכונים גנריים או מחוץ למותגים, מכיוון שהשוקולד הוא המרכיב העיקרי.
כדי לעבוד עם שוקולד, שמרו על דברים יבשים וקרירים יחסית. לעולם אל תמיסו שוקולד על אש גבוהה, והרחיקו מים ממיסוי שוקולד בכל מחיר. אם מעט מים נכנסים לשוקולד בזמן ההמסה, הם 'יתפסו', או שפתאום יהפכו גושיים וקשים. אם זה קורה, מערבבים לתערובת מעט שמן צמחי חסר טעם (לא חמאה) והוא עשוי להחליק. אם לא, תצטרך להתחיל מחדש.
ואנחנו תמיד מנפים את אבקת הקקאו שלי לפני השימוש. אבקת קקאו יכולה לפתח גושים רציניים שלעולם לא ניתן לעורר אותם, לא משנה כמה זמן או קשה תנצחו אותה. אז קח כמה שניות לצעד הנוסף הזה.
ואז, התחפר!
מתכוני פאי שוקולד קלים
- פאי שוקולד פקאן קרמל
כל שעליכם לעשות הוא לחמם קצת רוטב גלידת קרמל, להוסיף שוקולד צ'יפס וואלה! מילוי פשטידות צפוף וטעים, שמנת ועשיר. פאי מוס שוקולד
עוד פשטידה ללא אפייה! זו עשירה עם הרבה קצפת כבדה, כך שפרוסה קטנה זה כל מה שתוכלו להתמודד איתה. אתה תאהב את זה! פאי בראוני שחור-לבן
אבקת קקאו ושבבי שוקולד לבן מתאחדים ליצירת בראוניז עשיר וקרמי בקרום פאי. טפטוף השוקולד הלבן מוסיף את מגע הגימור המושלם. טארט משי
קרום פירורי עוגיות קל במיוחד הופך את הטארט הזה למצטיין. ואז יש רק המון שוקולד ושמנת במלית. פאי קרם שוקולד פטל
בדרך כלל, אנחנו לא אוהבים שמשהו יפריע לשוקולד שלי, אבל אני אעשה חריג לפטל. העוגה המפוארת הזו כל כך קלה להכנה. פאי חמאת בוטנים
צ'יפס שוקולד חלב השוכן בתוך חמאת בוטנים עשירה וקרמית / פאי סוכר חום במתכון נהדר זה. שוקולד פאי גלידת חמאת בוטנים
מקציפים חמאת בוטנים לגלידת וניל ושכבים אותה עם גלידת שוקולד לפשטידה ללא אכילה. תאהב את העוגה הזו. פאי חמאת בוטנים
הפאי הזה, עם בסיס בראוניז עשיר בחמאת בוטנים ועליו חלבית כמהין חמאת בוטנים ושוקולד ואז קצפת חמאת בוטנים, הוא גן עדן על צלחת. פאי מוס שוקולד פאי
אם אינך יכול לאכול חיטה, אלרגי לגלוטן או נמנע מקמח מכיוון שזה פסח, זו פשטידת השוקולד עבורך. קרום אגוזים מכיל מילוי שוקולד חלק וקרמי.
