סברינה בקש / לגבי מנגל בע"מ
- סה"כ: 75 דקות
- הכנה: 15 דקות
- לבשל: 60 דקות
- תשואה: 6 עד 8 מנות
| הנחיות תזונתיות (למנה) | |
|---|---|
| 208 | קלוריות |
| 10 גרם | שמן |
| 30 גרם | פחמימות |
| 5 גרם | חלבון |
| עובדות תזונה | |
|---|---|
| מנות: 6 עד 8 מנות | |
| כמות למנה | |
| קלוריות | 208 |
| % ערך יומי* | |
| סה"כ שומן 10 גרם | 13% |
| שומן רווי 4 גרם | 20% |
| כולסטרול 1 מג | 0% |
| נתרן 405 מג | 18% |
| סה"כ פחמימות 30 גרם | 11% |
| סיבים תזונתיים 10 גרם | 36% |
| חלבון 5 גרם | |
| סידן 140 מג | 11% |
| * הערך% יומי (DV) אומר לך כמה חומר מזין במשרת מזון תורם לתזונה היומית. 2, 000 קלוריות ביום משמשות לייעוץ כללי בנושא תזונה. |
לא רק שקולסלו זה צבעוני, אלא שהוא גם טעים. החמצמצות של תפוח סבתא סמית בשילוב דבש וחרדל דיז'ון הופכת את הסלוב הזה לעשיר בטעם. השתמש בכריכי בשר חזיר ועוף או המבורגרים. כמובן, סלבי זה יכול להגיש גם כמנה לצד.
כיצד להקל על הכל קולסלב
רכיבים
- 1/2 כרוב אדום (קצוץ)
- 1/2 כרוב לבן ראש (קצוץ)
- 1 גזר גדול (מגורר)
- 1 כוס (240 מ"ל) ג'יקמה (גרוס)
- תפוח סבתא סמית 1 (גרעינים, גרעינים וגריסים)
- 2 בצל ירוק (קצוץ דק)
- 2 כפות (30 מ"ל) שמן זית
- 2 כפות (30 מ"ל) חומץ סיידר
- 2 כפות (30 מ"ל) דבש
- 2 כפות (30 מ"ל) מיונז
- 1 כף (15 מ"ל) חרדל דיז'ון
- כפית מלח (5 מ"ל)
- זרעי קימל 1 כפית (5 מ"ל)
- 1/2 כפית פלפל שחור
שלבים לעשות את זה
שלב בקערה גדולה חומץ, דבש, מיונז, חרדל, שמן זית, מלח, פלפל וזרעי קימל.
להוסיף לתערובת כרוב, בצל ירוק, גזר, תפוח וג'יקמה.
לזרוק לציפוי, לכסות ולהכניס למקרר לשעה לפני ההגשה.
תגיות מתכון:
- תפוח עץ
- הרוג
- אמריקאי
- בישול
