יין אוכמניות טרי אפלאצ'י

הספרוס / טינה אגנל

• סה"כ: 40 דקות
• הכנה: 30 דקות
• לבשל: 10 דקות
• תשואה: יין 12 ליטר (32 מנות)

11 דירוגים הוסף תגובה

הנחיות תזונתיות (למנה)
1546	קלוריות
0g	שמן
399 גרם	פחמימות
1 גרם	חלבון

ראה הנחיות תזונה מלאות הסתר הנחיות תזונה מלאות ×

עובדות תזונה
מנות: 12 ליטר יין (32 מנות)
כמות למנה
קלוריות	1546
% ערך יומי*
סה"כ שומן 0g	0%
שומן רווי 0 גרם	0%
כולסטרול 0 מג	0%
נתרן 24 מג	1%
סך הכל פחמימות 399 גרם	145%
סיבים תזונתיים 1 גרם	3%
חלבון 1 גרם
סידן 75 מג	6%
* הערך% יומי (DV) אומר לך כמה חומר מזין במשרת מזון תורם לתזונה היומית. 2, 000 קלוריות ביום משמשות לייעוץ כללי בנושא תזונה.

(מידע על תזונה מחושב באמצעות בסיס נתונים של רכיבים ויש לראות בו הערכה.)

דרך ייחודית ללכוד את הטעם של פטל שחור טריים היא להכין יין בלקברי. יין שחור פטל זה הותאם למתכון אפלצ'י ישן ומושלם למסיבות בראנץ 'או לחוצות.

רכיבים

• 3 1/2 מים מים
• 7 ליטר פטל שחור (מחית)
• 1 ביצה לבנה
• סוכר גרגירי 7 ק"ג
• 2 ליטר מים

שלבים לעשות את זה

אסוף את החומרים.



הספרוס / טינה אגנל

במיכל נירוסטה גדול או כלי אוכל, שלב את 3 1/2 ליטר המים עם האוכמניות.



הספרוס / טינה אגנל

מכסים ומניחים לעמוד למשך 24 שעות.



הספרוס / טינה אגנל

טורפים את החלבון ומעבירים לסיר גדול.



הספרוס / טינה אגנל

מערבבים פנימה את הסוכר ו -2 ליטר מים.



הספרוס / טינה אגנל

להביא לרתיחה; מרתיחים במשך 5 דקות.



הספרוס / טינה אגנל

רפרוף ותן להתקרר.



הספרוס / טינה אגנל

מוסיפים את הסירופ המרופד לתערובת האוכמניות.



הספרוס / טינה אגנל

מערבבים ושמים בצנצנת מכוסה בחוזקה בבד.



הספרוס / טינה אגנל

רפרף כל בוקר במשך 10 בוקר.



הספרוס / טינה אגנל

מכסים במטלית ונותנים לעמוד עד שתסיסה התסיסה.

הגישו ותיהנו!



הספרוס / טינה אגנל

טיפ

• מתכון זה לוקח לפחות 10 ימים עד להפסקת התסיסה.

מדריך למתחילים לסוגים שונים של סוכר

תגיות מתכון:

• יין
• דרומית
• קיץ
• משקאות

דרג את המתכון הזה אני לא אוהב את זה בכלל. זה לא הכי גרוע. בטח, זה יעשה. אני אוהד - ממליץ. מדהים! אני אוהב את זה! תודה על הדירוג שלך!