האשוחית
- סה"כ: 3 דקות
- הכנה: 3 דקות
- לבשל: 0 דקות
- תשואה: קוקטייל 1 (מנה אחת)
| הנחיות תזונתיות (למנה) | |
|---|---|
| 125 | קלוריות |
| 0g | שמן |
| 4 גרם | פחמימות |
| 0g | חלבון |
| עובדות תזונה | |
|---|---|
| מנות: קוקטייל 1 (מנה אחת) | |
| כמות למנה | |
| קלוריות | 125 |
| % ערך יומי* | |
| סה"כ שומן 0g | 0% |
| שומן רווי 0 גרם | 0% |
| כולסטרול 0 מג | 0% |
| נתרן 5 מג | 0% |
| סה"כ פחמימות 4 גרם | 1% |
| סיבים תזונתיים 0 גרם | 0% |
| חלבון 0g | |
| סידן 1 מג | 0% |
| * הערך% יומי (DV) אומר לך כמה חומר מזין במשרת מזון תורם לתזונה היומית. 2, 000 קלוריות ביום משמשות לייעוץ כללי בנושא תזונה. |
מרטיני האספרסו מגיע בצורות רבות והוא אחד הקוקטיילים הפופולריים ביותר בבר המודרני. אתה יכול להביא את טעם הקפה המתוק והממוסמר הזה הביתה עם המתכון הפשוט הזה. משקה מבריק אחרי ארוחת הערב וקוקטייל שעת השמחה, הוא גם מושלם כשאתה רוצה קוקטייל וקצת איסוף-אותי בו זמנית.
זהו מתכון בסיסי מאוד למרטיני אספרסו וזה די קל לערבב. זה מתחיל כמו רבים אחרים בשילוב של וודקה וליקר קפה כמו קהלואה, אם כי גרסה זו מקבלת בעיטה נוספת עם קפאין עם כדור אספרסו מצונן. רמז לשוקולד מתוק מוסיף מימד והופך את הוודקה מרטיני זה לבלתי ניתן יותר לעמוד בפניו וטעים.
רכיבים
- 1 1/2 גרם וודקה
- ליקר קפה 3/4 אונקיה (Kahlua)
- 1/4 גרם קרם קקאו (אונקיה)
- אספרסו 1 גרם (קר)
שלבים לעשות את זה
אסוף את החומרים שלך.
האשוחית
בשייקר קוקטיילים מלא בקרח, שפכו את הוודקה, ליקר הקפה, קרם הקקאו והאספרסו.
האשוחית
נער היטב.
מסננים לכוס קוקטייל מצוננת.
האשוחית
תהנה!
צפו עכשיו: 3 קוקטיילים חייבים לנסות קפה
טיפים
- כמו בכל וודקה מרטיני, הוודקה שתבחר הולכת לקבוע את האיכות הכוללת של המשקה. עם זאת, יש כאן כמה טעמים כבדים ולכן אין זה חיוני שתמזוג את הוודקה הכי טובה שיש לך במלאי. יש כמה וודקות ידידותיות לתקציב, ואסור להסס להשתמש באחת מהן בקוקטייל הזה. האספרסו הוא המרכיב החשוב ביותר. אם יש לכם מכונת אספרסו, שלפו כמה יריות והכניסו למקפיא לצינון מהיר. סיר מוקה הוא האפשרות הטובה ביותר הבאה. חשוב להוסיף אספרסו קר לשייקר או שהקרח שלך יימס מהר מדי. זה יביא למשקה מדולל יתר על המידה שלא קר כמו שהוא יכול להיות. כעת יש כמה אספרסו מוכן לשתייה פנטסטי. מספר בתי קפה מכינים את הקפה שלהם ומוכרים בקבוקים או פחים ברשת ובחנויות. אלה אלטרנטיבה מושלמת אם אינכם יכולים להכין אספרסו בבית.
גרסאות מתכון
- אם תרצו להעלות את מרטיני האספרסו שלכם לחריץ נוסף, השתמשו בוודקה בטעם אספרסו. תוכלו גם לדלג על קרם דה קקאו ולהתחיל עם וודקה שוקולד, להוסיף 1/4 גרם יותר כדי לפצות על הליקר. וודקה וניל עובדת גם כן. שיטות לחלוט הקפה הביתיות ביותר לא יציעו את אותו טעם עשיר ומלא של אספרסו. אלטרנטיבה נהדרת היא להכין קפה לחלוט קר. זה קל אם כי תצטרך לתכנן קדימה מכיוון שנדרשות לפחות 12 שעות לחלוט.
כמה חזק האספרסו מרטיני?
בין הקפאין לאלכוהול, האספרסו מרטיני הוא לא הקוקטייל העדין ביותר שאפשר לשתות. כמו ברוב המרטינים, הוא חזק עם אחוז אלכוהול בסביבות 23 אחוז ABV (46 הוכחה).
תגיות מתכון:
- קוקטייל וודקה
- אספרסו מרטיני
- אמריקאי
- ארוחת ערב משפחתית
